avis voyageursAvis voyageurs
0 étoiles, avis rédactionAvis rédaction 0/4
Trois générations de Chan ont défilé chez Yank Sing, fondé par Alice Chan en 1958. Derrière les grandes baies vitrées, dans le quartier financier, on s'y régale de dim-sums, comptant parmi les meilleurs de la ville. Le midi, c'est toujours plein comme un oeuf, les ronds de cuir affluant ici comme des mouches sur de la confiture de groseille. Testez le dim-sum de grand-mère, au poulet, champignons, basilic, châtaigne d'eau et cilantro - un délice ! Ou alors ceux fourrés de poulet et de porc ou typiques de Shanghai. La carte est verbeuse comme un livre de Danielle Steel, suggérant plus de cent propositions, que des serveurs zélés amènent sur un chariot. Bref, une table chinoise dans le vent, citée par les guides importants. A noter qu'une annexe se trouve dans le Rincon Center, face aux quais.


Informations pratiques Yank Sing

  • Adresse : 49 Stevenson Street, San Francisco
  • Numéro téléphone : +3314155414949
  • Horaires et jours ouverture : Accueil tous les jours au déjeuner.
  • Prix et tarifs entrée: A la carte, environ 30 $.

Booking.com

Activité San Francisco: visites, circuits, transferts, coupe-file, billets d'entrée musées & monuments
Sites populaires dans les environs de Yank Sing
Restaurant Ame

Un petit bijou, au sein d’un bel hôtel cossu, le Saint-Regis. La salle principale, au minimalisme étudié, exhale l’élégance, évoquant d’ailleurs Hiramatsu, au gourmet parisien. Un sashimi bar, où consommer cocktails inventifs et sakés, et une cuisine ouverte ajoutent à l’agrément. Les créations, récompensées d’une étoile au Michelin, des chefs Hiro Stone et Lissa Doumani sont superbes. Le goût japonais du premier et le penchant pour les saveurs européennes concourent à l’élaboration d'excellentes prestations. Exemple ? Le tartare de thon, la truite fumée, le black cod mariné au saké avec des quenelles [...]

Chinatown - San Francisco

Le quartier chinois de San Francisco est le deuxième plus important des Etats-Unis après celui de New York. Séparé du Financial District par Union Square, il est l'un des quartiers les plus visités de la ville. On y accède en franchissant la « Chinatown Gateway », la porte de Chinatown, à l'intersection de Grant Avenue et Bush Street. Ici, la langue courante est le cantonais. Composé de 200 000 habitants venus de Chine principalement, Chinatown est en perpétuelle activité, même si ces dernière années, de nombreux habitants déménagent dans des quartiers moins « ethniques ». Les premiers arrivants [...]

One Market

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience et ses relations avec les meilleurs fermiers du coin l’ont vite imposé, au point que One Market reste une des meilleures tables de la ville. Le service est la courtoisie même, et derrière les fenêtres [...]

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience et ses relations avec les meilleurs fermiers du coin l’ont vite imposé, au point que One Market reste une des meilleures tables de la ville. Le service est la courtoisie même, et derrière les fenêtres [...]

Cathay House

A Chinatown, il faut se méfier des gargotes. Difficiles à reconnaître à première vue, d’autant que les bonnes tables affichent des devantures semblables, on les juge aussitôt à l’assiette. Ce qui veut dire qu’au préalable, on aura eu le malheur de rentrer dedans ! CQFD : Cathay House a une apparence trompeuse. Logé dans une bâtisse superbe, avec une tour en forme de pagode, ce restaurant a tout du joyau, mais l’illusion s’arrête là. En réalité, les spécialités chinoises y sont fades, la propreté douteuse, le service désinvolte et expéditif. Gourmands, passez votre chemin, et, à quelques blocs de [...]

Rotunda

Située dans le centre commercial Neiman Marcus, cette table se signale par sa superbe rotonde, surplombant quatre étages : un dôme de verre teinté d’or et de crème et embelli de sculptures de Poseïdon, pour une saisissante représentation nautique. Elle date de 1908. Le restaurant, en revanche, est plus récent, ouvert au déjeuner à l’attention des femmes, en virée avant une séance de shopping ou la reprise du travail. Les produits, de saison, sont mis en valeur dans la bisque de homard, la salade du marché, le cake au risotto, la salade de fruits de mer et de saumon poêlé, le croque-madame et le [...]

Transamerica Pyramid

Avec ses 260 mètres, la Transamerica Pyramid est le plus haut building de San Francisco et l'un de ses symboles avec le Golden Gate Bridge. Le projet, lancé en 1968, a sussité de nombreux débats. La forme pyramidale du bâtiment, loin de faire l'unanimité, à longtemps été attaquée. Constuite en 1972, la tour accueille à présent 50 compagnies, et quelques 1500 personnes. La flèche de 64 mètres située au sommet du building est illuminée la nuit. A la suite des attentats du World Trade Center, il est impossible de la visiter. Seul le rez-de-chaussée, équipé de grands écrans, montrant les images prises [...]

Les meilleurs hotels proches de Yank Sing

à 298 m
Palace Hotel 2 New Montgomery Street Le Palace Hotel fait partie de la chaîne hôtelière The Luxury Collection by Starwood. Cet hôtel se situe à San Francisco dans un vieil édifice datant de 1875. Cette résidence comprend 552 chambres ...
dès 285USD
à 337 m
Mandarin Oriental San Franci 222 Sansome Street Exhibant une vue panoramique au cœur de la ville de San Francisco : 158 chambres spacieuses. Cet hôtel chic possède un restaurant gastronomique sur place, un service de massage et un accès libre a ...
dès 458USD
à 382 m
Galleria Park Hotel 191 Sutter Street Le Galleria Park Hôtel, de la chaine hôtelière Joie de vivre hospitality se trouve au cœur du centre ville de San Francisco, près d’Union Square. Cet hôtel qui comprend 177 chambres dispose d’un ...
dès 216USD
à 434 m
The Westin San Francisco Mar 50 3rd Street Cet hôtel a un prix pas donné pour toutes les bourses. Il est 50 3rd Street à San Francisco. Vous paierez pour y loger un prix de plus de 100€ par chambre. C'est un hébergement qui dispose de quat ...
dès 168USD
à 464 m
St. Regis San Francisco 125 Third Street L’hôtel cinq étoiles St. Regis San Francisco se trouve près du musée d'Art de la ville. Il dispose de 260 chambres familiales et modernes, d’un centre de remise en forme, et d’un jardin. Le restau ...
dès 493USD
à 510 m
W San Francisco 181 Third Street Le W San Francisco est un hôtel de catégorie 4 étoiles bâti dans un building du centre de San Francisco. Il met à la disposition de sa clientèle 400 chambres confortables. Pour les loisirs, il pr ...
dès 125
Tous les hôtels

Les deals du moment


Votre voyage à San Francisco







Les voyageurs qui ont vu cette page aiment aussi