Week-end gastronomique et culinaire en Bretagne



Spécialités culinaires et gastronomique du Finistère : Far breton ( sorte de flan aux pruneaux) Kig ha farz : sorte de pot au feu servi avec un pâté de farine de bleu noir cuit dans un sac en toile Kouign Amann : gâteau au beurre Huîtres plates de Belon et fruits de mer Galette de Pont Aven Cidre breton Chouchen : alcool fort Homard breton Spécialités culinaires et gastronomique Côtes d'Armor : Coquilles saint jacques ( Saint Brieuc) Gavottes de Dinan Spécialités culinaires et gastronomique Morbihan : Cotriade : sorte de bouillabaisse avec des poissons de l'atlantique et des coquillages cuisinés au vin blanc Galettes bretonnes : galette pur beurre Andouille de Guéméné : légèrement fumée Galettes de blé noir : crêpe salées ou sucrées cuisinées avec de la farine de sarrasin Caramel au beurre salé Fruits de mer Toutes les spécialités culinaires des régions de France ici Bon appétit!

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