Carte du guide La cuisine traditionnelle madrilène : 100 idées de sorties au restaurant

Appelée Milo par les Français, Milos se fait connaître grace à la célèbre statue du même nom repr&eacut... Milos

Le « Larios Café », prix national d'architecture, est un espace de 800 m2 alliant design et goût, sur deux étages dans l'esprit loft New-Yorkais ... Larios Café

... El Puchero de Vergara

Spécialités au menu du restaurant Petites brochettes de langoustines Provoletta (fromage) grillée Bâtonnets au boudin et au fromage... Filo - Basílica

Spécialités au menu du restaurant Anchois de Santoña à l'huile d'olive Petite salade de langoustines maison Jambon Serrano ""Bellota Reserva... Casa Domingo

Spécialités au menu du restaurant ""Morcilla"" de Burgos (boudin noir) Fromage de chèvre aux oignons caramélisés Cèpes au foie... Horno de Juan - Islas Filipinas

Spécialités au menu du restaurant Bâtonnets de légumes et de fruits tropicaux dorés à l'huile d'olive, sauce soja Salade maison (Yoroso, feuil... La Casuca

Spécialités au menu du restaurant Légumes de saison au grill Carpaccio de bœuf au parmesan et à l'huile de truffe Jambon Serrano servi sur des... Senator Gran Vía

Spécialités au menu du restaurant Tourte aux poireaux Anchois a la mode de Bilbao Brandade de morue... Pelotari

Spécialités au menu du restaurant Croquettes maison Aubergines en vinaigrette Œufs, ""Migas"" (pain émietté, imbibé de lait et frit), chorizo... El Mesón de Fuencarral

Spécialités au menu du restaurant Langoustines Oursins glacés au ""Cava"" (vin catalan fabriqué selon la méthode champenoise)... Gala

Spécialités au menu du restaurant Tripes Salade de Jambon Serrano à la sauce de Modène Champignons crus en vinaigrette... Sensaciones - Hotel Liabeny

Spécialités au menu du restaurant Soupe froide andalouse Langoustines et sauce à base de jaune d'œuf, de blé et de sucre Chips de légumes... Ingenio de Cervantes

Spécialités au menu du restaurant Soupe froide andalouse Langoustines et sauce à base de jaune d'œuf, de blé et de sucre Chips de légumes... La Parra

Spécialités au menu du restaurant Croquettes de jambon Tripes à la Madrilène Foie mi-cuit aux pistaches... La Galería - Àparthotel Rosales