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Les lieux du guide Plus de 100 idées de restaus traditionnels et gastronomiques de Prague

# 1/381 : Nautika

Nautika

Spécialités au menu du restaurant Brodetto de poisson de Lapad avec Polenta Filet de bar grillé avec huile d'olive vierge et courgettes  Homard à la façon de Kor?ula

# 2/381 : La Bastide d'Opio

La Bastide d'Opio

Toute l'équipe de La Bastide d'Opio est heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir une cuisine de Provence, seule région de France à ne pas cuisiner au beurre mais à l'huile d'olive. Venez déguster une cuisine légère aux bienfaits diététiques. Cet établissement vous offre un voyage dans le sud pour un moment de détente gastronomique. Formules déjeuner semaine : entrée/plat ou plat/dessert [...]

# 3/381 : Café Séraphin

Café Séraphin

Idéalement situé près de la Place de la République et du canal Saint Martin, le restaurant Café Séraphin vous convie dans un lieu de vie pour partager un réel moment de détente entre amis. Vous y découvrirez un décor original, résultat d'un subtil mélange de bois, fer, résine et pierre, le tout associé à des couleurs vives. Venez déguster une cuisine mêlant tradition et innovation préparer avec finesse [...]

# 4/381 : Côté Bergamote

Le restaurant Côté Bergamote vous accueille dans un cadre très convivial et chaleureux pour partager un moment de plaisir culinaire. Venez dans ce lieu à l'ambiance « d'autrefois » pour découvrir une cuisine préparée à base d'herbes fraîches, pour le bonheur de votre santé et de vos papilles. Formules déjeuner semaine : entrée/plat ou plat/dessert : 16,80 euros, entrée/plat/dessert : 19,10 euros Formules [...]

# 5/381 : La Boussole

Le restaurant La Boussole vous accueil dans sa salle aux murs de pierre pour partager un moment de détente. Vous y dégusterez une cuisine retraçant la route des épices pour le plus grand plaisir de vos papilles. Formules déjeuner semaine : entrée/plat ou plat/dessert : 15,10 euros, entrée/plat/dessert : 18,20 euros Formules déjeuner week-end : entrée/plat ou plat/dessert : 18,20 euros, entrée/plat/dessert [...]

# 6/381 : La Ferronnerie

La Ferronnerie vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Vous y trouverez une ambiance paisible et un personnel souriant. Venez découvrir des plats variés soigneusement préparés par le chef. Spécialités au menu du restaurant Jambon persillé maison Os à moelle au sel de Guérande Foie de veau, compte d'oignon Filet de boeuf au poivre Raie meunière aux câpres Compote de fruits grand-mère Mousse [...]

# 7/381 : Paul Chêne

Dans le quartier du Trocadéro, le restaurant Paul Chêne, établi par le cuisinier du même nom en 1959 vous ouvre ses portes. En 2007, Harold Audouin rachète cet établissement pour perpétuer la recherche de l'alliance entre célébration des produits et qualité de l'accueil. La cuisine est orchestrée par Philippe Mercier depuis douze ans pour vous proposer une cuisine traditionnelle et raffinée. Spécialités [...]

L'Escargot Montorgueil

Spécialités au menu du restaurant Foie gras de canard Huîtres ""Perle Blanche"" et jeunes poireaux Sole française petit bateau Filet de boeuf blonde d'Atlantique Pigeon fermier du Poitou Soufflé à la menthe, sauce chocolat Mirabelles et Reines Claude de saison, granité à la vieille prune Pâtisseries de Monsieur Stohrer

Spécialités au menu du restaurant Risotto au safran fait maison, crevettes et asperges vertes Truite cuite au four, truffe noire, purée de pommes de terre, endives caramélisées, sauce Périgueux Filet de bœuf, champignons rôtis, pommes de terre et petits oignons caramélisés

Spécialités au menu du restaurant Thon mijoté au sésame et sa salade de champignons Canard laqué, servi avec une compote de fruits Tempura de légumes

# 11/381 : Celeste Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Demi homard de l'Atlantique, servi avec des moules et des calamars Ravioli verts, ricotta, sauge et parmesan râpé Sardines marinées, poivrons grillés et oignons confits dans du vin blanc

# 12/381 : COMO Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Fettucine aux langoustes et aux courgettes Goulasch de bœuf et galettes de pommes de terre Tapas

# 13/381 : Flambee Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Coquilles Saint-Jacques enrobées de pistaches, sauce au homard et à l'armagnac, fromage de chèvre et crème fraîche Ravioli de bœuf et porc, morilles, ragoût d'oignons et purée de panais Poivron, carpaccio de bœuf, cresson, miel, aïoli à la moutarde

Spécialités au menu du restaurant Jambon à l'os fumé au raifort et beignets d'oignons frites Salade au potiron rôti, piment doux et graines de potiron Escalope de porc et salade de pommes de terre

Spécialités au menu du restaurant Steak d'aloyau, pommes de terre au cheddar, sauce à la moutarde et au miel Côtelettes d'agneau Richmond (Nouvelle-Zélande) et sa pyramide de légumes, sauce à l'échalote Risotto italien aux moules et fruits de mer

Spécialités au menu du restaurant Steak de saumon grillé Asperges cuites au four, accompagnées de légumes et de fromage Filet de porc aux champignons

Spécialités au menu du restaurant Ravioli aux champignons sauvages et ricotta, servis avec du Porto Crevettes grillées et risotto au safran Steak grillé au foie gras

# 18/381 : The Medieval Tavern

Spécialités au menu du restaurant Canard rôti aux pommes Aubergines au four, sauce aux amandes Sanglier rôti

# 19/381 : Triton

Spécialités au menu du restaurant Poivrons grillés à la mozzarella et au chutney gingembre-cerise Steak de saumon, légumes et sauce béarnaise, huile de roquette, risotto façon paëlla Magret de canard à la française, servi sur un ravioli ouvert, avec de la pancetta cuite au four et un ragoût de légumes

# 20/381 : Restaurant U Cízku

Spécialités au menu du restaurant Porc fumé Boulettes Choucroute

# 21/381 : Sahara Café

Spécialités au menu du restaurant Saumon fumé irlandais Empanadas Crostini au fromage de chèvre

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