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Les lieux du guide Plus de 100 idées de restaus traditionnels et gastronomiques de Prague

# 1/381 : La Casa Blu

La Casa Blu

Ce soir destination l'Amérique du Sud ! En 1996, deux amis mexicains expatriés à Prague, décident de fonder un pub leur rappelant leur pays. Presque 15 ans plus tard, la Casa Blu est devenue un lieu incontournable pour les praguois qui aiment cette culture spécifique. En poussant la porte d'entrée, vous trouverez une salle décorée avec de multiples objets évoquant les divers pays sud-américains (sombrero, [...]

# 2/381 : Taj Mahal

Taj Mahal

Spécialités au menu du restaurant Poivrons avec kajmak Bœuf aux champignons Tarte krompiruša

Lvi Dvur Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Goulasch de bœuf 'Krusovice' aux champignons, servi avec des quenelles Côtelettes d'agneau de la Nouvelle-Zélande, purée de pommes de terre, épinards et tomates cerise Filet de saumon norvégien grillé, épinards, échalotes et ricotta

Spécialités au menu du restaurant Cuisse de canard dorée au four, bacon, échalotes, quenelles et chou bouilli Steak de bœuf, servi avec des champignons sautés et une sauce aux champignons sauvages Filet de porc et ses légumes frais grillés aux herbes aromatiques et beurre de ciboulette

Spécialités au menu du restaurant Fromages de la ferme (français et italiens) Flétan de l'Atlantique poché Côtelettes d'agneau

Spécialités au menu du restaurant Coquilles Saint-Jacques rôties et pommes de terre croustillantes, mayonnaise à la truffe et pousses de cresson Steak d'aloyau argentin Plateau de fromages français

U Sedmi Svabu Medieval Tavern

Spécialités au menu du restaurant Blanc de poulet pané, fourré au bleu épicé (fromage) Goulasch de bœuf aux oignons et au persil Brochette de champignons frits et fromage, servie avec des légumes frais

Spécialités au menu du restaurant Caneton croustillant, chou rouge et quenelles aux herbes Lapin rôti, pommes de terre à la marjolaine, épinards et sauce au thym Ravioli aux pignons, ricotta, épinards, tomates fraîches, sauce à la truffe et au thym

Spécialités au menu du restaurant Râbles de lapin sans os, sauce au vin blanc, à la crème, à la moutarde, au bacon et au thym, servis avec du riz sauvage Aloyau d'agneau grillé au thym, petits choux fourrés au chutney à l'abricot et pommes de terre rôties Magrets de canard, sauce aux canneberges, poireaux sautés et feuilletés de pommes de terre

# 10/381 : Chez Marcel

Spécialités au menu du restaurant Tagliatelles au canard et aux champignons Steak grillé, sauce au poivre et frites Côtelettes d'agneau aux petits légumes

Spécialités au menu du restaurant Frische Lox und Greener (filet de saumon norvégien grillé et ragout de champignons) Hendel Paprikash mit Kneidlach (coquelet braisé, sauce au poivre et quenelles) Hendel Tzallat (émincés de blanc de poulet sur un lit de laitue, sauce à l'ail)

# 12/381 : Kogo

Spécialités au menu du restaurant Pizza Salades Pâtes

# 13/381 : Le Café Colonial

Spécialités au menu du restaurant Roulé de jambon Prosciuto à la mozzarella Blancs de poulet grillés, purée de pommes de terre et petits légumes Steak de veau, sauce aux champignons, pommes de terre, pancakes et asperges

# 14/381 : Amos Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Emincés de filet ""corrida"" (ail, vin rouge, beurre et tomates) Goulasch sauté (aloyau de bœuf, oignons, poivrons rouges, champignons, ail, ketchup) Brochette de poulet et brie (fromage)

# 15/381 : Aromi

Spécialités au menu du restaurant Thon rouge, fèves et parmesan Salade froide au poulet, aux tomates fraîches et à la menthe Ravioli fourrés aux pommes de terre et au bar, sauce aux coquillages

# 16/381 : Pod Slavinem

Spécialités au menu du restaurant Steak d'aloyau et pommes de terre cuites au four Jarret de porc rôti Aloyau de porc au bacon et aux oignons

# 17/381 : Fosil

Spécialités au menu du restaurant Tortillas Nachos Tacos

# 18/381 : Peklo

Spécialités au menu du restaurant Steak flambé et quenelles de pommes de terre Poulet rôti aux oignons caramélisés et sauce aigre-douce au cherry

# 19/381 : Baretta

Spécialités au menu du restaurant Pizzas Pâtes Salades

# 20/381 : Pizzeria Grosseto

Spécialités au menu du restaurant Calzone (tomates, champignons, jambon, mozzarella) Prosciutto crudo e rucola (mozzarella, tomates fraîches, Prosciutto cru, roquette, parmesan râpé) Spaghetti alla chitarra pugliesi ( tomates séchées, crevettes, basilic, Percorino)

# 21/381 : Kmotra

Spécialités au menu du restaurant Steak de saumon, courgettes et tagliatelles, huile de sésame Risotto fungi porcini (champignons sauvages, beurre, parmesan) Pizzas

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