Source : Dan Schreiber

Castro Street - Lieux gays à San Francisco

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Informations pratiques Castro Street - Lieux Gays



Castro Street, c'est le centre de la communauté gay de San Francisco, qui s'étend entre Market Street et 19th Street. Cette artère, bondée de bars, de restos et de boutiques, est un véritable symbole de la lutte pour la reconnaissance de l'identité et des droits des LGBT (Lesbiennes, Gays, Bisexuels et Transgenres). Et si les couleurs de la communauté sont fièrement mises en avant dans le quartier, c'est que le passé de Castro Street est chargé d'histoire : en effet, c'est à la suite du très controversé été de l'amour de 1967, dans le quartier voisin de Haight-Ashbury, que Castro a émergé en tant que pôle de la communauté gay. Puis à la fin des années 70, les loyers bon marché ont attiré des dizaines de milliers de jeunes issus pour la plupart des classes moyennes américaines, souvent des hommes blancs. En 1975, Harvey Milk ouvre un magasin de photo et devient militant de la cause gay tout en travaillant pour établir le quartier comme une destination homosexuelle. Ignorés par l'association locale des commerçants, Harvey Milk et autres propriétaires homosexuels de petites entreprises fondent leur propre association, Castro Village, officialisant ainsi le nom du quartier gay. De nombreux bars et clubs animent alors la vie nocturne de l'endroit, notamment le Corner Grocery Bar, le Norse Cove, le Pendulum et l'Elephant Walk. Mais avec l'arrivée des années 80, Castro se voit sévèrement touché par la crise du sida et de grandes campagnes de prévention s'affichent alors dans le quartier. Aujourd'hui, malgré les bars et les clubs, malgré les restaurants et les boutiques qui témoignent d'un héritage gay, Castro offre peu d'activités aux jeunes homosexuels même si le quartier est resté un symbole de lutte : l'Elephant Walk est désormais un bar branché rebaptisé Harvey's et l'ancienne boutique de Harvey Milk s'est transformée en magasin de produits de beauté.

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  • Henry's Hunan

    Cette enseigne recouvre cinq restaurants à San Francisco. Celui-ci se situe dans le sud de la ville, à Noe Valley. Pour gages de qualité, Henry’s Hunan s’appuie sur un service chaleureux, un décor stylé et des mets chinois de haute volée. La plupart sont franchement épicés, mais pas au point d’enflammer le palais. Salade d’aubergines, boulettes de poisson braisé, crevettes épicées et tofu, curry de bœuf, poulet à la sauce pékinoise et porc aux arômes doux-amers sont quelqu...

  • Twin Peaks

    C'est le nom que l'on a donné aux deux plus hautes collines surplombant la ville de San Francisco après Mount Davidson. D'une hauteur de 280 mètres, elles offrent une vue imprenable de la ville. On utilise également le nom de Twin Peaks pour désigner le quartier entourant les collines. Twin Peaks Boulevard est la seule route qui mène au sommet des collines, rejoignant Christmas Tree Point sur la face nord, où un parking et une esplanade offrent une vue sur le plus gros de San Francisco et...

  • Delfina

    Cette trattoria a le vent en poupe dans le quartier de Mission. Grâce en est au chef Craig Stoll, qui mitonne des plats italiens aux saveurs californiennes. Comme toute trattoria qui se respecte, le menu change quotidiennement, la brigade s’assurant de concocter quelques-uns des meilleurs produits du jour. Calamars grillés, cod servi avec de la montecato crémeuse, de l’huile de noix et du fenouil, spaghettis avec tomates cerises, basilic, huile d’olive et peperoncini, espadon grillé, c...

  • Range

    Un petit bijou, étoilé au Michelin, situé dans le quartier latino de Mission ! La façade ne paie pas de mine et un premier coup d’œil pourrait laisser augurer d’un quelconque bar de quartier. En réalité, Range est pourvu de trois salles, décorées dans un style minimaliste et fin. Appréciez les lampes tubulaires, les tables en zinc, la veille caisse enregistreuse et les poutrelles en bois et vous saurez que vous êtes dans un spot branché de SF, à la cuisine inventive. D’ailleur...

  • Farina

    Une enclave italienne au cœur de Mission. Le chef vient de Gènes, ce qui explique sa cuisine aux saveurs de Liguria. L’intérieur, contemporain, se pare de carrelages blancs, de meubles boisés et d’éviers en marbre, où est préparée la foccacia, du pain italien. Les cuistots réalisent les pâtes, le pain et les pâtisseries sous vos yeux. Le menu change au quotidien, mais vous êtes assuré d’y déguster des pâtes succulentes. Les lasagnes, superposées à du pesto au basilic, et l...

  • Mission San Francisca de Asis

    Plus connue sous le nom de Mission Dolores, cette église a pour typicité d’être le plus vieux bâtiment de San Francisco. Elle a été construite en 1776, et déplacée 200 mètres plus loin, en 1791, date de sa reconstruction. Faite en adobe, elle a été édifiée par la Mission da Anza, chargée de convertir au catholicisme les Indiens. Sur sa gauche, se trouve un cimetière émouvant, envahi par la végétation et les tombes vermoulues. Y sont enterrées 5000 personnes, notamment des In...

  • Buena Vista Park

    Situé à proximité du quartier de Haight Ashbury, Buena Vista Park est le plus ancien parc de San Francisco. Ouvert en 1867 sous le nom de Hill Park, il est rebaptisé Buena Vista Park en 1894. Situé sur des hauteurs, il offre de très belles vues de la ville. Son cadre sauvage et naturel plait beaucoup aux visiteurs ...

  • Flour + water

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  • Haight Ashbury

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    Dans le quartier psychédélique de San Francisco, Haight Ashbury, à côté du Golden Gate Park, se trouve ce bar sympathique et classique. Un long comptoir, des tables en bois, des ampoules nues et une ambiance animée donnent le ton à la salle, où on peut déguster quelques spécialités comme le gravlax, plat scandinave à base de saumon cru, ici relevé de saké, du spätzle ou bien un burger à l’agneau épicé. Mais le nerf de l’endroit repose sur sa collection d’alcools. Bercé a...

  • Nopa

    Encensée par les amateurs de produits bios, cette brasserie, au nord de Panhandle, se fait un point d’honneur à ne servir que des produits frais, issus des fermes et des eaux environnantes. L’énorme salle est située dans une ancienne banque des années 20 et comporte une mezzanine et un bar, où s’envoyer son repas installé au comptoir. L’ambiance est plus qu’animée, parfois bruyante, mais toujours conviviale. Les initiés se repassent l’adresse sous le manteau, et nombreux vie...

  • Panhandle

    Panhandle est l’extension en « queue de poêle » du Golden Gate Park. Large d’un bloc, il s’étend sur trois quarts de mile. À l’origine, tout n’était là que désert, des dunes fourragées par le vent et semées d'une maigre végétation. Vers 1870, le botaniste William Hammond Hall y plante des eucalyptus et des pins, encore debout à l’heure actuelle. Par la suite, des espèces rares comme l’if japonais, le noyer noir et l’acacia y font leur apparition. In fine, un siècle...

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Il se situe 663 Valencia Street à San Francisco. Quelques kilomètres le séparent de l'aéroport. Tout près: Farina . Dans un rayon de moins d'un kilomètre, vous aurez le loisir d'aller à , Delfina ...
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Le Red Victorian Bed and breakfast se trouve à San Francisco, non loin du Golden Gate Park. Cet hôtel deux étoiles propose 18 chambres munies d’un ornement spécifique. Il un service de navette d’a ...
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