Guide La cuisine moderne londonienne : 50 idées de restaurants

Sites touristiques incontournables


  • Harvey Nichols

    Harvey Nichols est une boutique de luxe aussi célèbre au Royaume-Uni qu’à l’étranger. Il en existe aux quatre coins du monde : Londres, Bristol, Manchester, Edinburgh, Birmingham et Leeds rien qu’au Royaume Uni, Dublin, Riyadh, Hong Kong, Dubai, Istanbul et Jakarta pour le reste du monde....

  • Edge

    Près de Soho Square, Edge est un établissement qui s’élève sur quatre étages. On y trouve à la fois un bar, ou plutôt un « cocktail lounge », un restaurant et une discothèque. Edge est connu comme le plus grand bar gay de Londres, même si, en réalité, la clientèle est très cosmopo...

  • Sun and 13 Cantons

    Sun @ 13 Cantons est un mélange étonnant entre un bar traditionnel anglais et un restaurant thaïlandais. Repaire de l’industrie musicale, c’est l’endroit idéal pour les jeunes talents qui veulent nouer des contacts. C’est par exemple ici qu’ont eu lieu les premiers concerts des Chemica...

  • Vertigo 42

    Si vous voulez profitez de l’une des plus belles vues sur Londres, c’est au Vertigo 42 qu’il faut vous rendre ! Ce bar-restaurant est en effet situé au 42ème étage de la Tower 42 (autrefois NatWest Tower), et offre une vue à 360°. Mieux vaut ne pas avoir le vertige ! Cet établissement ...

  • Bar Kick

    Bar Kick est un bar sportif où s’alignent de nombreuses tables de baby-foot. Situé près de Shoreditch et de la City, il vous accueille dans une ambiance différente chaque jour, mais toujours conviviale. Le midi, vous prendrez un plat du jour dans une salle aux meubles simplistes, et le soir, v...

  • Salt Whisky Bar @ Dining Room

    Le Salt Whisky and dining room propose le concept de bar à cocktails et whisky, dans un décor lounge. C’est le souci de préserver les caractéristiques du bar à whisky traditionnel qui a fait de ce bar-restaurant ce qu’il est aujourd’hui. Plus de 200 sortes de whiskies en provenance du mo...

  • Galvin at Windows

    Le Galvin at Windows est un luxueux restaurant français situé au 28ème étage du London Hilton Hotel. Son intérieur glamour et sa vue imprenable sont à couper le souffle. Des menus et boissons à la hauteur de cette vue son proposés au bar : caviar, champagnes et vins vintage, mais également ...

  • North Pole

    Restaurant et piano bar, telle est la recette du succès du North Pole, bar du quartier de Greenwich. Des pianistes se produisent deux fois par semaine en live dans ce lieu d’une élégance indéniable. De plus, d’autres prestations live sont offertes le dimanche, pour votre plus grand bonheur. ...

  • Cherry Jam

    Le Cherry Jam est le seul club de l’ouest de Londres à pouvoir se vanter d’être à la fois un bar-restaurant, une boutique et une discothèque. Cuisine internationale et cuisine japonaise se mélangent dans ce lieu pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes. La musique varie entre le disco-ho...

  • The Comedy Cafe

    Le Comedy Cafe est un club du quartier branché de Shoreditch, où se produisent des comédiens plus ou moins connus de la scène anglaise. Il fait office de salle de spectacles, de restaurant, et propose même de la musique. Les tons mauve, rose et les marguerites peints sur la façade, évoquent l...

  • Pigalle Club

    Le Pigalle Club est une boîte dont la façade est enveloppée de rose. A l’intérieur, une salle à l’allure de théâtre fait office de salle de spectacles, et propose de la musique swing, rock’n’roll, jazz, blues, acoustique, des comédies burlesques et des spectacles de cabaret. Une tenu...

  • Volupte

    Volupte est la fois un bar et un restaurant. Établi en plein cœur de Londres, il propose une cuisine européenne bio, ainsi qu’un large choix de cocktails. Niveau divertissement, ça se bouscule : des groupes de jazz, des chanteurs de cabaret, des comédiens, des poètes et même des magiciens ...

  • Menier Chocolate Factory

    C’est en 2004 que le Menier Chocolate Factory s’établit dans une ancienne usine de chocolat, située sur Southwark. Ce théâtre aux multiples facettes, dispose d’une salle de répétition, d’un restaurant et d’un bar. Le décor est intimiste, les sièges confortables, et côté cuisine i...

  • Cargo

    Bar-restaurant situé dans le quartier du Shoreditch, réputé pour ses nombreux bars, le Cargo est un petit établissement aux airs de taverne. Des tables en bois et des murs de pierre, au milieu desquels un espace salon vous invite à savourer un menu très spécial: cuisine populaire, cocktails e...

  • Almeida Restaurant

    Spécialités au menu du restaurant Coq au vin Charcuterie Lapin à la moutarde Tapas...

  • Veeraswamy

    Spécialités au menu du restaurant Homard au curcuma frais et mangue Naan au fromage Tandoori de filets de rouget...

  • Embassy

    Spécialités au menu du restaurant Pizza Margarita, tomate, basilique, huile d'olive, oregan et mozzarella Pizza Hawaïenne, jambon, ananas, tomate, mozzarella et oregan Pizza Pepperoni, Chorizo et Jalapeno...

  • Cat @ Mutton

    Spécialités au menu du restaurant Ragoût Poulet et Olives et Quenelle d'Herbes Tourte au Poisson, Saumon, Crevette, Morue, Aiglefin Fumé Hamburger Maison, Bacon, Cheddar et Salade de Chou Cru...

  • The Lost Angel

    Spécialités au menu du restaurant Foie Gras Mariné sur Brioche Toastée et Jus d'Orange Pancake de Crabe au Citron et Paprika Fumé Thon au Poivre et Epinards Sautés...

  • Cut Bar

    Café, pub gastronomique, restaurant et théâtre, le Cut Bar est un lieu qui ne manque pas d’animations ! Etabli au sein du Young Vic Theatre, il comprend deux étages, disposant chacun d’une terrasse. Sa sélection unique, variant entre cuisine végétarienne et cuisine expérimentale, met to...

Si vous n'avez aucune idée sur la cuisine londonienne moderne, sachez qu’il s’agit d’une cuisine qui a vu le jour à la fin des années 70. Il s’agit de plats traditionnels britanniques révisés et remis au goût du jour. Le résultat est une cuisine londonienne, avec des touches d’Asie et du Moyen-Orient. Ces dernières années, on trouve de plus en plus de restaurants à Londres qui proposent une cuisine anglaise moderne. Si vous voulez tenter l’expérience, voici des adresses à retenir : Le restaurant Just St James, situé à deux pas du Palais de Buckingham, est l’un des pionniers de la restauration londonienne moderne. Tout en haut du Paramount, se trouve un bar-restaurant à la vue imprenable. On y sert une cuisine moderne à des prix plutôt abordables par rapport au cadre et à la qualité de la nourriture. Le Gordon Ramsay at Claridge’s est une référence pour découvrir la cuisine moderne londonienne. Le restaurant se trouve non loin de Selfridges. Mettez vos plus belles tenues, la clientèle est très select. Le célèbre chef cuisiner Marcus Wareing propose des plats londoniens modernes à l’hôtel Berkeley. En plus de la cuisine, le cadre raffiné du restaurant vaut vraiment le détour. The Wolseley : est l’une des adresses phares à Londres. Commandez des harengs marinés et vous nous en direz des nouvelles. Bon voyage et Enjoy!


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