Infos pratiques Camelia

Guide Camelia

La brasserie chic de l’hôtel Okura, toute empreinte de l’atmosphère des cafés parisiens, tels que les connut Henry Miller en 1930. Le chef Ronald Oud et sa brigade réalisent à partir de produits de haute volée des mets internationaux de saison. Aussi alléchants que l’était en son temps un repas au Wepler, [...] Plus sur Camelia.

La carte ci-dessus présente le lieu Camelia (Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam) ainsi que les sites touristiques intéressants dans les environs (Yamazato, Twenty Third dans l'Okura, Ciel Bleu, Teppanyaki Restaurant Sazanka, De Pijp, Op de Tuin, District 5, Reuring, Orbit Restaurant and Lounge, Rialto Filmtheater, De Taart van m'n Tante, Stefanos, Eetcafé van Buuren, Artist, Burgermeester, …).


Les lieux les plus populaires dans les environs de Camelia

# 1/15 : Yamazato

Yamazato

Grande cuisine japonaise !

Un des restaurants japonais les plus prestigieux d’Europe. Le chef, Akira Oshima, est une sommité de la cuisine du pays. Au rez-de-chaussée de l’hôtel Okura, le décor recrée l’intérieur des maisons de thé du Japon des 15e et 16e siècles. Paravent et lanternes en papier adornent cette oasis, aménagée dans le style Sukiya, inspiré du bouddhisme zen. Près de cinquante spécialités se côtoient à la carte [...]

Twenty Third dans l'Okura

La vue qu’offre le Twenty Third vaut déjà le détour ! Situé au 23ème étage, le bar possède de grandes baies vitrées et bénéficie ainsi d’une remarquable vue sur la ville. Mais cela n'est pas la seule chose à découvrir, en effet, les cocktails y sont délicieux, et le choix est vraiment vaste. Pour l’histoire, sachez qu’en 2007, le Twenty Third a même été nommé le meilleur bar des Pays-Bas. Alors n’hésitez [...]

# 3/15 : Ciel Bleu

Ciel Bleu

Spécialités au menu du restaurant Homard Artichauts grillés avec fruits de mer, vin mousseux et sauce moutarde Panna Cotta aux fruits des bois et avec madeleines à la vanille

Spécialités au menu du restaurant Soupe de poisson avec fruits de mer Steak grillé avec haricots, banane cuite et œuf Gâteau au chocolat avec sauce aux fruits

# 5/15 : De Pijp

Vers la fin du XIXe siècle, le quartier De Pijp était réservé aux familles d’ouvriers aux revenus modestes. Les rues sont étroites et les habitations petites. Autrefois, cet endroit regroupait les gens pauvres, aujourd'hui c’est devenu un lieu touristique connu pour être pittoresque, branché et un lieu de shopping. Au début des années 90, de nombreux étudiants sont venus habiter dans ce quartier. Aujourd'hui, [...]

# 6/15 : Op de Tuin

Spécialités au menu du restaurant Roulade à l'agneau hachée et au fromage de chèvre avec vinaigrette aux poivrons et de sherry Raviolis avec pesto à la coriandre, oignons et tomates grillées Gâteau au yaourt et au miel avec figues et noix

# 7/15 : District 5

District 5

Spécialités au menu du restaurant Moules grillées aux courgettes et bottarga d'Orbetello Canard sauvage aux prunes et aux pistaches Glace faite maison

# 8/15 : Reuring

Spécialités au menu du restaurant Salade au fromage de chèvre, raisins, noix et vinaigre de pomme Saumon avec tagliatelles en sauce citron et à l'aneth Banane cuite au miel, glace à la vanille et crème chantilly

Spécialités au menu du restaurant Soupe thaï piquante avec crevettes Poulet au basilic et au chili Brownies

# 10/15 : Rialto Filmtheater

Le Rialto Filmtheater est un grand et vieux cinéma, datant des années 20, et qui propose surtout des avant-premières. Il offre une programmation intéressante de films rarement diffusés et de temps en temps, des festivals intéressants sont organisés. Largement rénové, le Rialto est désormais doté d'un bar lounge, où l’on vous propose de nombreuses boissons et gâteaux. Sachez que vous pourrez également [...]

Le De Taart van m'n Tante est l'une des meilleures et des plus insolites pâtisseries d’Amsterdam. De la Villa Drôlederepos à la maison de poupée Barbie : vous trouverez des tartes et des gâteaux kitsch de toutes les couleurs et de toutes les formes ! Les nombreuses friandises sucrées et salées, les différentes sortes de cafés et de thés et autres boissons vous raviront. Chaque gâteau est individuel [...]

# 12/15 : Stefanos

Spécialités au menu du restaurant Feta cuit en huile de sésame Steak de thon grillé Dattes

Spécialités au menu du restaurant ""Osaka au fromage"" - okonomiyaki avec fromage à la japonaise Negi-Yaki Deluxe : negi-yaki avec grandes crevettes, moules, tranches de porc, salami, fromage, champignons shiitake et espadon ""Yakisoba"" - pâtes sautées à la japonaise avec chou, carottes, maïs, champignons, seiches et tranches de porc

# 14/15 : Artist

Spécialités au menu du restaurant Houmous (purée de pois chiches) Kabak Mucveri (tarte aux courgettes avec fromage de chèvre) Baklava

# 15/15 : Burgermeester

Spécialités au menu du restaurant ""Europese Kreeft "" - radis blanc, basilic thaï, huile d'olive et vinaigrette aigre-douce Zonnevis : anguille fumée, purée d'aubergines, chou-fleur et jus de persil Provençaalse Tomaat : Tarte au chocolat avec sirop, croûte aux noix de pécan et glace à l'huile d'olive



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