Infos pratiques Empress Of China

Guide Empress Of China

C’est l'unique restaurant asiatique situé en hauteur à San Francisco, perché au huitième étage d’un vieil immeuble de Chinatown. Au rez-de-chaussée, près de l’ascenseur, de nombreuses photos sont placardées aux murs, attestant le passage de nombreuses célébrités, dont Francis Ford Coppola. La majorité [...] Plus sur Empress of China.

La carte ci-dessus présente le lieu Empress of China (838 Grant Avenue, San Francisco) ainsi que les sites touristiques intéressants dans les environs (Cathay House, Transamerica Pyramid, Tommaso's, Quince, Chinatown - San Francisco, Scala's Bistro, Sears Fine Food, Union Square, Yank Sing, Rotunda, Telegraph Hill / Coit Tower, North Beach, Grand Cafe, One Market, One Market, …).


Les lieux les plus populaires dans les environs de Empress of China

# 1/15 : Cathay House

Cathay House

A Chinatown, il faut se méfier des gargotes. Difficiles à reconnaître à première vue, d’autant que les bonnes tables affichent des devantures semblables, on les juge aussitôt à l’assiette. Ce qui veut dire qu’au préalable, on aura eu le malheur de rentrer dedans ! CQFD : Cathay House a une apparence trompeuse. Logé dans une bâtisse superbe, avec une tour en forme de pagode, ce restaurant a tout du [...]

Transamerica Pyramid

Downtown - Architecture - Monument & Patrimoine San Francisco

Avec ses 260 mètres, la Transamerica Pyramid est le plus haut building de San Francisco et l'un de ses symboles avec le Golden Gate Bridge. Le projet, lancé en 1968, a sussité de nombreux débats. La forme pyramidale du bâtiment, loin de faire l'unanimité, à longtemps été attaquée. Constuite en 1972, la tour accueille à présent 50 compagnies, et quelques 1500 personnes. La flèche de 64 mètres située [...]

# 3/15 : Tommaso's

Tommaso's

Cette institution italienne de North Beach a ouvert ses portes en 1935. Amusant, dans la salle garnie de banquettes en bois, l’immense fresque représentant la baie de Naples, chère aux premiers propriétaires, d’extraction napolitaine. La peinture en question a été réalisée par un des artistes de la Coit Tower, adornée de dessins fabuleux et au faite de laquelle on peut admirer un vaste panorama. En [...]

# 4/15 : Quince

Cette escale gastronomique est tenue par le chef étoilé Michael Tusk. L’ancienne adresse était située à un coin de rue de Marina District. Depuis, ils ont déménagé dans les Pacific Heights, pas très loin de North Beach. La salle a toujours autant de tenue, avec ses chandeliers stylés, son éclairage tamisé et ses tables élégamment disposées. Le chef est originaire du New Jersey, mais a bourlingué à [...]

Chinatown - San Francisco

Chinatown - Quartier- San Francisco

Le quartier chinois de San Francisco est le deuxième plus important des Etats-Unis après celui de New York. Séparé du Financial District par Union Square, il est l'un des quartiers les plus visités de la ville. On y accède en franchissant la « Chinatown Gateway », la porte de Chinatown, à l'intersection de Grant Avenue et Bush Street. Ici, la langue courante est le cantonais. Composé de 200 000 habitants [...]

# 6/15 : Scala's Bistro

Le long de la ligne de cable-car menant à California Street, se situe cet élégant bistrot, à un bloc d’Union Square. L’ambiance intime, bien qu’animée, frappe d’entrée avec le raffinement feutré de la salle, ornée d’un haut plafond, d’ornementations Art Déco et de banquettes moelleuses. Un cadre à la fois convivial et romantique, où apprécier la cuisine italo-californienne de Jennifer Biesty. Large [...]

# 7/15 : Sears Fine Food

Une table de choix près d’Union Square. L’enseigne existe depuis 1938 ! A sa place actuelle depuis 45 ans, Sears Fine Food exhale toujours cet air de vieux café d’antan, avec son carrelage et ses tables espacées. Depuis toujours, sa réputation touche à ses dix petits pains suédois, servis avec du sirop d’érable en breakfast. Mais assis dans la salle à l’éclairage tamisé et admirant les photos aux murs, [...]

# 8/15 : Union Square

Union Square

Downtown - Esplanade - Places & Rues- San Francisco

Situé à la bordure du Financial District, Union Square est le centre de San Francisco et du Downtown. Dune de sable transformée en parc public au milieu du XIXe siècle, l'actuelle esplanade est dessinée en 1901. Elle tient son nom des manifestations en faveur des soldats de l'Union (Nordistes) durant la guerre de Sécession. A la suite du tremblement de terre de 1906, elle subit d'importantes transformations, [...]

# 9/15 : Yank Sing

Trois générations de Chan ont défilé chez Yank Sing, fondé par Alice Chan en 1958. Derrière les grandes baies vitrées, dans le quartier financier, on s’y régale de dim-sums, comptant parmi les meilleurs de la ville. Le midi, c’est toujours plein comme un œuf, les ronds de cuir affluant ici comme des mouches sur de la confiture de groseille. Testez le dim-sum de grand-mère, au poulet, champignons, basilic, [...]

# 10/15 : Rotunda

Située dans le centre commercial Neiman Marcus, cette table se signale par sa superbe rotonde, surplombant quatre étages : un dôme de verre teinté d’or et de crème et embelli de sculptures de Poseïdon, pour une saisissante représentation nautique. Elle date de 1908. Le restaurant, en revanche, est plus récent, ouvert au déjeuner à l’attention des femmes, en virée avant une séance de shopping ou la [...]

Telegraph Hill / Coit Tower

Telegraph Hill - Tour - Monument & Patrimoine San Francisco

Au sommet de Telegraph Hill se trouve Coit Tower, une tour de 64 mètres de hauteur à laquelle on accède par de très, très long escaliers ou en bus pour les moins sportifs. Inauguré en 1933, le monument, de style art déco, est un hommage aux pompiers de San Francisco, bâtit grace aux dons de Lillie Hitchcock, fervente admiratrice des soldats du feu de la ville. A l'intérieur de la tour sont exposées [...]

# 12/15 : North Beach

De nombreuses personnalités ont vécu ou vivent toujours dans ce quartier mythique. Jack Kerouac avait ses habitudes dans la célèbre librairie City Lights Booksellers & Publishers, laquelle existe toujours. Le cinéaste Francis Ford Coppola a implanté sa boîte de production dans le Sentinel Building, immeuble vert et baroque, au premier étage duquel se trouve le Zoetrope Café. Enfin, Joe di Maggio, joueur [...]

# 13/15 : Grand Cafe

Grand Cafe

Ce café centenaire se situe à quelques blocs d’Union Square. En gros, le Français ayant le mal du pays a deux solutions : regarder TV5 Monde à l’hôtel ou s’installer ici. Cette splendeur n’a pas à rougir en comparaison des brasseries parisiennes. Opulente, l’ancienne ballroom de 1900 conserve ses peintures somptueuses, ses colonnes majestueuses et ses mosaïques usées par le temps. Des sculptures en [...]

# 14/15 : One Market

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience [...]

# 15/15 : One Market

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience [...]



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