Plan du quartier Gouffre De Cabrespine et circuits touristiques proches de Gouffre De Cabrespine

Infos pratiques, adresse et tarifs Gouffre De Cabrespine

Gouffre Géant de Cabrespine
Gouffre de Cabrespine Carcassonne,30,Oct,2012
Source : Flikr - Steve Collis CC BY 2.0
Gouffre Géant de Cabrespine

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Guide Gouffre De Cabrespine

La Gouffre de Cabrespine se trouve à la jonction de la Montagne noire et de la plaine du Minervois. Mentionné dès la fin du 16e siècle, il fut utilisé comme refuge par les hommes depuis bien plus longtemps si l'on en croit les poignards en bronze et les poteries retrouvées sur place. Il se compose d'un ensemble de galeries souterraines drainées par les eaux de la Clamoux. La visite simple dure 45 minutes, elle permet de découvrir un monde fait de concrétions, de coulées de calcite colorées, de stalactites et de stalagmites. On retiendra la Salle Rouge, aux teintes ocre vif et ses énormes disques suspendus à la voûte. Une seconde visite, plus complète, permet de découvrir d'autres aspects du site [...] Plus sur Gouffre de Cabrespine.

La carte ci-dessus présente le lieu Gouffre de Cabrespine (Route de Mazamet Le Cabardès, Carcassonne) ainsi que les sites touristiques intéressants dans les environs :Le Puits du Trésor, Place Jean-Jaurès, Pont Romain, Montolieu, La Table Cave du Chateau, Village de Biot, Le Cabardès, Pic de Nore, Le Jardin en Ville, Eglise Saint-Vincent, Place Carnot, La bastide Saint-Louis, Le 104, La maison des Mémoires, Cité de Carcassonne, ….

Plan des hotels dans les environs de Gouffre De Cabrespine
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Les lieux les plus populaires dans les environs de Gouffre de Cabrespine
Le Puits du Trésor

Restaurant Français Carcassonne - Entre 40 et 60 €

Le restaurant Le Puits du Trésor vous accueille Route des Quatre Châteaux à Lastours, non loin de Carcassonne. Nous sommes l'extérieur de la ville, à la campagne dans une ancienne usine réaménagée. Le restaurant Le Puits du Trésor offre un cadre agréable et élégant, une adresse de choix pour déjeuner comme pour dîner en couple, entre amis ou en famille. Le grand chef Jean-Marc Boyer propose un concept original : pas de sélection à la carte, uniquement des menus surprises pour ravir ses hôtes, en [...]

Place Jean-Jaurès

Au départ se trouve un monastère bénédictin, passé aux Dominicains au XIIIe siècle et détruit par deux fois, au XVIe siècle et lors de la révolte de 1621. À la Révolution, en 1796, le conseil municipal de Castres décide de raser, une fois de plus, les bâtiments, pour y construire une grande place. De multiples projets avortent, et ce n'est qu'en 1833 que commencent les travaux du poumon central de Castres, sous le nom de place Royale : une grande place bordée d'arcades. Les travaux traînent en longueur, [...]

Pont Romain

Ce n'est qu'en 1410 que fut construit sur le Dourdou le pont Romain, qui ne doit donc rien à l'Antiquité mais beaucoup au fait que, au Moyen Âge, le pèlerinage par excellence est celui de Rome et que, du coup, les pèlerins étaient appelés, en occitan, les romieus, même lorsqu'ils se rendaient à Conques. Pont des pèlerins, donc, c'est un bel exemple de pont à arches asymétriques: l'arche principale, plus large, étant légèrement décalée vers l'extérieur de la ville. Des éperons de pierre permettent [...]

Montolieu

Montolieu est un bourg haut-perché auquel on aboutit par une route qui serpente à flanc de coteaux au-dessus de la Roujeanne. Pendant longtemps Montolieu fut réputé pour ses draps de laine au point à un tel point que l'on y fonda une manufacture royale en 1734. Le déclin s'amorça au début du 20e siècle et fut consommé quelques décennies plus tard. C'est alors que le village se reconvertit dans le livre et Montolieu est devenue le "village du livre" ! Certes on ne trouve pas une librairie dans chaque [...]

Restaurant Français Carcassonne - Entre 25 et 30€

Le restaurant La Table Cave du Chateau vous accueille à Pennautier, non loin de Carcassonne. Nous sommes l'extérieur de la ville, à quelques minutes en voiture, à la campagne. Le restaurant La Table Cave du Chateau offre un cadre agréable, une demeure aménagée avec goût où l'on profite d'un cadre buccolique pour déjeuner comme pour dîner en couple, entre amis ou en famille. A la carte, ce restaurant propose une cuisine de bistrot où les saveurs du sud-ouest sont omniprésentes. Les produits sont de [...]

Village de Biot

Biot est un vieux village perché au-dessus de la vallée de la Brague. Son histoire est riche: un Mausolée dit de "la Chèvre d'Or" parle de la présence romaine pendant que la vieille-ville parle du Moyen-âge. Une fois franchies deux portes du 16e siècle, on se retrouve dans la vieille-ville. Les ruelles sont étroites et fraîches, sinueuses, et dessinent un parcours qui conduit vers l'église Sainte-Marie-Madeleine bâtie au 15ème sur un ancien sanctuaire du 12ème. On peut y admirer un beau retable attribué [...]

Le Cabardès

Certes le Cabardès est un vin AOC réputé mais c'est aussi la région qui correspond à la partie méridionale de la Montagne noire laquelle culmine à 1210 mètres d'altitude au Pic de Nore. Alors que le nord de la montagne est riche en forêts et en lacs, le Cabardès est lui plus sec, et ici le châtaignier et le genêt sont rois. En allant plus au sud encore, on trouve une sorte de garrigue, la Méditerranée n'est pas loin, des oliviers et des vignes accrochés aux coteaux rocailleux, ces vignes qui donnent [...]

Pic de Nore

La Montagne noire marque la frontière entre l'Aude et le Tarn. Composée de riches forêts, elle fut habitée dès la préhistoire avant d'être exploitée pour la richesse de son sous-sol et pour son bois. C'est au Pic de Nore que se trouve le point le plus élevé de la montagne, à 1210 mètres d'altitude. La montée vers le Pic permet de passer par de beaux villages comme Roquefère, Cupservies ou encore Pradelles. Au sommet du Pic un panorama très vaste permet de distinguer à la fois la chaîne des Pyrénées, [...]

Restaurant Français Carcassonne - Entre 25 et 30€

Le restaurant Le Jardin en Ville est à retrouver au 5, rue des Framboisiers à Carcassonne. Cette adresse profite d'une situation au calme dans le centre-ville, discrètement établie dans un quartier résidentiel. Le restaurant Le Jardin en Ville offre un cadre branché et original, avec un soin particulier apporté à la déco. La terrasse est idéale pour manger dehors. Ce restaurant propose une cuisine du sud-ouest inspirée du terroir régional, avec une touche de créativité binvenue... Les produits sont [...]

Le haut clocher de Saint-Vincent est immanquable en se promenant dans tout Carcassonne : et pour cause, il mesure 54 mètres de haut. On se posta au XVIIIe siècle sur son sommet pour aider à mesurer le méridien terrestre. Que ce soit pour son clocher ou en ce qui concerne la nef (plus de 20 mètres de large), Saint-Vincent est un édifice massif, qui impressionne par ses dimensions. A noter également, toujours au rayon démesure, un carillon composé de 54 cloches. L'église fut construite au XIIIe siècle, [...]

La place Carnot se situe au coeur de la bastide, la ville basse de Carcassonne : il s'agit en effet du centre du plan en damier qui caractérise cette partie de la ville. La place Carnot est un endroit animé de la bastide, là où se tient le marché (mardi, jeudi, samedi, le matin). Les anciennes halles datent du XVIIIe siècle. Les produits que l'on trouve sont riches et variés, légumes, produits du terroir, beaucoup de fleurs également. Mais la place Carnot est aussi un lieu où l'on prend un verre, [...]

La bastide saint-Louis fut en quelque sorte la ''nouvelle'' Carcassonne du XIIIe siècle : après la prise de possession de la cité de Carcassonne par Louis IX, ce dernier doit faire face à une population hostile à son autorité. Le roi de France envoie ainsi les habitants de l'autre côté de l'Aude, où il fait construire la ville basse. La bastide sera plus sérieusement protégée par un rempart solide après l'incursion du Prince Noir qui mis à sac la ville durant la guerre de 100 ans (1355). Il ne reste [...]

Restaurant Français Carcassonne - Entre 15 et 20 €

Le restaurant Le 104 est à retrouver au 104 Rue de Verdun à Carcassonne. Cette adresse profite d'une situation bien établie dans le centre-ville, dans le quartier de la Bastide Saint-Louis. Le restaurant Le 104 offre un cadre soigné et convivial, avec une agréable terrasse pour manger dehors. Ce restaurant propose une cuisine inspirée du terroir du sud-ouest, et tous les produits sont certifiés bio... Cassoulet vegan, burger du 104, la carte réserve quelques surprises. Une adresse à recommander à [...]

La chambre du poète surréaliste Joë Bousquet

La maison des Mémoires est une belle demeure située dans le centre de la bastide de Carcassonne. Les murs ne datent pas d'hier ans cette ancienne bâtisse, dont certaines sections ont été construite au XVIe siècle. C'est ici qu'un célèbre poète surréaliste, Joë Bousquet, passa les 25 dernières années de sa vie. Ce dernier ressortit de la Première Guerre Mondiale paralysé des jambes suite à une blessure par balle. En 1925, il s'installe à Carcassonne, où, se consacrant à ses écrits, il reçoit la visite [...]

Cité de Carcassonne

La Cité de Carcassonne est située dans la ville de Carcassonne dans le département de l'Aude, région du Languedoc-Roussillon, en France et n’est autre que la ville médiévale fortifiée. C'est à Carcassonne que se croisent deux grands axes de circulation utilisés depuis la plus haute antiquité : de l'Atlantique à la Méditerranée et du Massif Central à l'Espagne. Il est clair, dès lors, [...]

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