Plan Industria Argentina, New-York

Restaurateur new-yorkais depuis trois décennies, passé au préalable chez Bocuse et Lenôtre, David Bouley affiche un CV impressionnant. Le premier Bouley, dans les années 90, obtint quatre étoiles du New York Times. Fermé en 96, il rouvre après l'attentat de 2001. Downtown, donc. Dans cette demeure étoilée, le charme de la salle aux allures d’alcôve et aux toilettes monumentales, laisse le visiteur se pâmer dans la pompe. La cuisine est impeccable, basée sur des produits organiques, employés au zénith [...]

Spécialités au menu du restaurant Langoustines au four à la tomate, servies avec des fettuccini maison Flétan au safran dans sa croûte de fêta Risotto aux Saint-Jacques et aux crevettes

Spécialités au menu du restaurant Flétan et sa garniture de purées de kaki et de chou-fleur arrosé d'un filet de sauce au lait d'amande Canardeau bio fumé au thé servi avec ses mini navets déglacés à la vanille Dôme de mangue et fruit de la passion, chocolat au romain et crème glacée au café blanc

Ce repaire d’étudiants, aux décors anciens mais sans prétention, est un vrai régal pour les yeux. On y entre par une ancienne porte d’écurie, ce qui annonce l’originalité du bar. Le reste de la décoration est tout aussi intéressant : par exemple, les toilettes sont installées dans l’ancien ascenseur reconstitué d’un building de Broadway, et ce n’est pas la seule découverte que vous ferez ! Vous trouverez également un authentique zinc américain où l’on sert d’excellents cocktails. En plus des boissons [...]

Issey Miyake, né à Hiroshima en 1938, est un créateur de mode visionnaire, en quête d'essentiel et d'invention. Il puise son inspiration dans l'art, l'architecture et les rencontres. Depuis peu, il a pris sa retraite et a cédé sa place à son bras droit, Naoki Takizawa. L'enseigne phare de la marque est située dans le quartier de TriBeCa. Vous y trouverez toutes les collections Haute Couture du créateur (Pleats Please, A-POC, Me...), des vêtements modernes, acidulés, soyeux et raffinés, pour hommes [...]

Spécialités au menu du restaurant Mac-and-cheese (gratin de macaroni) Poitrine de bœuf à la texane Soupe aux boulettes de matzo

TriBeCa (abréviation de ""Triangle Below Canal Street"") et Lower Manhattan sont principalement les quartiers financiers de New York. Vous trouverez peu de boutiques dans Lower Manhattan, si ce n'est le célèbre magasin discount Century 21. En revanche, le grand centre commercial South Street Seaport, au bord de l'East River, mérite un détour. A TriBeCa, vous trouverez quelques petites boutiques chics, ainsi que des meubles hauts de gamme. Aventurez-vous du côté de Hudson Street et des ruelles environnantes, [...]

Quartier de Tribeca

Le quartier résidentiel de Tribeca, au Sud de Manhattan, et son festival du film.

Ouverte au cœur de Tribeca en octobre 2004, la Brandy Library séduira les amateurs de fins breuvages et de cigares, dans un décor unique et luxueux, avec une bibliothèque d’antan sur fond de musique jazz. En effet, c’est un salon de dégustation à l’ambiance feutrée, mais pas de panique, il n’y a pas de dress code. Cependant, les réservations sont fortement recommandées. Si vous aimez le whisky, vous serez comblé avec les quelques 900 références de scotchs et autres bourbons. On vous propose également [...]

Derrière une façade de bâtiment industriel peu rassurante se cache un véritable bar lounge : Anotheroom. Le décor, qui allie ornements chics et sol minimaliste en ciment, est tout simplement remarquable. L’éclairage est tamisé, avec de nombreuses bougies qui créent un environnement très intime, vous permettant ainsi de vous relaxer tout en profitant de la carte. Celle-ci propose une grande variété de bières et de vins. Le tout à des prix abordables et dans une ambiance feutrée. Anotheroom fait partie [...]

Spécialités au menu du restaurant Bisque de homard Jarret d'agneau braisé à la menthe et au romarin Cheesecake de New York

Le Woolworth Building est un gratte-ciel de style gothique érigé en 1913. Il représente un véritable chef-d'œuvre architectural tant pour son style, sa hauteur que son ""âge"" ! En effet, le Woolworth Building en plus d'être un des plus vieux gratte-ciels de la Big Apple, il se place encore aujourd'hui comme l'un des plus hauts buildings de tout le pays avec une hauteur de plus de 240 mètres. Quant à son style, il peut se résumer par son surnom : ""cathedral of commerce"", en effet vous découvrirez [...]

City Hall Park est un coin de verdure qui apporte une bouffée d’air frais au quartier très urbanisé qui l’entoure. Situé devant City Hall, l’Hôtel de Ville de New York, le parc est un plateau triangulaire qui s’étend sur 3,5 hectares. Il offre une vue magnifique sur la tour gothique de Woolworth et le pont de Brooklyn. Orné de lampadaires et de fontaines, c’est un endroit très animé : venez vous détendre sur un banc, jouer à une table d’échecs ou tout simplement admirer le magnifique agencement de [...]

La mairie de New York, le City Hall, est un magnifique bâtiment datant de 1811. En vous rendant dans cet édifice vous verrez une magnifique vue sur la tour gothique de Woolworth ainsi que sur le pont de Brooklyn. A l'intérieur, vous ne pourrez pas manquer sa remarquable rotonde en marbre qui vous conduira vers la salle de conseil. Cette dernière est une splendide salle de style colonial avec une fresque au plafond et moulures dorées. Il fait partie des lieux à voir dans la ville de New York. Allez [...]

Construit entre 1985 et 1988, le World Financial Center est un complexe de plusieurs bâtiments situé dans le quartier de Lower Manhattan, à New York. Le complexe est situé sur West Street, à proximité du World Trade Center. Le World Financial Center se compose de quatre bâtiments principaux, le One World Financial Center, le Two World Financial Center, le Three World Financial Center et le Four World Financial Center. Au centre, vous trouverez le Winter Garden, un espace public construit sous une [...]