Plan La Marie Joseph , Bruxelles

La place Sainte-Catherine est un lieu de sortie très apprécié des Bruxellois. Le lieu est réputé pour ces nombreux restaurants. C’est notamment là qu’on mange du poisson dans la capitale belge. A ne pas rater l’été, lorsque les terrasses des restaurants rendent la pause très agréable. Cette vaste place s’étend devant et derrière l’église Sainte-Catherine. Elle a été aménagée à la fin du XIXe siècle, en 1870. Avant sa construction, les lieux accueillaient le grand bassin Sainte-Catherine. Celui-ci [...]

Spécialités au menu du restaurant Fava (purée de pois cassés jaunes) aux oignons caramélisés, sauce à la menthe Salade Strofilia ( épinards frais et scampi )   Pita Kessarias (pâte feuilletée farcie de veau séché, tomate et fromage)

Nous sommes sur la place Saint-Jean-Baptiste au béguinage. Au milieu de la place, isolée sur tous ses côtés, l’église Saint-Jean-Baptiste. Qu’est-ce qu’un béguinage ? C’est un lieu où vivaient des béguines. Oui, bon. Mais qu’est-ce qu’une béguine ? Une béguine, c’est une femme qui consacre sa vie à Dieu, comme une religieuse, mais qui ne faisait pas de vœux perpétuels. C’est-à-dire que si elle le voulait, elle pouvait quitter son béguinage et se marier. Cela est parfois arrivé, même si ça a été assez [...]

Nous allons maintenant passer dans la nef latérale derrière la chaire de vérité, pour nous tenir devant un des confessionnaux, au choix. Vous avez choisi un confessionnal ? Très bien. Ces confessionnaux sont du 17e siècle, donc de la pleine époque baroque. Comme la chair, le confessionnal est un meuble inventé par la Contre-Réforme. Une des grandes critiques du protestantisme était notamment les abus dans le domaine de la confession. Les punitions des fautes étaient tarifées, c’est-à-dire que les [...]

Spécialités au menu du restaurant Tartare de saumon et thon rouge, ciboulette et concombre Homard « Rugbyman » Crémé aux Petits Légumes Sablé aux poires fraîches, crème anglaise et glace au lait d’amandes

Spécialités au menu du restaurant Salade de légumes rôtis et saucisses soja   quiche aux légumes  Gâteau de carottes et noix glacé aux amandes

La place Saint-Jean-Baptiste au béguinage vous fera remonter à l'époque du Grand Béguinage du XIVème siècle. Les béguinages sont des ensembles de petites maisons particulières, entourées d'une enceinte et autrefois occupées par des béguines, ils sont typiques de la Flandre. Les béguines, souvent des veuves, se regroupaient dans ces communautés pour s'adonner à la prière et la méditation, rendre visite aux malades et confectionner des dentelles. Outre les petites maisons, un béguinage se compose également [...]

Envie de faire quelques pas de salsa, de vous détendre dans un Chesterfield, cigare à la main ou de tout simplement profiter du farniente d’un temple latino ? Los Romanticos comme son nom l'indique est un lieu tout à fait charmant aux miroirs et moulures d’antan et aux cocktails enivrants. Vous trouverez une ambiance conviviale et festive au sein d'une clientèle partageant un réel intérêt pour la culture et les traditions sud-américaines. D'ailleurs, vous pourrez vous régaler en dégustant des spécialités [...]

Portons maintenant notre regard vers l’église. Ce que nous voyons ici n’est bien sûr plus l’église médiévale. Ce qui s’élève devant nous est une église totalement reconstruite au 17ème siècle, c’est-à-dire à l’époque baroque. Car la reconstruction dans un style moderne était, plus qu’une simple réparation, un moyen de souligner le retour triomphal de la foi et des institutions catholiques au sein de la ville. Expliquons un peu. Pour répondre aux critiques des protestants, de la Réforme, l’Eglise [...]

Spécialités au menu du restaurant Tourteau en Belle Vue Loup de Mer à l’Homardine Plateau Royal de Fruits de Mer

Au milieu de la place du même nom, l'église Saint Jean Baptiste fut construite au XVIIème siècle, époque baroque mais également de la contre réforme. Cette église comporte une structure classique avec des murs droits, c'est donc dans la décoration que vous observerez l'influence baroque. A l'intérieur, ne manquez pas les chaires à prêcher (""chaires de vérité"" en Belgique) et les magnifiques confessionnaux sculptés. Ces sculptures sont autant de messages que l'église catholique voulait faire passer [...]

Spécialités au menu du restaurant Plateau de fruits de mer Plat de saison à base de fleurs comestibles et plantes sauvages Bouillabaisse

Spécialités au menu du restaurant Sole meunière Croquettes de fromage fait maison Bar de ligne avec pancetta ibérique au four, chime di rape, chili ail et amandes

Nous allons maintenant entrer dans l’église. Une fois à l’intérieur, nous resterons près de l’entrée, et regarderons vers le fond, en direction du chœur et du maître-autel. Alors nous allons faire une petite expérience spatiale. Nous allons, quand nous le dirons, avancer lentement en direction du chœur, tout en regardant devant nous. D’ici, l’espace s’étend tout en longueur devant nous, comme une église gothique, en fait. Donc un plan assez traditionnel. Mais en avançant, nous pourrons nous rendre [...]

Nous allons nous intéresser maintenant aux pièces de mobilier, et en particulier à deux choses : les confessionnaux, ces sortes d’armoires en trois parties, qui se trouvent contre les murs latéraux, tout le long de l’église, et la chair à prêcher, ou chair de vérité, dans la nef centrale. Ces meubles sont de l’époque baroque. Commençons par la chair. Pour cela, nous tournons le dos au chœur et à l’autel principal. Face à nous, à l’autre bout de l’église, se trouve donc la porte par laquelle nous [...]