Classées au titre des Monuments historiques depuis 1931, les caves Ruinart sont, comme leurs consœurs, installées dans des crayères. Mais ici, c'est la plus ancienne des maisons de Champagne, fondée en 1729 par Nicolas Ruinart, que vous visitere...

Le 23 octobre 1805, Barbe Nicole Clicquot, née Ponsardin a 27 ans lors du décès de son mari, qui lui laisse une Maison de champagne créée 33 ans auparavant et produisant 100 000 bouteilles annuellement. Elle devient la première femme à diriger...

En pénétrant dans le hall des caves Pommery, installées depuis 1868 dans une crayère gallo-romaine où vous accèderez par un long escalier, vous serez ébahis devant la taille du Foudre qui l'occupe. Dans ces caves sont stockées pas moins de 25...

L'emplacement même de la maison Taittinger est historique : c'est là que se trouvait probablement la première église chrétienne de Reims, vers 370. En 407, elle accueillit le corps de Saint Nicaise. En 1211 l'architecte Hugues Libergier y constr...

Epernay, ville des bulles Capitale du champagne, la ville d’Epernay est située dans une région viticole. Son histoire, sa richesse…et toute sa beauté, tournent autour de ce breuvage pétillant… le champ...

À ma connaissance, leur cave est à Épernay. Et c'est une cave, pas grand chose à en dire. Je vous propose ça, sur l'histoire de la marque : Fondée en 1843 à Ay par Edmond Besserat, les caves Besserat de Bellefon prirent leur nom actuel après ...