Vidéo : Musée Gtuuthuse

C'est après s'être enrichi dans le commerce de la ""gruut"", un composant de la bière depuis remplacé par le houblon, qu'une riche famille brugeoise, les Van Brugghe, prit le nom de ""seigneurs de Gruuthuse"" et fit construire, à la fin du XVème siècle, un hôtel particulier en briques. Il fut restauré par l'architecte Louis de la Censive, après son acquisition par la ville en 1875, et abrite aujourd'hui un musée. Celui-ci rassemble 2500 pièces et objets consacrés à la vie de la grande bourgeoisie brugeoise du XVème au XIXème siècle, et vous remarquerez tout particulièrement la riche collection de tapisseries au premier étage, ainsi que les nombreux instruments scientifiques et de précision au second.