A côté du Concertgebouw, face au Riejksmuseum, cette brasserie existe depuis 1903. Une destination de choix si vous voulez prendre le pouls de la ville et de ses habitants. Par le passé, il s’en est produit de belles dans la grande salle aux lignes élégantes. Un jour, un client a confondu un violoniste avec le garçon de café. Le pauvre musicien s’est vu réclamer un whisky ! Élaborée par le chef double étoilé Ron Blaauw, la carte s’attarde sur les poissons et les plats de saison, comme, en automne, le lièvre et la venaison. Au choix, club-sandwichs, salades, homard grillé, filet de carrelet frit, saumon fumé, côte de bœuf, tournedos Rossini et pièces de veau. Dans un renfoncement près du bar, devant de larges baies vitrées, on peut s’attabler autour d’un verre de vin (prosecco pétillant, chardonnay californien…). Ce lieu se trouve dans le guide Amsterdam .
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
Plan Brasserie Keyser
Avis Brasserie Keyser
Infos pratiques Brasserie Keyser Amsterdam
- Adresse : Van Baerlestraat 96, 1073EC Amsterdam
- Itineraire vers Brasserie Keyser : voir la carte.
- Site internet : http://www.brasseriekeyzer.nl/
- Bus proche : Tram 2, 3, 5, 12 - Arrêt : van Baerlestraat.
- Téléphone : +3310206751866
- Email : [email protected]
- Horaires et jours ouverture : Accueil tous les jours de 8h à 23h.
- Prix et tarifs entrée Brasserie Keyser: Prix normal : entre 25 et 50 €.
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