La ville de Cork, Irlande

La deuxième ville d'Irlande ne connait pas le même succès touristique que la capitale du pays, Dublin, ou même d'autres villes de moindres tailles : il s'agit pourtant d'une ville agréable et dynamique que mérite que l'on s'y attarde, ne serait-ce qu'une journée.

En 2005, Cork a été élue Capitale européenne de la Culture : il ne s'agit donc pas d'une petite ville anodine... et Cork a su se rendre attractive aux yeux des visiteurs. Grand port, implanté sur la Lee qui rejoint le vaste Cork Harbour, Cork évolue au sein d'un pays humide, comme l'est le climat de l'Irlande. Le vieux centre de Cork se situe sur une petite île enserrée par deux bras du fleuve : parmi les attractions touristiques notables de Cork, la Shandon Church occupe la première place, puis il sera toujours agréable de visiter le Butter Exchange, la Saint Patrick's Street, ou le English Market afin de découvrir le coeur de Cork. Particulièrement digne d'intérêt, le musée de Cork permet de comprendre l'histoire singulière qui a valu à la ville sa réputation de ''rebelle''.

City break à Cork

Grand port et seconde ville d'Irlande par la taille, il est évident que Cork est loin d'être dénuée d'intérêt... D'abord, il y a toute l'ambiance d'un port irlandais, idéal par ciel lourd et temps pluvieux. Avec ses quelques attractions touristiques, Cork semble une destination toute trouvée pour un city break, un aller-retour le temps de découvrir la ville, sur un weekend par exemple... 

A visiter à Cork :
- La Cathédrale St Finnbar (Dean Street), à l'endroit même où la ville fut fondée
- L’Eglise protestante St Ann (St Ann’s Shandon), un des symboles de la ville
- St Patrick’s Street : le coeur de la ville.
- La City Gaol : ancienne prison réaménagée en musée, l'une des attractions à succès de Cork
- Butter Exchange (petit centre artisanal)
- The English Market : c'est ici que l'on trouve toutes les spécialités régionales
- Le musée de Cork : tout sur l'histoire mouvementée de la ville
- Beamish Brewery, pour les amateurs de bière.
- Le Château de Blarney (à 8km de la ville)

A noter que Cork est desservie par un aéroport : Ryanair, Aer Lingus opèrent des vols depuis la France.

Festivals de Cork

Cork, une ex capitale européenne de la culture, est très active sur ce front. Outre de nombreuses manifestations ponctelles tout au long de l'année, deux festivals rythment le calendrier culturel de la ville :- Le Cork Jazz Festival : connu des aficionados du jazz, ce festival a su se faire un nom depuis sa création en 1978. Outre la scène principale qui accueille les pointures, le COrk Jazz Festival se distingue pour ses concerts gratuits et animations de rue qui font vivre la ville entière fin octobre (à l'occasion du October Holliday).
- Le Cork Film Festival, pour les amateurs de cinéma, se déroule en novembre, avec une foule de courts-métrages en programmation.

Où dormir à Cork ?

Toute une ribambelle d'hôtels sont concentrés dans le centre-ville de Cork : situation idéale pour découvrir la ville, sortir le soir, etc... Dans l'ensemble, et comme partout en Irlande, l'hébergement n'est pas spécialement bon marché. Prévoyez un petit budget si vous visez le confort de l'un des nombreux 3-4 étoiles qui composent le gros de l'offre hôtelière de Cork.

Pour voir baisser les prix, dirigez vos recherches vers les hostels, qui proposent des nuits moins chères, mais en dortoir ! Dans la gamme intermédiaire, les Bed & Breakfast et Guesthouses (maisons d'hôtes) sont une bonne alternative, compilant un prix raisonnable à un niveau charme sympa. pour certaines adresses.

Carnet pratique : liens utiles

o Infos sur l'Irlande :
Office du tourisme d'Irlande
L'Irlande sur Facebook

o Partir en Irlande :
Compangies régulières : Aer Lingus ; Air France
Compagnies low cost : Ryanair ; Easyjet