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Ancien comptoir portugais sur la route des Indes, la ville fortifiée de Mozambique, située sur l'île éponyme au large du nord du pays, présente une étonnante unité architecturale due à l'utilisation constante, depuis le XVIe siècle, des mêmes techniques et matériaux (pierre ou macuti", c'est-à-dire des feuilles de palmier) et des mêmes principes décoratifs. Pourtant, tout au long de son histoire, l'île a été le carrefour de nombreuses civilisations telles les bantoues, les arabes, les indiens et les européens. La forteresse par exemple est le signe le plus significatif de la colonisation portugaise, suivie par le Palais Saint Paul avec sa chapelle de style manuélin. L'apport indien se traduit au travers du mobilier et de l'ébenisterie tandis que la culture swahili domine la musique, la danse et même la gastronomie, pendant qu'un islam africanisé rythme en douceur le quotidien. Pas étonnant donc que cette île soit un véritable puit de culture à préserver à tout prix... "
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