Le souk de la ville de Nizwa, de vocation séculaire commerciale, est une véritable « ville dans la ville ». Très grand, très animé et très coloré, le souk est réputé pour son encens et ses objets traditionnels. On y trouve de tout : le souk aux fruits et légumes, le souk aux poteries, le souk aux objets traditionnels, le souk de l'orfèvrerie... Ce souk regroupe des artisans de fonctions diverses installés dans des ateliers s'articulant au long des ruelles autour de la halle principale. On peut parfois, en passant, les admirer entrain de travailler. Le vieux souk, quant à lui, conserve toute son authenticité. On y accède par une grande porte en bois magnifiquement sculptée.
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