Préparer un voyage dans le Delta du Mekong:
infos pratiques & conseils

Vous cherchez un hôtel de charme et pas cher au Delta du Mékong ? Vous tombez bien, ceci est pour vous. Comme son nom l'indique cette destination mérite bien sa place de dixième plus grand fleuve au monde, et si l'on vient ici c'est en premier lieu pour le découvrir, privilégiez donc les hôtels qui longent le fleuve, où une vue imprenable sur les « neuf Dragons » comme l'ont baptisé les Vietnamiens vous attend.

Destination touristique par excellence, les tarifs des séjours et des hébergements au Delta du Mékong sont plutôt élevés, mais le jeu en vaut la chandelle, on dit que la destination est tout simplement unique.

Le meilleur des hôtels au Delta du Mékong ne vaut pas le plus modeste des hébergements chez l'habitant, la population est connue par son caractère convivial et chaleureux, alors quoi de mieux que de vivre comme des habitants locaux le temps de votre séjour au Delta du Mékong, pour ce faire, cherchez sur le net ou consultez les forums, plusieurs adresses sont recommandées par les voyageurs qui sont tombés sous le charme de cette destination.

Choisir son hôtel au Delta du Mékong

Vous cherchez une idée originale de séjour pour votre voyage de noces ? Que diriez-vous de changer impérativement de décor et de partir à l'aventure sur le Delta du Mékong ? Se trouvant au sud du Vietnam, cette région très fertile et très verte se découvre généralement par le biais d'une croisière. Bordant la Rive-Nord du Mékong, My Tho est le point de ralliement de toutes les excursions vers les îles la Tortue.

C'est un endroit particulièrement célèbre pour sa population de reptiles, notamment les serpents et les tortues. Pas besoin de réserver hôtel à My Tho si c'est pour un court séjour. A Vinh Long, ce sont les hôtels de luxe qui sont les plus sollicités par les touristes sur place.

Particulièrement ceux qui cherchent des établissements modernes et climatisés. Particulièrement réputé pour son marché flottant, Can Tho est le lieu de convivial par excellence, pour rencontrer et sympathiser avec les habitants de la région. Le marchandage est de mise à Cân Tho.

Trouver un hôtel Chau doc

Le choix de prix d’hébergement à Chau Doc est très large. Certains hôtels proposent des chambres à prix assez cher. On peut citer par exemple Victoria Chau Doc Hôtel. En moyennes, les prix sont à plus de 100 euros. Les visiteurs sont conseillés de choisir une chambre à l’étage le plus haut pour pouvoir se contempler une belle vue sur le fleuve. Dans cette ville, les chambres sont meublées et bien décorées.

Par contre, il existe des hôtels moins chers comme le Trung Vguyen hôtel est fait pour un voyage économique, dans ces hôtels, le pris est tout juste à plus de 10 euros. Les personnels sont gentils et toujours disponibles. L’accès Internet WiFi est gratuit.

En savoir plus sur Chau doc avant de réserver votre hôtel

Les vietnamiens, les chams et les khmers sont les habitants de la ville de la province de An Giang nommée Châu Dôc au Vietnam. Pour être plus précis, cette ville se situe dans la région du delta du Mékong et à proximité du canal de Vinh Tê et du Hâu Giang.

A Châu Dôc, on peut passer son temps à visiter la ville en bateaux sur le fleuve Mekong et voir la Bourgade de Chau Doc. On peut aussi découvrir la ville entière ainsi que le coucher du soleil sur la Montagne Sam. On peut par ailleurs balader dans la forêt cajeput et manger dans des restaurants flottants.

La plupart des visiteurs qui choisissent de voyager au Mekong incluent dans leur circuit une sorte d'excursion. Dans ce cas, il est mieux de choisir le bateau pour découvrir les sites intéressants de la région. Les prix sont plutôt raisonnables et il y a possibilité de réduction si vous êtes nombreux. Le départ se fait généralement à 8 h du matin.

Une croisière inoubliable sur le delta du Mekong

Le delta du Mékong, situé dans le sud du Vietnam, est une région magnifique et riche en culture. Pour découvrir cette région de manière originale et confortable, pourquoi ne pas opter pour une croisière sur le Mékong ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour organiser votre croisière.

Comment se rendre au delta du Mékong ?

Pour rejoindre le delta du Mékong, il est recommandé de prendre un vol pour Ho Chi Minh Ville, la ville la plus proche de la région. Depuis Ho Chi Minh Ville, il est possible de rejoindre les villes du delta du Mékong en bus, en taxi ou en voiture privée.

Comment circuler dans le delta du Mékong ?

Une fois arrivé dans le delta du Mékong, la meilleure façon de se déplacer est de prendre une croisière sur le fleuve. Il existe plusieurs compagnies qui proposent des croisières sur le Mékong, allant de quelques heures à plusieurs jours. Les croisières peuvent être réservées à l'avance en ligne ou sur place.

Que voir lors d'une croisière sur le delta du Mékong ?

Une croisière sur le delta du Mékong offre une expérience unique pour découvrir la culture et le mode de vie local. Pendant la croisière, vous pourrez admirer les paysages pittoresques du delta, avec ses rizières, ses villages flottants et ses marchés flottants animés. Vous aurez également l'occasion de découvrir la vie quotidienne des habitants du delta du Mékong en visitant des villages locaux et en goûtant des plats traditionnels vietnamiens, comme le poisson grillé et les crêpes de riz. Enfin, vous pourrez découvrir la faune et la flore de la région en visitant les parcs nationaux du delta du Mékong, où vous pourrez observer des espèces d'oiseaux rares et des animaux comme les crocodiles et les singes.

Quand partir pour une croisière sur le delta du Mékong ?

La meilleure période pour visiter le delta du Mékong est de novembre à avril, lorsque le temps est sec et frais. En revanche, la région est sujette aux typhons de mai à octobre, il est donc préférable d'éviter de visiter pendant cette période. Une croisière sur le delta du Mékong est une expérience unique pour découvrir la culture vietnamienne et les paysages pittoresques de la région. Avec une croisière bien organisée, vous pourrez profiter de la beauté de cette région en toute tranquillité. N'oubliez pas de prévoir votre voyage à l'avance pour une expérience inoubliable ! En résumé, pour une croisière inoubliable sur le delta du Mékong, il est recommandé de prendre un vol pour Ho Chi Minh Ville et de rejoindre les villes du delta en bus, en taxi ou en voiture privée. Une fois sur place, la meilleure façon de se déplacer est de prendre une croisière sur le fleuve, offrant une expérience unique pour découvrir la culture, le mode de vie local, ainsi que la faune et la flore de la région. Il est préférable de planifier votre voyage à l'avance pour profiter au maximum de votre croisière, en évitant la période de typhons qui se situe entre mai et octobre. Bon voyage !

Le delta du Mékong est un site qui se trouve dans la partie méridionale du Vietnam. Il s'agit d'une région que les touristes prévoient systématiquement dans leur programme de découverte de ce pays. Cette vaste plaine est parcourue par neuf méandres du fleuve local. Sur place, on parle de « neuf dragons ».

Au cours d'un séjour au Vietnam, un balade au fil de ce fleuve fait figure d'incontournable et permet de partir à la rencontre de la population locale, très chaleureuse. Sur place, des superbes paysages s'offrent au regard : le dépaysement est garanti. Vous êtes séduits par des vacances au Delta du Mékong, ne tardez pas pour acheter votre billet d'avion vers le Delta du Mékong.

Plus vous vous y prendrez tôt, plus vous aurez des chances de bénéficier d'un vol moins cher en sachant que le tarif vol vers le Delta du Mékong est en moyenne de 850 euros. Pour être certain de profiter des meilleurs tarifs, ne manquez pas de faire appel de comparer prix billet avion vers le Delta du Mékong et recourir à un comparateur prix.

Le Vietnam est une destination dépaysante de long en large, et le Delta du Mékong l'est encore plus. Le paysage, le style de vie des habitants, le cadre, le climat, tout et jusqu'au moindre petit détail est différent. Le Delta du Mékong ne dispose pas d'aéroport, il faudra faire une escale à Hô Chi Minh-Ville et continuer le trajet en voiture ou en bus.

Les prix des billets davion pour Hô Chi Minh-Ville sont très différents d'une compagnie à une autre. Voici les prix les plus discounts des vols pour Hô Chi Minh-Ville:

• Thaï 620 EUR,
• Qatar Airways 750 EUR,
• Vietnam Airlines  850 EUR,
• Cathay Pacific 860 EUR,
• Malaysia  890 EUR,
• et Air France 940 EUR.

L'aéroport international Tan Son Nhat de Hô Chi Minh est le seul qui dispose de vols directs depuis Paris. Ce dernier se trouve à 5 kilomètres du centre-ville de Saigo. Une fois à l'aéroport, on vous renseignera sur les bus qui desservent le Delta du Mékong. Il ne nous reste qu'à vous souhaiter bon voyage et bon séjour au Delta du Mékong.

Le Mékong est un fleuve gigantesque sur lequel se sont appuyées de multiples civilisations d'Asie Orientale pour croître et prospérer. Un voyage dans la péninsule indochinoise peut avoir pour but le découverte du Mékong : il est possible d'en descendre le cours par exemple, en direction de sa région la plus fertile, le delta du Mékong.

La région du delta du Mékong est comprise dans le sud du Vietnam : villes et villages en milieu humide sont nombreux dans le delta du Mékong, au sein des rizières et d'une végétation en pleine forme : on se déplace en barque, en s'étonnant des villes et des marchés flottants... un monde à part à découvrir, pour un voyage on ne peut plus dépaysant !

Dans le delta du Mékong comme dans le reste du pays asiatique, le riz accompagne tous les plats, c'est un des aliments principaux du pays. Il accompagne le poisson les viandes, et les légumes. Les Nems sont de délicieux rouleaux de feuille de riz, le Cha ca et le Pho, des petites soupes que l'on serre au petit déjeuner, sont les plats savoureux très prisés dans le Mekong.

Le riz et les plats typiques du Delta du Mekong

Le Delta du Mekong est l'une des régions les plus fertiles et les plus riches du Vietnam. C'est également un endroit où la cuisine est très variée et délicieuse, en grande partie grâce à l'utilisation du riz. Dans cet article, nous allons découvrir les spécialités culinaires du Delta du Mekong, les recettes principales des spécialités, les vins et spiritueux de la région, les boutiques touristiques de produits locaux et les meilleurs restaurants gastronomiques pour découvrir les spécialités.Spécialités culinairesLe Delta du Mekong est célèbre pour ses plats à base de riz, tels que le com tam, le banh canh, le banh uot et le banh xeo. Le com tam est du riz blanc servi avec des tranches de porc grillé, une omelette et une sauce au poisson. Le banh canh est un plat de nouilles de riz avec du porc ou du poulet, des crevettes et des herbes aromatiques. Le banh uot est un plat de galettes de riz farcies de porc grillé, de pousses de soja et d'herbes aromatiques. Le banh xeo est une sorte de crêpe de riz farcie de viande, de crevettes, de germes de soja et d'herbes aromatiques.Le Delta du Mekong est également connu pour son poisson frais, ses fruits de mer et ses légumes frais. Le poisson est souvent cuit à la vapeur ou grillé et accompagné d'une sauce au gingembre et à la citronnelle. Les fruits de mer sont souvent cuisinés avec de la noix de coco, de la citronnelle et de la pâte de crevettes. Les légumes frais sont souvent accompagnés d'une sauce à base de nuoc mam (sauce de poisson).Recettes principales des spécialitésVoici les recettes de deux des spécialités culinaires les plus populaires du Delta du Mekong :Com tamIngrédients :* Riz blanc* Tranches de porc grillé* Omelette* Sauce au poisson* Concombre, tomate et coriandre pour la garniturePréparation :1. Cuire le riz à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit cuit.2. Griller les tranches de porc et préparer l'omelette.3. Couper le concombre et la tomate en tranches fines pour la garniture.4. Servir le riz dans un bol, ajouter les tranches de porc grillé et l'omelette coupée en morceaux sur le dessus. Ajouter la sauce au poisson et garnir avec le concombre, la tomate et la coriandre.Banh xeoIngrédients :* Farine de riz* Eau de coco* Crevettes* Viande de porc* Germes de soja* Herbes aromatiques (coriandre, menthe)* Sauce de poissonPréparation :1. Mélanger la farine de riz et l'eau de coco pour former une pâ te lisse. Ajouter de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.2. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter un peu d'huile. Ajouter les crevettes, la viande de porc, les germes de soja et les herbes aromatiques dans la poêle et faire sauter pendant quelques minutes.3. Verser la pâte à crêpe dans la poêle et étaler uniformément. Ajouter la garniture cuite sur un côté de la crêpe et plier l'autre côté par-dessus pour former une crêpe. Cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et croustillants.4. Servir avec une sauce de poisson mélangée avec des tranches de piment et de l'ail haché.Vins et spiritueux de la régionLe Delta du Mekong est également célèbre pour ses vins et spiritueux uniques. L'un des plus célèbres est le vin de riz, qui est fabriqué en fermentant du riz gluant avec de l'eau et de la levure. Le résultat est un vin doux et légèrement alcoolisé. Le Mekong est également connu pour sa liqueur de cobra, qui est faite en infusant des serpents venimeux dans de l'alcool de riz.Boutiques touristiques de produits locaux et restaurants gastronomiquesLes marchés flottants du Delta du Mekong sont des endroits idéaux pour trouver des produits locaux tels que du poisson frais, des fruits de mer, des légumes frais, du riz et des épices. Vous pouvez également trouver des boutiques touristiques vendant des souvenirs culinaires, tels que des sauces, des épices et du thé.En ce qui concerne les restaurants gastronomiques, il y en a plusieurs à Ho Chi Minh-Ville et dans les villes avoisinantes qui proposent des spécialités du Delta du Mekong. Quelques-uns des meilleurs sont :* Mekong Merchant : situé à Ho Chi Minh-Ville, ce restaurant propose une variété de plats du Delta du Mekong, y compris le com tam et le banh xeo.* Nha Hang Ngon : également situé à Ho Chi Minh-Ville, ce restaurant offre une expérience culinaire unique avec une grande variété de plats vietnamiens, y compris des spécialités du Delta du Mekong.* Kiet's Kitchen : situé à Can Tho, ce restaurant familial propose des plats authentiques du Delta du Mekong, y compris le banh canh et le poisson grillé à la citronnelle.En résumé, le Delta du Mekong est un endroit idéal pour découvrir la cuisine vietnamienne authentique et délicieuse, en particulier les plats à base de riz tels que le com tam et le banh xeo. En plus de la nourriture, la région est également connue pour ses vins et spiritueux uniques, tels que le vin de riz et la liqueur de cobra. Les marchés flottants et les boutiques touristiques sont d'excellents endroits pour trouver des produits locaux, tandis que les restaurants gastronomiques offrent une expérience culinaire exceptionnelle.

Explorer le Delta du Mékong : un voyage au cœur du Vietnam authentique

Le Delta du Mékong, une région riche en cultures, traditions et paysages spectaculaires, est une destination incontournable pour les voyageurs. Voici les points forts et les expériences à ne pas manquer pour une visite mémorable.

Ben Tre et My Tho : immersion dans la vie locale

Province de Ben Tre

Surnommée la "capitale de la noix de coco", Ben Tre offre un aperçu fascinant de la vie dans le delta.

• Visitez les entreprises locales qui produisent des bonbons à la noix de coco, une spécialité de la région. Vous pourrez découvrir les étapes de fabrication et même acheter des douceurs directement auprès des artisans.
• Balade sur les canaux : Naviguez en sampan (petite embarcation traditionnelle) au milieu des palmiers d'eau pour une immersion totale dans la nature.

My Tho

À proximité, My Tho est connue pour ses marchés flottants animés et ses îles pittoresques.

• Marché flottant : Admirez les vendeurs qui échangent poissons, fruits et autres produits locaux directement depuis leurs barques colorées.
• Îlot de Phénix (Con Phung) : Cet îlot abrite des jardins fruitiers où vous pourrez savourer un petit-déjeuner gratuit composé de fruits frais tout en découvrant la végétation luxuriante.

Activités incontournables dans le Delta du Mékong

Élevages d’abeilles et dégustation de miel

Visitez les fermes apicoles locales pour découvrir le processus de production du miel. Dégustez gratuitement un thé infusé au miel, accompagné d’une musique traditionnelle vietnamienne, une expérience à la fois gourmande et culturelle.

Balades fluviales sur les bacs traditionnels

Ces bacs en bois construits par les Vietnamiens sont essentiels pour traverser les canaux et relier les villages du delta. Une balade sur ces embarcations est une expérience authentique qui permet de contempler la vie quotidienne sur les rives.

Rencontre avec la population locale

En empruntant les routes terrestres, prenez le temps d’échanger avec les habitants. Leur hospitalité est réputée et les interactions offrent un aperçu unique de la culture vietnamienne.

Conseils pratiques pour visiter le Delta du Mékong

• Meilleure période : Entre novembre et avril, pendant la saison sèche, pour éviter les pluies.
• Transport :
  • Les bateaux et sampans sont les meilleurs moyens de découvrir les canaux et îlots.
  • Des circuits organisés depuis Hô Chi Minh-Ville permettent de visiter Ben Tre et My Tho en une journée.
• Budget :
  • Les excursions d’une journée sont accessibles, souvent à partir de 20 à 30 USD par personne, incluant transport, guide et activités.
  • De nombreuses dégustations et petits-déjeuners sont inclus dans les visites.

Expériences supplémentaires

• Marchés flottants de Cai Rang (près de Can Tho) : Le plus grand marché flottant du delta, animé dès l’aube.
• Découverte des vergers : Savourez des fruits tropicaux fraîchement cueillis dans les jardins locaux.
• Séjour chez l’habitant : Vivez une expérience authentique en dormant chez une famille locale, une immersion parfaite pour comprendre leur mode de vie.

Le Delta du Mékong offre une combinaison unique de nature, culture et rencontres humaines, garantissant un séjour riche en souvenirs et en découvertes.

Louer une voiture dans le Delta du Mékong

Louer une voiture dans le Delta du Mékong peut s'avérer complexe. La plupart des touristes privilégient les balades en barque pour explorer les canaux du fleuve, rendant l'offre de location de voitures plus limitée.

Agences de location et adresses pratiques

Les agences de location de voiture sont peu nombreuses dans la région. Il est donc conseillé de réserver à l'avance en ligne et de comparer les prix pour obtenir la meilleure offre.

• Avis Ho Chi Minh-Ville : 186A Nam Ky Khoi Nghia, District 3, Hô Chi Minh-Ville (point de départ recommandé pour accéder au Delta du Mékong).

• Budget Vietnam : Aéroport International de Tan Son Nhat, Hô Chi Minh-Ville.

Conditions de location

• Conduite interdite aux touristes : Les touristes ne sont pas autorisés à conduire au Vietnam, y compris dans le Delta du Mékong. Seuls les expatriés disposant d'un permis vietnamien peuvent conduire.

• Location avec chauffeur obligatoire : Vous devrez louer un véhicule avec chauffeur. Assurez-vous que le chauffeur est expérimenté et n'hésitez pas à lui demander d'adopter une conduite prudente.

Tarifs de location de voiture dans le Delta du Mékong

Les prix varient selon l'agence et la durée de location :

• Véhicule avec chauffeur : entre 60 et 100 USD/jour

Conseil : N'hésitez pas à négocier les tarifs, surtout pour une location de longue durée.

Conseils pratiques

• Vérifier l'état du véhicule : Avant de signer le contrat, inspectez soigneusement le véhicule (freins, amortisseurs, feux, pneus).

• Réserver tôt : La demande étant faible, l'offre est limitée. Réservez à l'avance pour garantir la disponibilité.

• Privilégier des agences fiables : Privilégiez les agences reconnues pour éviter les véhicules mal entretenus.

Louer une voiture avec chauffeur dans le Delta du Mékong est une solution idéale pour découvrir les paysages authentiques et les villages locaux en toute sécurité.

Risques de maladies dans le delta du Mékong

Le delta du Mékong, situé au sud du Vietnam, est une région riche en paysages naturels et en traditions culturelles. Cependant, cette zone présente certains risques sanitaires qu'il est indispensable de prendre en compte pour voyager en toute sécurité.

Vaccins recommandés avant le départ

Avant de vous rendre dans le delta du Mékong, il est fortement recommandé de mettre à jour vos vaccins et d’en recevoir certains spécifiques :

• Hépatite A : ce vaccin est essentiel, car la transmission peut se faire par la consommation d'eau ou d'aliments contaminés.

• Fièvre typhoïde : très utile pour se protéger contre les risques liés à l’ingestion d’aliments ou d’eau contaminés.

• Hépatite B : conseillé, surtout en cas de séjours prolongés ou d’activités pouvant entraîner un risque de contact avec du sang ou des liquides biologiques.

• Rage : recommandé pour les longs séjours, en particulier si vous prévoyez des activités en pleine nature où le contact avec des animaux peut survenir.

Vérifiez aussi que vos vaccins universels (DT-Polio, rougeole-oreillons-rubéole) sont à jour.

Risques de maladies transmises par les moustiques

La région est fortement touchée par les maladies vectorielles transmises par les moustiques. Les précautions suivantes sont indispensables :

• Paludisme : bien que le risque soit modéré dans certaines zones, il est préférable de consulter un médecin pour évaluer la nécessité d'un traitement préventif avant et après le voyage.

• Dengue, chikungunya et virus Zika : ces maladies, également présentes, n'ont pas de vaccin. Protégez-vous efficacement en utilisant des répulsifs à base de DEET (au moins 30 %), en dormant sous une moustiquaire imprégnée et en portant des vêtements longs.

Précautions alimentaires et hydriques

Les maladies d'origine alimentaire ou hydrique, comme la diarrhée du voyageur, sont courantes dans le delta du Mékong. Adoptez ces bonnes pratiques pour réduire les risques :

• Consommez exclusivement de l'eau en bouteille scellée ou de l'eau bouillie.

• Évitez les glaçons et les aliments crus, notamment les fruits et légumes non pelés.

• Privilégiez les plats cuits et servis chauds.

• Lavez-vous régulièrement les mains avec de l'eau et du savon ou utilisez une solution hydroalcoolique.

Conseils généraux pour la santé

Outre les précautions liées aux maladies locales, d'autres mesures peuvent contribuer à assurer votre bien-être durant votre séjour :

• Hydratation : par temps chaud et humide, buvez régulièrement pour éviter la déshydratation.

• Protection solaire : utilisez une crème solaire avec un indice élevé (SPF 50), portez un chapeau et des lunettes de soleil.

• Assurance santé : souscrivez une assurance voyage qui couvre les frais médicaux et le rapatriement en cas d’urgence.

Hôpitaux et structures médicales dans la région

En cas de problème de santé, voici quelques structures médicales à proximité :

• Can Tho Central General Hospital : 4 Chau Van Liem, Ninh Kieu, Can Tho. Téléphone : +84 292 382 0075. Cet hôpital offre des soins généraux et dispose d'un service d'urgence.

• Hôpital Hoan My Cuu Long : National Road 1A, Cai Rang, Can Tho. Téléphone : +84 292 391 4555. Clinique privée de bonne réputation, idéale pour des consultations rapides.

En cas de symptômes tels que fièvre, diarrhée persistante ou fatigue importante, consultez un médecin sans tarder.

Prendre soin de sa santé est une étape essentielle pour profiter pleinement des merveilles du delta du Mékong tout en évitant les complications potentielles. Planifiez votre voyage en amont et adoptez les bonnes pratiques pour une expérience sereine et enrichissante.