Préparer un voyage à Fribourg:
infos pratiques & conseils

La ville de Fribourg est une petite ville d’environ 30'000 habitants. De par sa petite taille, vous pourrez facilement vous y déplacer à pied. Cependant, vous pourrez aussi emprunter les transports en commun pour vous rendre d’un point à un autre. Les bus sont très fréquents et vous trouverez toutes les informations nécessaires sur le site internet des TPF. Par ailleurs, si vous voulez faire une expérience unique à Fribourg, vous devriez emprunter le funiculaire : il est unique en Europe car c’est un des seuls à fonctionner avec les eaux usées de la ville.

Lors de votre prochain passage dans la ville de Fribourg, vous allez adorer visiter sa campagne et ses environs qui sont très « nature ». C’est notamment en vous rendant à Hauterive que vous pourrez profiter pleinement de ce que la nature fribourgeoise a à vous offrir. Dans ce petit village, vous pourrez vous balader au bord de la Sarine, la rivière traversant tout le canton. Mais vous pourrez aussi vous balader jusqu’à l’Abbaye pour la visiter. Cette abbaye est superbe à visiter pour son architecture et pour ses jardins. Vous allez adorer vous y rendre !

Si la Suisse est connue dans le monde entier pour une seule raison, c’est bien pour son réseau ferroviaire de grande qualité. Dans le village à côté de Fribourg, Granges-Paccot, vous pourrez aller y visiter le musée des chemins de fer du Kaeserberg. Sur place, vous pourrez observer des maquettes et des trains miniatures qui reproduisent le réseau ferroviaire de toute la Suisse. Pour une expérience unique, pensez à réserver votre créneau pour faire une simulation à bord d’une vraie locomotive suisse. C’est le musée idéal à visiter en famille tant il est ludique, pour les petits et les grands !

Sans surprise, la Suisse est un pays très cher pour y voyager. C’est pourquoi, certaines personnes ne pensent pas qu’il est possible d’y voyager, en raison de leur budget. Pourtant, Fribourg est une ville abordable, en comparaison à ses voisines, Lausanne et Berne. D’ailleurs, si vous voulez y manger pour pas trop cher, vous pourrez vous rendre au restaurant « Vietnam House ». Les plats sont autour des 15 francs, ce qui est très abordable pour la Suisse. Sur place, ils vous proposeront une cuisine vietnamienne authentique avec un grand choix de plats végétariens.

Si vous vous rendez à Fribourg pour passer un week-end en Suisse, vous devrez absolument vous y rendre en hiver pour profiter de regarder le sport préféré des fribourgeois : le hockey-sur-glace. En réservant vos billets à l’avance, vous pourrez profiter d’un match unique pour supporter l’équipe de Fribourg Gottéron. Les matchs se passent à la patinoire « BCF Arena », proche du centre-ville de Fribourg. Il vous suffira de prendre le bus 1 en direction des Portes-de-Fribourg pour vous y rendre. Si vous voulez vivre une expérience unique, optez pour aller manger une fondue avant dans le restaurant à côté de la patinoire, mais il faudra réserver votre table bien en avance !

Saviez-vous que la plupart des établissements de la ville de Fribourg acceptent les paiements en euro ? Selon certaines croyances, vous pourrez payer en euro uniquement dans les villes proche de la frontière, pourtant dans quasiment toutes les villes de Suisse de taille moyenne, vous n’aurez aucun soucis à payer en euro. Cependant, si vous n’avez pas l’appoint, on vous rendra des francs suisses. Selon le taux, vous serez perdant mais depuis que les taux ont baissé en 2022, le prix d’1 euro est égal à 1 franc suisse. Vous n’avez donc aucun soucis à vous faire !

Êtes-vous déjà allé en Suisse et plus particulièrement dans la Broye fribourgeoise ? Si la réponse est non, vous devrez absolument envisager de vous y rendre pour vos prochaines vacances. La Broye fribourgeoise est composée de nombreux endroits historiques, autant de l’époque des châteaux forts que de celle de Jules César. Dans le petit village de Murist, proche de la petite ville d’Estavayer-le-Lac, vous trouverez une superbe tour médiévale appelée « Tour de la Molière ». Vous pourrez vous y balader, profiter de monter à son sommet et d’admirer la vue sur les environs et sur le lac de Neuchâtel. C’est l’endroit idéal pour passer un bon moment en famille.

La Broye fribourgeoise est l’un des 7 districts qui constitue le canton de Fribourg et c’est l’un des endroits préférés des jeunes pour s’amuser. À Sévaz, proche de la petite ville d’Estavayer-le-Lac, vous pourrez vous rendre dans une salle de jeux « Bowling Sévaz ». Comme son nom l’indique, vous pourrez y faire des parties de bowling mais pas uniquement ! Vous pourrez aussi réserver une salle pour jouer au squash, faire des jeux d’arcade ou simplement passer un bon moment entre amis en buvant un verre au bord. Vous pourrez d’ailleurs prolonger la soirée en dégustant une délicieuse pizza du restaurant au sein de l’établissement.

Dans la petite ville d’Estavayer-le-Lac, vous trouverez pleins de bons petits restaurants où vous pourrez déguster les spécialités de la région et notamment les produits du lac de Neuchâtel. Cependant, l’un des meilleurs restaurants de la région et de la Broye fribourgeoise est situé juste un peu plus loin, dans le village lacustre de Cheyres. Pour bénéficier d’une expérience unique, rendez-vous au restaurant de La Lagune et prenez l’option « buffet ». Vous pourrez faire vos assiettes vous-même avec les plats préparés mais aussi remplir un bol que le chef vous fera revenir sur la plancha avec vos assaisonnements préférés !

La ville d’Estayaver-le-Lac est petite et pourtant, sa vieille ville attire des touristes de toute l’Europe. Vous entrerez dans la vieille ville en passant par une porte médiévale qui vous transporte vers une autre époque. Les ruelles pavées et les différentes arches rendent l’endroit très charmant. Vous pourrez vous rendre ainsi jusqu’au château à pied et peut-être apercevoir un couple en train de se marier. C’est un des plus beaux endroits de la région pour organiser un mariage, et d’ailleurs, pourquoi pas le vôtre ? Dans tous les cas, cette balade dans la vieille ville s’annonce merveilleuse et romantique à souhait.

La ville d’Estavayer-le-Lac, située dans la Broye fribourgeoise, à seulement 30 minutes en voiture du Fribourg, est une petite ville bien remplie en activité. Située au bord du lac de Neuchâtel, la plupart des activités que vous pourrez faire sur place seront sans doute relative au lac. D’ailleurs, proche de la « Nouvelle Plage », vous pourrez vous balader entre les roseaux sur des pontons en bois pour observer la faune et la flore de la région. Vous allez sans aucun doute apercevoir des hérons cendrés, des mouettes et bien évidemment des poissons dans l’eau. Ce parcours est idéal à faire en famille.

S’il y a bien un plat pour lequel la ville de Fribourg est connue, c’est bien pour sa fondue au fromage dite « moitié-moitié ». Pour honorer ce plat, les fribourgeois ont décidé de monter un nouveau concept de festival : Le Suisse Fondue Festival. La première édition s’est passée en novembre 2022 et la prochaine se déroulera en novembre 2023. Le concept est simple : vous payez un forfait et vous pourrez manger autant de fondue que vous souhaitez. La fondue est un des plats nationaux de la Suisse et il existe autant de fondues différentes que de cantons. Sur place, vous pourrez donc en goûter plusieurs afin d’identifier celle que vous préférez ! Le festival se déroule sur la Place Georges Python.

Fribourg est une petite ville d’environ 30'000 habitants et pourtant, ce n’est pas les activités et les événements qui manquent à cet endroit ! Chaque année en juillet, vous pourrez retrouver le festival « Les Georges » sur une des places principales de la ville : la Place Georges-Python. La prochain édition se déroulera du 10 au 15 juillet 2023. Ne manquez absolument pas cet événement, c’est le rendez-vous annuel de tous les fribourgeois. En y participant, vous serez plongé dans une ambiance festive et locale pour écouter de super concerts et boire des bonnes bières artisanales.

Le canton de Fribourg est une superbe région, principalement rurale. Dans sa campagne, on y trouvera plusieurs jolis villages à visiter. C’est notamment le cas du village de Montagny-les-Monts. Dans ce petit village situé dans la Broye fribourgeoise, vous trouverez la fameuse « Tour de Montagny », vestige de l’époque des châteaux forts et des chevaliers. Vous pourrez garer votre véhicule tout près et grimper tout en haut de la tour pour admirer la vue, jusqu’au lac de Neuchâtel. Les escaliers de la Tour ne sont pas ouvert toute l’année, la saison début au printemps et se termine en automne.

Chaque année à Fribourg a lieu le cinéma open air dans les remparts de la ville, en face de l’établissement scolaire du Belluard. Un cinéma open air est un cinéma qui se passe en plein air en été. Des films sont passés en langue originale, sous-titrés en français et en allemand étant donné que Fribourg est une ville bilingue. C’est une expérience unique que d’aller voir un film dans un tel cadre, croyez-nous, il y a une ambiance mystique qui y règne. Cet événement dure généralement un mois, entre mi-juillet et mi-août.

Les suisses et suissesses sont friands de cinéma. Bien que cela soit un budget conséquent à l’année, ils iront voir plusieurs films sur grand écran et notamment durant les festivals de film Open Air. Pour vivre un moment unique, rendez-vous à Estavayer-le-Lac où un grand écran est installé face au lac. Vous pourrez donc apprécier votre film en début de soirée durant l’été, en profitant de l’air frais du lac de Neuchâtel. Il n’y a pas plus bel endroit pour voir un film ! Ce festival se déroule généralement sur 2 semaines entre fin juin et début juillet.

À Fribourg, chaque année, vous pourrez assister au marché médiéval, vikings et fantastiques. Ce marché a pour but de promouvoir l’art et l’artisanat local mais sur un thème bien particulier : le Moyen-Âge. Sur place, vous pourrez donc visiter les stands des différents exposants. Vous y trouverez de l’hydromel, des savons fait maison, des liqueurs à base de plantes, des bijoux médiévaux, des vêtements en cuir et des objets décoratifs. En 2023, il se déroulera du 11 au 12 mars dans la salle des fêtes St-Léonard. Vous pourrez bien évidemment vous restaurer sur place.

YALU 360 est un concept créé par deux amis habitant le canton de Fribourg. Ils ont créé une entreprise proposant des événements éphémères se déroulant à différentes périodes de l’année dans la Broye fribourgeoise et la Broye vaudoise. Entre la fin du printemps et le début de l’été, ils ont pour habitude de mettre en place un bar éphémère sur une des places principales de la ville de Payerne. Dernièrement, ils ont ouvert un nouveau concept s’appelant « W », un bar à vin/restaurant proposant des apéritifs à partager entre amis. Vous retrouverez les prochains événements sur leur page Facebook : YALU 360 | Facebook.

Si la Fête des lumières à Lyon est nettement plus connue que celle de Morat, cette dernière est tout à fait exceptionnelle dans cette ville pleine de charme. Elle se déroule en centre-ville de Morat où les bâtiments sont illuminés par des projecteurs et des animations vous offrant un spectacle unique. Cette fête se passe toujours en janvier et dure une dizaine de jours. La dernière en date était du 18 au 29 janvier 2023, alors ne manquez pas la prochaine édition en 2024 qui promet d’être tout à fait incroyable !

Saviez-vous que dans la Broye fribourgeoise et dans la Broye vaudoise il y avait des vestiges du temps des romains ? C’est notamment dans le petit village de Vallon, situé entre Payerne et Avenches, que vous trouverez un musée dédié à cette époque. Le musée a été construit à cet endroit car des objets datant des romains ont été retrouvé sur place. Vous pourrez même admirer une mosaïque à l’intérieur du musée. Cet établissement propose divers activités et ateliers pour les enfants afin qu’ils puissent comprendre et imaginer la vie des romains. À faire absolument en famille !

Vous n’avez probablement jamais entendu parler des « girons ». Les girons sont des manifestations se déroulant durant l’été dans le canton de Fribourg et le canton de Vaud. Elles sont organisées par des jeunesses (regroupement de jeunes de différents villages) et il y en a une par district chaque année. La dernière en date dans le district de la Broye fribourgeoise a été organisé en août 2022 par la jeunesse du village de Bussy. Sur place, vous pourrez faire la fête comme dans un festival open air. Il y a une grande tonnelle au milieu de la place de fête, quelques concerts et autres activités organisées et des DJ jouant de la musique jusqu’au bout de la nuit. Un giron dure 5 jours, du mercredi au dimanche.

Bien que la pétanque soit plus réputée dans le sud de la France, la Suisse ne manque pas d’y jouer aussi. C’est notamment à Mannens, dans un petit village du canton de Fribourg, dans le district de la Broye, que ce tient un tournoi annuel. Il a toujours lieu durant le dernier week-end du mois d’août et vous pourrez inscrire votre équipe en doublette. Le tournoi se déroule de 08h30 jusqu’au soir. Vous pourrez vous restaurer sur place : saucisses, frites, nuggets, salades et desserts seront là pour vous donner des forces durant la journée ! Et bien évidemment, un bar vous propose toutes sortes de boissons, dont la star de la pétanque : le pastis !

La Singine est un district du canton de Fribourg et porte ce nom de part la rivière qui le traverse. Dans cette région, vous pourrez goûter pleins de spécialités suisse-alémanique mais s’il y a bien un restaurant dans lequel vous devez aller, c’est à « Chemi-Hütta ». Là-bas, vous pourrez vraiment déguster des plats typiques comme des röstis par exemple. Cette auberge propose uniquement des plats régionaux travaillés avec des produits de qualité. Vous pourrez vous y rendre les yeux fermés, que vous soyez végétarien ou que vous aimiez les plats à base de viande ou de poisson.

Si vous êtes de passage à Fribourg et que l’envie de grignoter un petit quelque chose vous prend, rendez-vous au fast food vietnamien : Fou Furieux. Ce petit établissement est géré par le restaurant « Chez Ginette » et propose des sandwichs vietnamien appelés « báhn mì». Vous aurez le choix entre plusieurs options, avec viande ou avec tofu pour les végétariens. Leurs sandwichs sont croustillants et pleins de saveurs. Tous les produits sont faits maison, même leur tofu ! Vous pourrez uniquement manger à l’emporté mais vous verrez, leurs sandwichs sont de vraies merveilles !

Le canton de Fribourg est un canton bilingue en Suisse. C’est-à-dire que les gens y parlent soit le français, soit le suisse-allemand et parfois même les deux langues. En quittant la ville de Fribourg, vous vous rendrez vite compte que du côté de Tavel et de Guin, les locaux parlent le suisse-allemand. Cette langue peut être difficile à parler au premier abord mais pas de panique, la plupart des suisses-allemands de cette région se débrouillent en français et pourront donc vous comprendre. Dans cette partie du canton, vous pourrez faire de jolies balades et vous imprégner de la culture suisse alémanique.

La ville de Fribourg est particulière de part sa proximité avec la nature. Vous le verrez par vous-même, en allant vous promener dans la vieille-ville de Fribourg. Dans la vallée du Gottéron, réservez une table au restaurant « Pinte des trois Canards » pour déguster de délicieuses viandes et poissons frais de la pisciculture. Après votre repas, prenez le temps de vous balader dans la vallée du Gottéron. La nature si proche de la ville vous fera vous sentir comme à la campagne dans ce lieu idyllique. Vous pourrez faire une petite balade en mode aller/retour ou alors un tour complet de plusieurs heures vous faisant traverser toutes les gorges.

Si vous êtes de passage dans la ville de Fribourg et vous souhaitez vous échapper un peu de la ville pour vous ressourcer dans la nature, vous devriez opter pour faire une balade jusqu’au pont de Grandfey. Ce pont possède une structure magnifique qu’il faut que vous voyez par vos propres yeux. Il traverse le lac de Schiffenen et après le pont, vous serez déjà en terre suisse alémanique. Saviez-vous que le canton de Fribourg était une région bilingue ? Les locaux parlent soit le français, soit le suisse-allemand, et parfois même les deux !

La ville de Fribourg regorge de bons restaurants proposant des plats du monde entier. Si vous voulez faire une expérience culinaire unique et découvrir une nouvelle culture, rendez-vous au restaurant « Abyssinia » pour goûter des plats typiques d’Ethiopie. Oubliez vos standards culinaires, là-bas, tout ce mange avec les mains. Le propriétaire du restaurant sera ravi de vous montrer comment vous y prendre afin de déguster sa nourriture comme il se doit. Vous pourrez opter pour différentes options comme un grand plat commun à partager entre tous, à base de viande ou végétarien.

Vous aimez faire du shopping mais votre conscience éthique et écologique vous retient ? Pas de problème, rendez-vous à Fribourg à « La Cave ». Cette boutique de friperie, de vinyles et d’accessoires fait main à partir de produits recyclés vous ouvre ses portes un samedi sur deux de 11 heures à 17 heures. Sur place, vous pourrez chiner toutes sortes de vêtements sans avoir une once de culpabilité. Pourquoi se priver quand faire du shopping peut être éthique et écologique ? En plus de cela, les bénéfices du magasin sont reversés à une association. Les jeunes qui ont ouvert cette boutique y travaille bénévolement et seront ravis de vous conseiller.

La Suisse n’est peut-être pas un pays réputé pour sa gastronomie, cependant de très bons restaurants vous attendent et notamment dans la petite ville de Fribourg. Si vous êtes un fin gourmet, c’est au restaurant des Trois Tours que vous devriez réserver une table. Ce restaurant étoilé au guide Michelin vous proposera un menu digne des plus grands chefs. Le restaurant est situé juste en dehors de la ville de Fribourg, à Bourguillon. Vous pourrez facilement y accéder en voiture ou en transport public. Il est recommandé de faire une réservation plusieurs semaines à l’avance pour vous garantir une table dans cet établissement.

Si vous avez l’habitude de voyager dans un pays pour goûter à sa gastronomie, vous ne serez pas déçu par cette recommandation. Lors de votre prochain passage dans le canton de Fribourg, rendez-vous à Grolley pour manger à l’Auberge de la Gare tenue par Bernard et Sabine Repond. Sur place, vous pourrez goûter toutes sortes de spécialités et notamment en automne, vous pourrez déguster le fameux plat suisse « la chasse ». Ce plat consiste en une viande de gibier accompagnée d’une sauce au vin, de spaetzli, de chou-rouge, de poire à botsi et de châtaigne. Croyez-moi, en une bouchée de ce plat, vos papilles seront comblées !

La petite ville de Fribourg, en Suisse, est encore méconnue du tourisme de masse. Pourtant, cette ville regorge d’endroits sympas pour découvrir la « night-life » helvétique. Si vous décidiez de sortir dans cette ville, privilégiez d’y aller un week-end, soit un vendredi soir ou un samedi soir. C’est là que l’ambiance est la meilleure. Pour boire les meilleures bières de la ville, rendez-vous dans le bar/restaurant « Les Trentenaires ». Là-bas, vous pourrez déguster jusqu’à plus de 100 bières différentes. Le personnel vous recommandera des boissons selon vos goûts. N’ayez pas peur de déguster quelque chose de nouveau !

Adepte des sensations fortes, c’est à Charmey que vous devriez vous rendre pour faire votre baptême de l’air en sautant en parapente avec un instructeur formé. La société Charmey Parapente propose des vols en biplaces pour votre première expérience. Après vous avoir expliqué quelques consignes de sécurité, vous pourrez enfin survoler les Préalpes fribourgeoises si les conditions le permettent. Vous pourrez choisir entre plusieurs options : un vol découverte de 10 minutes, un grand vol de 20 minutes ou un vol premium de 30 minutes. Pour garder un souvenir, votre instructeur prendra des photos et un film tout au long du vol.

S’il y a bien une activité qui représente la ville de Fribourg, c’est le fameux parcours d’Audriaz. Hubert Audriaz est un octogénaire dévoué à son quartier et à la ville depuis son plus jeune âge. Il a donc mis sur pied un parcours féérique se déroulant dans la Vieille Ville de fin août à mi-octobre. À travers la ville, vous découvrirez de merveilleux décors fait à la main par Hubert Audriaz en personne. Saviez-vous qu’il avait été approché par la Mairie de Paris pour installer un tel parcours dans la capitale française ? Il a d’ailleurs refuser l’offre en disant que les personnes intéressées n’avaient qu’à venir à Fribourg pour le voir.

Vous avez toujours voulu découvrir la ville de Fribourg d’une manière un peu particulière ? C’est donc en optant pour la visite de la ville en faisant un golf urbain que vous vivrez une expérience unique. Cette activité commence à l’office du tourisme de Fribourg où vous pourrez louer le matériel nécessaire. C’est ensuite en direction de la Vieille Ville que votre tour pourra commencer. Comptez environ 3 heures et demi pour réaliser le parcours de 18 trous. Pensez à mettre de bonnes chaussures car il faudra parcourir plus de 6km pour le réaliser en entier.

Pour les randonneurs aguerris, les sommets de Brenleire et Folliéran dans le canton de Fribourg vous attendent. Si vous êtes motivés, vous pourrez faire ces deux sommets durant la même journée mais il faudra bien compter une dizaine d’heure de marche en tout. Veillez à bien maîtriser votre énergie et à ne pas y foncer tête baissée. Ces deux somments bien reconnaissables, même de loin, forment un pic acéré et un dôme. La vue du haut des deux sommets vous laissera sans voix. Alors prenez votre meilleur matériel afin de commencer l’ascension en toute sécurité.

Pour les marcheurs, votre prochaine destination de randonnées favorite devrait probablement être le district de la Gruyère en Suisse. La randonnée de la Dent de Broc offre une vue unique sur tout le canton de Fribourg. Cette randonnée, accessible à tous les types de randonneurs, se fait en 4 heures aller/retour. Vous grimperez plus de 800 mètres d’altitude mais vous verrez que la vue en vaut la chandelle. Pour accéder à son sommet, un petit passage technique où il faudra mettre les mains vous attendra. Cependant, cela ne demande pas de compétences particulières, il suffit juste d’être bien prudent et le tour sera joué.

Si la science-fiction et l’univers Alien vous intriguent, c’est bien au musée HR Giger en Gruyère que vous devez vous rendre. Ce musée est situé sur la colline du petit village du Gruyère et possède un bar sur le thème Alien ouvert au public. Les créatures apparues dans le film Alien ont toutes été réalisées par M. Giger, ce qui l’a rendu célèbre dans le monde entier. Le musée vous montrera différentes œuvres réalisées ainsi que la méthode de fabrication des créatures extra-terrestres. Après la visite, vous pourrez aussi savourez un mystérieux cocktail dans le bar au rez-de-chaussée.

En Gruyère, un bon nombre de balades vous sera recommandé. Pourtant, une balade se distingue un peu plu que les autres et c’est bien évidemment celle qui traverse les gorges de la Jogne. Un parking gratuit est à disposition afin que vous puissiez vous rendre en voiture au départ de la balade. La balade est très douce et se terminera lorsque vous arriverez au barrage du lac de Montsalvens où vous trouverez des tables pour pique-niquer. Bien sûr, pour ceux qui veulent prolonger l’effort physique, vous pourrez, à ce moment-là, décidé de continuer la balade en faisant le tour du lac de Montsalvens.

Le musée d’Electrobroc, beaucoup moins connu que son voisin l’usine Cailler, est pourtant un musée tout aussi intéressant à visiter. Le thème de votre visite, comme son nom l’indique, sera sur l’électricité du canton de Fribourg et de la Suisse en général. Sur place, vous pourrez opter pour une visite guidée afin que votre expérience soit complète. De la production d’électricité hydraulique à la formation des éclairs, vous deviendrez un expert à ce sujet ! Le musée est très ludique et est tout aussi adapté pour les adultes que les enfants.

Comme vous le savez sûrement, la Suisse est un pays réputé pour son chocolat et notamment celui au lait. Alors, pour vous imprégner de l’ambiance de ce pays, quoi de mieux que d’aller visiter le musée de la chocolaterie Cailler ? Ce musée vous expliquera toute la fabrication du chocolat de A à Z, de la récolte de la fève, à la vente en magasin. La visite prévoit bien évidemment une dégustation et vous pourrez aussi faire un tour dans le magasin à la fin de la visite pour vous procurer du bon chocolat suisse à ramener à vos proches.

Le district de la Broye est partagé entre deux cantons : le canton de Fribourg et le canton de Vaud. Comme il y a plusieurs lacs et piscines dans cette région, vous pourrez aisément faire du camping. Par exemple, au bord du lac de Neuchâtel, dans la petite ville d’Estavayer-le-Lac, vous pourrez réserver un emplacement pour poser votre tente. Vous pourrez même louer un bungalow pour passer vos vacances. Pour ceux qui sont plus piscine que lac, vous pourrez faire la même chose au camping de la piscine de Payerne. Le camping se situe à côté de la piscine et vous pourrez donc en profiter toute la journée.

La petite ville d’Estavayer-le-Lac, dans le canton de Fribourg, a bel et bien des airs de vacances en été. Sa plage, son camping et les petits bars en bord de lac vous feront bien sentir que vous êtes en vacances. Bien évidemment, vous pourrez faire toutes sortes de sports nautiques. C’est d’ailleurs sur ce même lac que vous pourrez faire du ski nautique grâce à l’installation mécanique qui vous tirera pour que vous puissiez profiter de la glisse au maximum. Vous pourrez aussi tenter de faire du kite surf si les conditions météorologiques le permettent, ou de réserver un tour en bateau.

Le canton de Fribourg est connu pour plusieurs choses et notamment son lac noir (ou Schwarzsee en allemand). Si vous vous y rendez l’hiver, ne manquez pas de réserver votre descente en luge. Pour une expérience totalement insolite, c’est la nuit que vous devriez le tenter. Cette station de basse altitude propose un forfait pour faire une ou plusieurs descentes en luge de nuit. Pour une expérience complète, rendez-vous ensuite au restaurant en bas de la piste pour déguster une bonne fondue au fromage. Les luges vous seront louées sur place mais veillez bien à porter des vêtements chauds, bonnets et gants.

Le canton de Fribourg est un petit canton en Suisse et pourtant, il est varié sur tous les points. Si la plupart des gens se dirigent plutôt vers ses montagnes des Préalpes, ne manquez pas de faire un tour dans les vignes dans la région du Vully. Là-bas, vous pourrez vous balader dans les vignes et si vous y allez un week-end en été, vous pourrez même faire le tour des vignobles et des caves pour y déguster leurs productions. Que vous soyez plutôt rouge ou blanc, il y en a pour tous les goûts. Les vins qu’ils proposent sont d’excellente qualité et vous verrez, ils sont aussi délicieux !

Vous aimez les plantes et la musique ? Alors rendez-vous au festival « Les Digitales » situé à Fribourg dans le jardin botanique de la ville. Ce festival est axé sur la musique électronique et expérimentale. Il a pour but de promouvoir des nouveaux talents de Suisse et des pays voisins pour qu’ils puissent se faire connaître et peut-être, qui sait, vivre de leur passion dans le futur. Sur place, vous pourrez vous restaurer en consommant des plats et des boissons fait maison avec des ingrédients de la région. Leur but est aussi de promouvoir l’écologie par le biais du partage, de la musique et de la nourriture.

Les traditionnelles Fêtes de Pérolles se déroulent toujours entre la fin du mois de mai et le début du mois de juin. Les prochaines sont programmées du 2 au 3 juin 2023. Le boulevard de Pérolles est coupé de la circulation pour l’occasion et des bars, foodtrucks et autres stands de nourriture y prennent place. Vous pourrez profiter d’écouter des concerts tout au long des deux soirées et de partager un verre ou un repas entre amis. Âgée de plus de 100 ans, ces Fêtes sont une tradition pour tous les fribourgeois et y participer c’est rendre la ville plus vivante d’année en année.

Quoi de mieux que de se pavaner à un festival au bord du lac ? Direction la petite ville d’Estavayer-le-Lac pour profiter d’un festival atypique situé au bord du lac de Neuchâtel. Le festival se déroule toujours au mois de juillet et le prochain se passera du 26 au 29 juillet 2023. D’ailleurs, la tête d’affiche de la prochaine édition sera Lomepal. Sur place, vous pourrez consommer des plats de différentes origines et boire de délicieux cocktails. Alors, ne manquez pas les dates et réservez vos billets dès maintenant pour une expérience unique !

S’il y a bien un endroit où vous devez aller à Fribourg, c’est au restaurant « Le Port de Fribourg ». Bien que son nom nous inspire une jolie terrasse au bord de l’eau, il n’en est rien. Ce restaurant situé en vieille ville de Fribourg est en réalité un restaurant éphémère. Ouvert du 15 mai au 15 septembre, vous pourrez goûter des plats faits maison avec des ingrédients locaux. La cuisine et le bar sont tenus par des personnes en réinsertion professionnelle. Tous les jours, des activités, ateliers et conférences sur les thèmes de l’écologie, du féminisme ou de l’inclusion sont proposés.

La petite ville d’Estavayer-le-Lac est généralement connue pour sa plage au bord du lac de Neuchâtel. Pourtant, cette petite ville a pleins de choses à offrir. Il y a plusieurs festivals qui se passent là-bas et l’un deux est le « ArtiChoke Festival ». Ce festival est idéal pour les amateurs d’art. Vous pourrez visiter tous les recoins de la ville en admirant les peintures sur les façades. Dans les rues, vous pourrez profiter de regarder des spectacles de danse ou d’écouter des concerts. Ce festival se déroule généralement au mois de juillet, alors ne manquez pas la prochaine édition !

Si Fribourg n’est pas une ville très connue, elle possède pourtant de nombreux restaurants qui en valent le détour. Vous pourrez goûter à différentes gastronomies comme la nourriture italienne, marocaine, libanaise, thaï, suisse, américaine mais surtout vietnamienne. Il y a plusieurs restaurants proposant des spécialités vietnamiennes mais le meilleur est sans aucun doute le restaurant « Chez Ginette ». Ce restaurant propose une cuisine authentique remise aux goûts du jour. Victime de leur succès, les propriétaires du restaurant ont décidé d’en ouvrir un autre avec un concept totalement différent axé sur la street food vietnamienne qui s’appelle « Fou Furieux ».

Fribourg est une ville proche de la nature. Il y a notamment le tour du lac de Pérolles à faire si vous souhaitez faire une jolie balade sans devoir prendre la voiture pour y accéder. Le tour du lac fait environ 8km et est accessible pour les marcheurs débutants. Pour les plus sportifs d’entre vous, vous pourrez aussi le tenter à la course. Vers Marly, vous traverserez en dessous du pont de Pérolles et vous verrez facilement des gens en train de faire de l’escalade. En effet, un parcours a été ajouté pour ceux qui aiment pratiquer ce sport en extérieur.

Si vous passez par Fribourg durant le 1er week-end du mois de décembre, il faut absolument que vous preniez part à la Saint-Nicolas. Cette fête se déroule toujours le 1er samedi du mois de décembre dans la ville de Fribourg. Un marché de Noël est créé spécialement pour l’occasion au pied de la cathédrale afin que vous puissiez vous réchauffer avec du thé ou du vin chaud. Pour compléter l’expérience, achetez un biscôme que vous dégusterez en famille les jours suivants. Le cortège commence aux alentours de 17h00 et est suivi par le discours du Saint-Nicolas au 1er balcon de la cathédrale.

De passage à Fribourg, que ce soit en été ou en hiver, vous ne devez pas manquer de passer boire un chocolat chaud, une bière artisanale ou un sirop fait maison au café du Belvédère. Situé proche de la cathédrale Saint-Nicolas, vous profiterez d’un merveilleux moment en terrasse avec une vue splendide sur la vieille ville de Fribourg et la Sarine, rivière qui traverse la ville. S’il fait trop froid pour s’attarder en terrasse, réchauffez-vous à l’intérieur et profitez d’un moment calme en lisant un livre ou en jouant à un jeu mis à disposition.

Quoi de plus typique que de manger une fondue au sommet d’une montagne suisse ? De passage dans le canton de Fribourg, ne manquez surtout de grimper au sommet du Moléson. Si vous êtes un fervent de randonnée, vous serez servi ! Pour environ 5h de marche, vous gravirez plus de 1300 mètres de dénivelé positif. Pour les moins sportifs d’entre vous, pas de panique, le sommet est accessible en télécabine et vous pourrez y monter facilement pour déguster la fameuse fondue au fromage moitié-moitié. Si vous y montez pour le 1er août (fête nationale suisse), vous serez récompensé par un magnifique spectacle de feux d’artifice.

Vous avez envie de vous détendre dans un endroit idyllique ? Alors, rendez-vous en Suisse, dans la région de Gruyère. Charmey est un joli petit village possédant toutes les installations nécessaires pour que vous passiez un séjour agréable. Passez un moment de détente dans les bains thermaux. Pour la somme de CHF 30.-, vous aurez accès aux bains, saunas et hammams pour une durée de 3h00. Si vous êtes d’humeur sportive, vous pourrez facilement accéder au télécabine vous transportant en haut de la montagne pour profiter d’une descente en luge par exemple.

Quand on parle de Fribourg, on pense souvent à la ville de Freiburg im Breisgau en Allemagne. Et pourtant, il y en a bien une autre qui s’appelle Fribourg mais qui se situe en Suisse. Fribourg est une destination originale et totalement épargnée du tourisme de masse. Sa vieille ville regorge d’endroits secrets, de ponts datant du XVIIe siècle, de cafés charmants et de bistrots atypiques. Autant en été qu’en hiver, vous serez subjugué par sa beauté singulière et par sa proximité avec la nature. Vous serez conquis par son histoire riche, notamment celle liée à la famille des Zaehringen.