Le Bourgogne, Troyes

Gratin de moules bouchots au chablis, mousseline de brochet aux épinards - ris de veau aux noisettes, rissole de Saint-Jacques aux truffes fraîches - iceberg aux fruits rouges, gâteau au chocolat crème pistache - soufflé glacé à l'armagnac. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.

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