Avis à tous les gourmands, à deux pas du Palais Royal, l'Alambique est bien plus qu'un passage obligé, une véritable institution ! Non seulement, l'Alambique met en vente des produits, dans une ambiance haute en couleur, mais donne surtout des cours de cuisine, donnés par des professionnels. Alors, n'hésitez pas à y entrer et mettez-vous à vos fourneaux !
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# 1/7 : Taberna La Bola

Taberna La Bola

Cet établissement régale les notables et les gourmands du coin depuis 1870. Le ragoût à la madrilène, autant que la salle aux panneaux en bois verni, au carrelage en marbre et au linge de table rouge et blanc, joue en faveur de sa popularité. En conformité avec la tradition, les préparations sont servies dans des marmites en terre cuite et les aliments cuits au charbon de bois. Préservée depuis des [...]

# 2/7 : Chic

Chic

Spécialités au menu du restaurant Croquettes de sanglier et perdrix Œufs brouillés et foie Langoustines à l'aïoli

# 3/7 : Delfos

Delfos

Spécialités au menu du restaurant ""Pikilia Megali"" (entrées typiques variées) ""Dolmades"" (feuilles de vigne farcies au riz et à la viande) Feta au four sur son lit de légumes

# 4/7 : Nidra

Spécialités au menu du restaurant Salade Nidra : calamars, laitue gourmet, crabe de rivière, vinaigrette de soja et de fleurs fricassé de légumes avec huile d'olive Soupe d'ail à l'ancienne avec un œuf poché

# 5/7 : La Traviata

Spécialités au menu du restaurant Soupe vermicelles salade de mozzarella de búfala marmites de coquillages

# 6/7 : Ouh Babbo

Spécialités au menu du restaurant ""Burrata"" (boule de mozzarella fourrée au fromage blanc, roquette et dés de jambon) Chorizo de Ségovie ""Mille Fogli Di Melanzana"" (Mille-feuilles d'aubergines, mozzarella et tomates gratinées)

# 7/7 : Couvent de l'Incarnation

Le couvent de l'Incarnation était à l'origine un couvent augustin fondé en 1611 par la reine Marguerite d'Autriche. Il fut construit par Gomez de Mora, puis restauré au 18ème siècle en style néo-classique par Rodriguez. Il a toujours bénéficié de dons des rois d'Espagne et a ainsi pu acquérir une collection d'œuvres d'art, notamment de l'école madrilène du 17ème siècle. On retiendra tout particulièrement [...]



Les meilleurs hotels proches de Alambique

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Hostal Conchita II Campomanes 10, 4 Izquierda
Vous pourrez trouver cet hotel au Campomanes 10, 4 Izquierda, à Madrid. A votre service, se tient une réception 24H/24H. Internet est disponible dans Hostal Conchita II A proximité, l'établisseme ...
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L'hébergement a un prix adapté aux petits budgets. Il est implanté Arenal, 23 à Madrid. Pour y loger, vous deverez payer un prix de moins de 50 € pour une chambre normale. 2 étoiles lui sont attri ...
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Hostal Gala Madrid Costanilla de Los Angeles 15
C'est un établissement avec une étoile. Grandes amplitudes horaires pour la reception. L'hôtel propose une connexion internet. Le cout par nuitée est de moins de 60 euros par nuit. Le tarif est pa ...
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Best Western Premier Santo D Plaza de Santo Domingo, 13
4 étoiles sont attribuées à l’hôtel Best Western Premier Santo Domingo. Il fait partie des hôtels de Madrid et met à la disposition de ses clients 120 chambres avec télévision satellite. Différent ...
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