Cet établissement régale les notables et les gourmands du coin depuis 1870. Le ragoût à la madrilène, autant que la salle aux panneaux en bois verni, au carrelage en marbre et au linge de table rouge et blanc, joue en faveur de sa popularité. En conformité avec la tradition, les préparations sont servies dans des marmites en terre cuite et les aliments cuits au charbon de bois. Préservée depuis des générations, la recette des plats fait mouche. Entre autres : beignets de pomme à la glace, portions de jambon, fromage et calamars frits, salade méditerranéenne, paëlla, faux-filet au poivre, pudding au caramel ou au riz sont quelques-unes de ces spécialités castillanes à tomber. Choix de vins agréables et prix doux, la note se stabilisant autour de 35 €.
Plan Taberna La Bola
Avis Taberna La Bola
Infos pratiques Taberna La Bola Madrid
- Adresse : Calle de la Bola, 5, 28043 Madrid
- Itineraire vers Taberna La Bola : voir la carte.
- Site internet : http://www.labola.es
- Téléphone : +331915476930
- Horaires et jours ouverture : Fermé dimanche soir.
- Prix et tarifs entrée Taberna La Bola: A la carte, environ 30 €.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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