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Outre l'eau qu'il faut à tout prix choisir en bouteille, l'eau du robinet étant porteuse de nombreux vibrions responsables de maux de ventre et du choléra, Madagascar est riche en boissons de facture locale. nLes jus naturels, ou jus de fruits frais y sont excellents, préférez les jus pressés devant vous!nDans de nombreuses gargotes, on servira dans le menu l'eau de riz. Obtenue en faisant bouillir de l'eau dans une marmite avec le riz grillé au fond, elle est douce et suave, sans danger, et préserve des désagréments intestinaux.nLa bière, à consommer avec modération est une des fiertés malgaches : la Tree Horses Beer, plus connue sous le nom de THB, est sans conteste reine, mais la Queen's et la Fresh sont également fabriquées sur l'île rouge.nLe rhum, à consommer avec modération également présente une infinie variété : Dzama pour le plus classique, fabriqué à Nozy Be, mais aussi Saint Claude, Mangoustan, forment un choix de gout inégalé!nnTous les restaurants et magasins vous proposeront ces boissons hautes en couleur!nnn
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# 1/7 : Ville de Tananarive

Ville de Tananarive

Tananarive, Antananarivo, ou Tana pour ceux qui la connaissent... 1,5 millions d'habitants, 12 collines, des centaines d'hectares de rizières...nTelle est Tananarive. Une ville qui s'étale sur les hauts plateaux, plus grande et urbanisée du pays, pourtant aux airs si ruraux. L'arrivée à Tananarive plonge dans une autre dimension. On est pas vraiment en Afrique, ni même en Asie, où sommes-nous? A Madagascar [...]

# 2/7 : Hotèlerie Madagascar

Hotèlerie Madagascar

Encore peu développée l'hôtellerie malgache offre des prestations sans cesse meilleures. A Tananarive, les hôtels sont nombreux, du Carlton au petit hôtel familial. nLes Trois Métisses et l'hôtel Colbert sont certainement les plus coquets. D'autres petits hébergements parsèment la ville. Dans l'ensemble, l'hôtellerie malgache est propre et confortable. Lits deux places, moustiquaires quasi systématiques...nDans [...]

# 3/7 : Lémuriens

Lémuriens

Le lémurien est sans conteste l'animal roi de Madagascar. Il en existe des dizaines d'espèces dont toutes sont originaires de l'île hormis deux espèces arboricoles venues des Comores. nDu microcèbe, le plus petit aux grands propithèques, il est possible de les observer partout à Madagascar. nLes balades dans le sud de l'île offrent de nombreuses rencontres, ainsi que l'île Sainte Marie, les hauts plateaux [...]

# 4/7 : Palais du Premier ministre

Palais du Premier ministre

Situé à Tananarive, cette grande bâtisse de briques fut édifiée en 1872. L'architecte Pool l'avait dessiné pour Rainilaiavony. nElle est aujourd'hui transforméeen musée, et abrite les vestiges du palais de la reine, brûlé en 1995. nIl reste bien peu de chose du trésor de la reine. Quelques effets personnels, une couronne de corail rouge, une parure, une réplique du trône, de magnifiques tableaux, une [...]

# 5/7 : Collines sacrées

Collines sacrées

Autour de Tananarive s'élèvent douze collines. Le roi Andrianampoinimerina avait au XVIIIè siècle un palais sur chacune d'elles. nIl y avait installé ses douze femmes,.nLes ancêtres de ce roi y vécurent ensuite. On peut encore visiter quelques rares vestiges, même si aujourd'hui, il ne subsiste aucun de ces palais. nLa balade y est paisible, parcourant la campagne "merina". nA pied, à vélo ou en quad, [...]

# 6/7 : Rues de Tananrive

Rues de Tananrive

Chaque petite rue de la capitale Malgache offre un spectacle nouveau. Sur le bord des petites routes de terre battue, les maisons colorées ou faites de brique ou de torchis, des centaines d'échoppes qui vendent toutes la même chose : cigarettes locales, bonbons, carte de téléphone, épices, savon, ... On y croise la population, portant sur la tête sceau d'eau et provision, et dans le dos, le dernier [...]

# 7/7 : Antananarivo

Antananarivo est la capitale économique et politique de Madagascar. Son nom signifie, la « ville des mille », mais des mille quoi ? Des mille collines, des milliers de guerriers et des mille richesses selon les Malgaches. Aujourd’hui on l’appelle plutôt Tananarive même si son appellation officielle reste toujours Antananarivo. Madagascar est un pays mi-africain, mi-asiatique, ce qui est d’ailleurs [...]



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