La commune de Castelnaudary accueille la dernière semaine du mois daoût, la Fête du Cassoulet. Chaque année, ce sont plus de 50 000 personnes qui viennent de partout assister à cette fête gourmande. Au programme de la manifestation : un repas de Cassoulet, de la musique, un marché des produits du terroir, des animations pour les enfants, des ateliers de dégustation, des spectacles de danse, des fanfares, des concerts de musique, des compétitions sportives, des animations de rue, un défilé de chars, etc. La Fête du Cassoulet est lune des plus importante fête de toute la région.
- Adresse : 11400 Castelnaudary - Castelnaudary
- Date de début :
- Date de fin :
- Site internet : http://www.fete-du-cassoulet.com
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