Fiera di u Casgiu en Corse

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La Fiera di u Casgiu est une foire dédiée au fromage fermier. Elle se tient tous les ans à Venaco (Haute-Corse), pendant deux jours au mois de mai. Cette foire rurale offre la possibilité aux producteurs bergers d’exposer et de vendre leurs productions de fromage. Et aux visiteurs de goûter et d’acheter des produits frais du terroir. Au programme de la foire : dégustation gratuite de fromage et de vin régional, démonstration de fabrication du fromage fermier, animations pour les enfants, danse, musique, etc. Cette foire rurale accueille chaque année plusieurs milliers de visiteurs.

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