Hertog Jan à Bruges

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Informations pratiques Hertog Jan

Spécialités au menu du restaurant

Terrine de foie d'oie, anguille fumée, betterave rouge marinée, oignons rouges et cerises.
Sardines marinées aux fines herbes, pain de campagne, huile d'olives et fleur de sel.
Mousseline de pommes de terre, oignons caramélisés et truffe noire d'hiver.

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