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En 1709, l'Italien Jean-Marie Farina arrive à Cologne avec l'intention d'y devenir parfumeur. Il y crée la fameuse eau de Cologne, à base d'essences de bergamote, qui est encore produite aujourd'hui par les descendants de la famille Farina. Attention! Ce n'est là qu'une des deux histoires qui courent autour de l'origine de l'eau de Cologne, le grand concurrent de Farina étant la « maison de l'eau de Cologne n°4711 ». De style rococo, le musée expose encore les caves et laboratoires de l'époque. Des visites guidées en costume sont organisées. Ouvert tous les jours. Entrée: 5 euros. www.farina-haus.de
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La boutique de l'eau de Cologne n°4711

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