La Violeta à Madrid

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Avis rédaction 3/4
Inaugurée en 1915, la Violeta est une élégante confiserie, près de la Puerta del Sol, qui offre un vaste assortiment de bonbons traditionnels, que ce soit les rochers aux amandes, les truffes, les fruits glacés, comme les marrons glacés etc. Elle doit son nom à l'une de ses spécialités : les bonbons à la violette, élaborés de manière artisanale avec l'essence même de la fleur. Les gourmands que nous sommes, petits et grands seront forcément attirés par sa façade en bois d'origine et sa vitrine remplie de petites boîtes de bonbons. Vous repartirez avec le sourire aux lèvres, alors qu'attendez-vous ?

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