Le Mühlerama à Canton de Zurich

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Vous êtes à la recherche de la vraie farine Suisse ? Venez découvrir le Mühlerama de Zurich - le musée du grain-, un vrai moulin industriel de quatre étages construit en 1913, qui fonctionne tous les jours. A l'intérieur de cette drôle de construction, les visiteurs peuvent découvrir des expositions qui retrace la place du meunier dans la Suisse, à travers divers thèmes techniques : l'adoration du grain symbole de la fécondité à l'échelle mondiale, la croissance et l'alimentation; des racines des céréales aux moyens de production modernes; mais ausi des thèmes plus graves tel que les différentes causes des excédents et de la faim ou la lutte pour la sécurité alimentaire pour tous. Un lieu atypique à découvrir pour ne plus jamais voire le pain comme avant.

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