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Les Marchés du Rialto sont divisés en trois parties : l'Erberia, la Pescaria et la Beccaria. L'Erberia est le marché de fruits et légumes, situé juste sous le pont du Rialto, sur la rive opposée au Campo San Bartolomeo. La Pescaria est le marché aux poissons qui se tient quotidiennement sur le Campo du même nom, situé juste à l'extérieur du bâtiment néo-gothique appelé Pescharia. Et la Beccaria, le marché de la viande, est situé dans une grande halle. L'ensemble forme l'une des parties les plus vivantes et les plus colorées de la ville, où vous trouverez également des fleurs, des épices et autres trésors culinaires. Les poissons et crustacés sont particulièrement succulents car la Lagune est l'une des zones les plus poissonneuses d'Europe.
Ce lieu se trouve dans le guide Venise .Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
Le marché du Rialto est l'un des lieux incontournables à Venise pour tous les amateurs de gastronomie et de produits locaux. Situé dans le quartier historique de San Polo, ce marché coloré et animé est l'un des plus anciens de la ville, avec une histoire remontant à plus de 700 ans. Il attire chaque année de nombreux visiteurs qui viennent découvrir les produits frais et de qualité proposés par les commerçants locaux. Le marché du Rialto s'étend sur deux étages et propose une large gamme de produits locaux, allant des fruits et légumes aux poissons et fruits de mer frais. Les étals regorgent de produits de saison, tels que les asperges, les fraises et les artichauts en hiver, tandis que les étals de poissonnerie proposent des fruits de mer frais, des crabes, des homards et des calmars. Les visiteurs peuvent également découvrir les stands de charcuterie, de fromages et de viandes, ainsi que les étals d'épices, d'huiles et de vinaigres. Le marché est un véritable paradis pour les gourmands et les chefs locaux, qui viennent y chercher des ingrédients frais pour leurs plats. Le marché du Rialto est ouvert tous les jours de la semaine, sauf le dimanche, et les horaires varient en fonction des jours. Il est conseillé de visiter le marché tôt le matin pour profiter de la fraîcheur des produits et de l'ambiance animée. Une visite au marché du Rialto est un véritable voyage culinaire au cœur de Venise et une expérience à ne pas manquer lors de votre séjour dans la ville.