Ce bistrot régale les visiteurs depuis 1885. Aux murs, une collection baroque d’ex-votos du 19e siècle agrémente le décor. En cuisine, le chef Fabio revisite les classiques vénitiens, s’appuyant pour ce faire sur les produits de la lagune. Au choix : scampis et sardines en Saor, tagliata de thon, salade tiède de homard, gnocchi avec coquilles Saint-Jacques au basilic, tagliatelles noires et jaunes aux fruits de mer, riz façon Riviera et lottes de mer grillé. La devise du lieu – «Hic manebimus optime» («le meilleur endroit où se poser») – a légitimité, malgré les prix costauds, finesse oblige…
Plan Osteria Enoteca Giorgione
Avis Osteria Enoteca Giorgione
Infos pratiques Osteria Enoteca Giorgione Venezia
- Adresse : Sestiere Cannaregio, 4582, 30124 Venezia
- Itineraire vers Osteria Enoteca Giorgione : voir la carte.
- Site internet : http://www.osteriagiorgione.it
- Téléphone : +3310415221725
- Email : [email protected]
- Horaires et jours ouverture : Fermé lundi. Accueil jusquà 23h.
- Prix et tarifs entrée Osteria Enoteca Giorgione: Entre 35 et 50 €.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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