A Saint-Omer l'édifice le plus important est la Cathédrale Notre-Dame, fondée au 13e siècle, elle est le coeur de la vieille ville. En vérité, ce quartier contraste totalement avec les maisons basses à la flamande que l'on peut voir tout au long des quais. Ici, c'est l'atmosphère est aristocratique, et tout s'organise à partir de la place Victor-Hugo d'où partent les rues bordées de charmants hôtels particuliers des 18e et 19e siècles. Pas de mystère, le pouvoir s'exposait là. Parmi les édifices de choix, on retiendra le Palais Episcopal, le Musée Henri Dupuis, et le Palais Sandelin, l'actuel Musée des Beaux-Arts. Ce lieu se trouve dans
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