Restaurants à Porto : Les bons restos du coin à Porto

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Photo Les bons restos du coin à Porto
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Impossible de séjourner à Porto sans se mettre à table devant un plat à base de bacalhau... Oui, la morue, répandue dans les cuisines de tout le Portugal, l'est plus encore dans la grande ville du nord : la morue est ainsi déclinée en de multiples préparations.

D'autres poissons, souvent grillés, mais aussi de multiples plats base de viande figurent au menu : la cuisine de Porto est simple et efficace. On se restaure à bon marché dans les petits restos de la ville (attention cependant, on vous facturera en plus fromage, pain et tout amuse-gueule servi d'office auxquels vous aurez touchés).

Mais Porto compte également quelques adresses haut de gamme pour déguster une cuisine gastronomique.

De plus, cette ville demeure avant tout connu sur le plan gastronomique pour son vin éponyme, le porto !

La ville compte quelques chais ouverts à la visite, et l'on ne se privera pas de quelques dégustations mémorables.

Les bonnes caves à vin de Porto

Les bonnes caves à vin de Porto :

Porto, grande ville de la côte nord du Portugal, a tout simplement donné son nom à la plus célèbre de ses spécialités : le porto ! Ce vin si particulier s'exporte bien au-delà des frontières portugaises et ce depuis plusieurs siècles maintenant ; il fait partie intégrante du patrimoine de la ville. La visite des caves à vin et des chais devient dès lors une activité incontournable lors de la visite de Porto. Les maisons de porto sont vraiment nombreuses, mais un certain nombre (des enseignes telles que Ferreira, Ramos Pinto, Sanderman, Porto Calem) conservent leurs portes ouvertes aux visiteurs, qui apprécieront la visite des installations tout autant qu'une bonne dégustation évidemment de rigueur !Pour découvrir ces caves à vin, direction la rive gauche du Douro où elles sont présentes près du fleuve, dans le quartier nommé la Vila Nova de Gaia.


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