St. Rémy à Barcelone

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Informations pratiques St. Rémy



Dans un building inauguré en 1996, St. Rémy frappe par son décor étudié. L'intérieur se pare de couleurs provençales, rouges et claires. Le salon principal est éclairé naturellement, par un vasistas au plafond. A l'étage, trois salles se présentent sous la forme d'une galerie, soutenue par des colonnes. La fierté de l'établissement vient du rapport qualité/prix de sa carte, entériné par un Bib Gourmand au Michelin. Les plats sont d'inspiration catalane et cuisinés à partir d'aliments soigneusement choisis. Pour exemple : nombreux tapas tels tartare de bar, oeufs de caille pochées avec foie gras et truffes et coques à l'étuvée, queue de lotte avec tomate confite et chips d'artichaut, faux-filet avec fruits doux-amers et légumes et soufflé au chocolat avec sorbet mandarine. Belle sélection dans la cave, à dominante catalane.

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Dans les environs de St. Rémy


  • Canet

    Spécialités au menu du restaurant Tortilla aux pommes de terre et aux oignons Brochette d'agneau, sauce Diablo Crème bavaroise...

  • La Cave

    Spécialités au menu du restaurant Salade César Confit de porcelet aux échalotes et vinaigre balsamique Magret de canard aux fruits rouges...

  • Antigua

    Spécialités au menu du restaurant Canard sauté aux kiwis, aux légumes et à la sauce miso Ravioli maison farcis au gorgonzola, poires, parmesan et noix Plateau de fromages avec de la sobrasada, du miel, différents pains et de la purée de mangue...

  • La Tramoia - Grup Cacheiro

    Spécialités au menu du restaurant Salade de légumes grillés avec crevettes et ail Dorade Yemas avec une compote de framboises...

  • Mandarina

    Spécialités au menu du restaurant Tataki de thon avec des légumes sautés au Wok Risotto de porc Chocolat coulant...

  • Central Cafè

    Le Central Café est très populaire à Barcelone et brasse une clientèle assez jeune et cosmopolite qui se retrouve dans ce bar pour apprécier un café, prendre un petit-déjeuner ou encore se restaurer à midi ou le soir. Les locaux ont pour habitude d'aller y manger un morceau avant de se rendr...

  • Sala Vivaldi

    Spécialités au menu du restaurant Salade ""Vivaldi"" avec des croûtons de pain et du maïs Brochettes de poulet au sésame Brochettes de champignons et de crevettes à la sauce caramel de Modena...

  • Trobador Rambla - Grup Cacheiro

    Spécialités au menu du restaurant Pain grillé avec une confiture de tomates Poulet rôti aux fruits secs à la catalane avec du riz pilaf Sorbet au citron avec son Marc de Cava...

  • Filo - Barcelona

    Spécialités au menu du restaurant Epinards frais avec poulet et tranches fines de parmesan Spaghettis noires avec gambas et asperges vertes à l'ail et au poivron Cheesecake avec une sauce au toffee...

  • Mirablau

    Le Mirablau est un bar/discothèque situé sur la colline de Tibidabo, plaça Doctor Andreu. C'est un endroit qui possède l'une des plus belles vues de Barcelone et il est fortement agréable d'y aller, ne serait-ce que pour prendre un café ou un cocktail, et ceci à n'importe quelle heure de la j...

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Ciel dégagé

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Partiellement nuageux

Nuit : 12.6°

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Ciel dégagé

dimanche 28 avril 2019

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Couvert

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