Visiter Béziers : que faire à Béziers?

(L'Orb, le Pont Vieux et la cathédrale Saint-Nazaire. - Christian Ferrer )

Béziers se situe dans l'Héraut, sur les derniers contreforts du massif central et non loin de la mer Méditerranée, dont les plages s'étendent à une vingtaine de kilomètres de la ville. L'histoire de Béziers est vieille de 2700 ans : à travers les âges, la ville s'est développée sous différentes influences le long des berges de l'Orb, bénéficiant en conséquence d'un patrimoine historique riche admirable de nos jours, ainsi :

• la cathédrale Saint-Nazaire,
• les arènes,
• le plateau des poètes
• ou le Pont Vieux,

pour ne citer que quelques lieux parmi les plus remarquables.

Que faire à Béziers et environ ?

Béziers est située en contrebas de la réserve naturelle du Haut-Languedoc entre le canal de Midi et le fleuve Orb. Les visiteurs sont fascinés par la prouesse technique et architecturale du canal de midi.  De même, le spectacle offert par les neuf écluses du canal plonge les touristes dans l’enchantement.

1. Le canal de midi et les neuf écluses de Fonseranes à Béziers

Le canal de midi relie l’étang de Thau à la Garonne de Toulouse sur une distance de 241 km. Ce chef-d’œuvre exceptionnel qui dénote d’une prouesse technique hors norme enchante les visiteurs. Le canal de midi convient parfaitement pour des balades à pied ou à vélo. 

Les neuf écluses représentent un complexe de neuf bassins dans le canal de Midi et s’étendent sur 300 mètres avec un dénivelé qui excède 21 mètres. 

2. Les allées Paul Riquet à Béziers 

Cette ruelle piétonne longue de 650 mètres abrite de nombreux événements récréatifs. Les touristes et visiteurs y retrouvent de même diverses boutiques pour y faire du shopping. La statue du fondateur, Pierre Paul Riquet du canal de Midi a été érigée au centre de l’avenue. En face de cette sculpture se trouve la place Jean-Jaurès qui offre un spectacle de musique et de lumière chaque soir.

3. Le plateau des poètes à Béziers

Cet immense espace vert paysager abrite des sculptures de bustes de célèbres poètes. Les allées de ce parc sont toutes sinueuses et représentent des passages pour se promener le long du lac.

4. Cathédrale Saint-Nazaire chapelle des pénitents et la basilique Saint-Aphrodise

L’église Saint-Nazaire donne à voir à ses visiteurs un style architectural gothique. Elle comprend une tour carrée de 50 mètres de hauteur. Ses colonnes sont érigées sur des fondations en forme de visages humains. Saint-Nazaire expose à ses visiteurs des toiles qui retracent la vie du prophète Moïse. Le cloître resté inachevé donne accès au jardin des évêques.

La chapelle des pénitents est remarquable par son entrée au style gothique. Elle conserve un ex-voto ainsi que des toiles de peintures.

La basilique Saint-Aphrodise possède de splendides vitraux et a été construite sous l’ère romaine. 

5. Les musées de Béziers : Fayet, Biterrois et Taurin 

Le musée du Biterrois conserve les traces de l’histoire naturelle des territoires de Béziers. 

Le musée Fayet présente les œuvres de l’artiste Injalbert. Ces objets d’exposition sont composés de bronzes fascinants de sculptures.

Le musée taurin expose à ses visiteurs l’histoire et la culture de la tauromachie. Il donne à voir aux touristes des toiles de peinture qui retracent des corridas espagnoles du début du XIXe siècle. 

Que faire d’autres à Béziers ?

Un séjour à Béziers offre l’opportunité d’assister à la feria et de savourer la bière locale.

Participez à la feria

Cet évènement culturel se déroule en août.  Lors de son déroulement, les visiteurs peuvent prendre part ou assister à des spectacles de flamenco, de casitas ou de bodegas.

La gorge fraîche : rafraîchissez-vous avec de la bière locale de Béziers

La gorge fraîche est une brasserie qui vous réserve un accueil chaleureux. Vous pouvez y aller vous rafraîchir et en profiter pour découvrir la production de la bière locale.

Que faire dans les environs de Béziers ?

À une dizaine de kilomètres de Béziers, vous pouvez partir à la découverte de la culture gauloise dans le village d'Ensérune. Les amateurs de vins pourront s’immerger dans les vignobles du baume en Serignan. 

Le village d’Ensérune

À 13 km de Béziers se trouve Nissan-lez-Ensérune, un village fortifié de conception celtique. Les rues et habitats sont de style gaulois. Un musée a été construit à Ensérune en vue de conserver et d’exposer l’histoire, la culture des Gaulois. Ensérune offre une vue panoramique sur la plaine du Languedoc. 

Le domaine viticole de la Baume

Ce vignoble est situé à 15 minutes de Béziers dans le village de Sérignan. Une grande variété de vins est produite à partir des exploitations de cépages Sauvignon, Merlot ou Chardonnay.

Comment se rendre à Béziers ?

En voiture, vous pouvez vous rendre de Paris à Béziers. Les deux villes sont distantes de 758 km. Les visiteurs peuvent également rallier Béziers par voie ferroviaire. À titre d’exemple, le trajet par train de Paris à Béziers prend 4 h 10 d’horloge. Béziers dispose également d’un aéroport situé à cap d’Agde pour ceux qui préfèrent venir par vol.  

Informations pratiques et préparer son voyage à Béziers

Musées:

Musée des Beaux-Arts de Béziers - Place de la Révolution 34500 BEZIERS www.ville-beziers.fr/culture/02.cfm 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1er octobre au 31 mai du mardi au vendredi de 10h à 17h, samedi et dimanche de 10h à 18h et du 1er juin au 30 septembre du mardi au dimanche de 10h à 18h
Musée du Biterrois - Rampe du 96ème caserne Saint Jacques 34500 BEZIERS Site de la ville 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1er octobre au 31 mai du mardi au vendredi de 10h à 17h, samedi et dimanche de 10h à 18h et du 1er juin au 30 septembre du mardi au dimanche de 10h à 18h
Muséum d'Histoire Naturelle - 15 Place Pierre Semard 34500 BEZIERS Site de la ville 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1 er avril au 30 juin de 9h à 12h et de 14h à 18h, du 1 er juillet au 31 août de 10h à 18h, duer septembre au 31 octobre de 9h à 12h et de 14h à 18h, duer novembre au 31 mars de 9h à 12h et de 14h 17h

Agence location voiture: Europcar Beziers

Musées:

Musée des Beaux-Arts de Béziers - Place de la Révolution 34500 BEZIERS www.ville-beziers.fr/culture/02.cfm 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1er octobre au 31 mai du mardi au vendredi de 10h à 17h, samedi et dimanche de 10h à 18h et du 1er juin au 30 septembre du mardi au dimanche de 10h à 18h
Musée du Biterrois - Rampe du 96ème caserne Saint Jacques 34500 BEZIERS Site de la ville 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1er octobre au 31 mai du mardi au vendredi de 10h à 17h, samedi et dimanche de 10h à 18h et du 1er juin au 30 septembre du mardi au dimanche de 10h à 18h
Muséum d'Histoire Naturelle - 15 Place Pierre Semard 34500 BEZIERS Site de la ville 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai et 25 décembre Ouvert du 1 er avril au 30 juin de 9h à 12h et de 14h à 18h, du 1 er juillet au 31 août de 10h à 18h, duer septembre au 31 octobre de 9h à 12h et de 14h à 18h, duer novembre au 31 mars de 9h à 12h et de 14h 17h

Aéroport: Aéroport Vias (BZR) voir le plan / Altitude: 17 m. / Décalage horaire: 1 (UTC)

Code postal: 34500

Nombre d'habitants: 70955

Altitude mini (en m.): 4

Altitude maxi (en m.): 120

Décalage horaire (heure GMT): 1 heures versus GMT

Les 20 choses incontournables à faire à Beziers

• Promenade dans le centre-ville, sur les rives est de l’Orb
• Visiter les arènes romaines
• Prendre l’air sur le Pont-Vieux
• Explorer la Chapelle des Pénitents
• Visiter la célèbre cathédrale Saint-Nazaire
• Profiter d’une vue panoramique de la ville au sommet de la tour ou sur le parvis
• Découvrir les tableaux mettant en scène la vie de Moïse au sein de la cathédrale
• Promenade sur les 9 écluses de Fonseranes
• Assister au passage des bateaux à travers les écluses
• Visiter le site et musée d’Ensérune, retraçant l’histoire de la Gaule
• Explorer les Arènes du Plateau de Valras de Béziers
• Se balader sur ou le long du Canal du Midi
• Louer un bateau pour naviguer sur les eaux du canal
• Flâner sur les allées Paul-Riquet
• Faire un arrêt sur la place Jean-Jaurès
• Se rendre sur le jardin paysager de 5 hectares du plateau des Poètes
• Visiter le célèbre marché aux fleurs près du plateau des Poètes tous les vendredis
• Déguster un bon vin
• Randonnée dans les vignobles aux alentours
• Découvrir les spécialités locales

Histoire de Béziers

Béziers est une ville très ancienne, connue pour son riche patrimoine historique et culturel. L'histoire de Béziers remonte à l'antiquité, lorsque la ville était connue sous le nom de Betara. Le site fût occupé par les Grecs, puis par les Celtes et enfin par les Romains.

Au Moyen Âge, Béziers fut envahi par les Wisigoths puis par les Musulmans, avant d’être repris par Charles Martel. Ces attaques fréquentes vont entraîner la construction d’une vaste enceinte défensive autour de la ville. 

L'histoire de Béziers a également été marquée par l'événement tragique du Siège de Béziers. En 1209, la ville a été le théâtre d'un massacre brutal contre les Cathares, jugés hérétiques par les croisés. Au cours de la croisade contre les Albigeois, les troupes catholiques ont envahi la ville et ont tué environ 10 000 habitants.

Au XIXème siècle, la ville s’enrichit considérablement grâce au commerce du vin et sa population augmente en conséquence, on abat alors les anciennes fortifications.

La ville de Béziers, dans l'Hérault, en Languedoc-Roussillon, est une destination qui vous propose divers sites à voir comme :

• les Arènes,
• la Cathédrale Saint-Nazaire
• ou encore la Chapelle des Pénitents bleus.

Comptez un budget moyen de 500 EUR par semaine pour la restauration, l'hébergement et les activités.

Pour dormir, les types d'hébergement disponibles sont les hôtels, les beds & breakfast et les maisons de vacances. Il vous est également conseillé de comparer les offres en ligne si vous voulez passer des séjours pas chers. Vous pourrez réserver l'un des hôtels pas chers au centre-ville historique, près :

• du Palais des Congrès,
• du Parc des Poètes
• et de l'Allée Paul Riquet.

Vous avez également la possibilité de réserver dans l'un des établissements en bordure de la ville, au bord du canal du Midi.

Séjour Béziers: infos et réservation

Avant de partir à Béziers, dans le sud de la France, utilisez un comparateur de prix pour pouvoir trouver les chambres les plus abordables et avoir ainsi la possibilité de passer des vacances pas chères. Bon nombre de types d'hébergement sont disponibles dans cette ville, entre autres :

• hôtels,
• campings,
• gîtes,
• chambres d'hôtes,
• auberges de jeunesse...

Les plus intéressants d'entre eux sont ceux qui proposent des chambres à moins de 50 EUR. Sur place, n'oubliez pas de visiter les sites intéressants, surtout l'incontournable Cathédrale St Nazaire. Pour rejoindre Béziers, vous pouvez aller en avion, en train ou en bus. En effet, un aéroport, une gare et des réseaux autoroutiers desservent cette ville.

Si vous souhaitez passer des vacances en famille à Béziers, il vous est conseillé de vous intéresser surtout aux locations de vacances. Dans cette ville, vous trouverez un appartement, un chalet, une maison de vacances ou une villa dotée d'une piscine. Pour votre budget, prévoyez aux environs de 700 EUR par semaine.

Si vous souhaitez faire des découvertes, les chalets les plus proches :

• du Canal du Midi,
• du Pont Canal,
• des Écluses de Fonséranes
• ou du Plateau des Poètes,

vous conviendront. Mais dans le cas où vous voulez surtout goûter aux plats typiques de la région Languedoc-Roussillon, préférez les maisons de vacances ou les appartements à proximité des restaurants, en plein centre-ville.

Specialités culinaires de l'Herault :

• Petit pâté de Pezenas : pâté en forme de diabolo renfermant une farce salée sucrée à base de viande d'agneau, de rognons, de zest de citron et de sucre roux
• Tielle sétoise : tourte aux oignons et aux poulpes Fruits de mer de la région
• Macaronade : sorte de bourguignon au parmesan
• Pastissou : brioches à l'anis et à l'olive verte
• Vins de languedoc : - Clairette du Languedoc - Cabrières - Pinet etc...

Les restaurants gastronomiques à Béziers

Les restaurants de Béziers affichent une grande créativité gastronomique. Ils mélangent traditions et mets du terroir dans leurs plats. Ils proposent souvent une formule avec des entrées comme les asperges servies avec des noix de Saint Jacques, ou des viandes pour leur bouquet de légumes printaniers. Comme dessert, il y a la profiterole au chocolat.  

Béziers attire des touristes en leur proposant de nombreuses activités et permet de passer un séjour agréable sans épuiser son budget. Pour ce dernier, il existe de bons de réduction qui vous feront gagner des remises de 50% sur :

• les activités,
• shopping,
• restauration,
• détente,
• etc.

Ajouté à cela, le bon air de la cité qui fait de la marche un plaisir fait de la localité une destination attrayante.

Pour profiter à maximum du séjour, il est conseillé de programmer sa visite en août car la période où la ville vit le plus notamment avec le théâtre d'une feria. Pour les sorties, les touristes pourront trouver des établissements chic et branchés pour se restaurer, en famille ou entre amis.