Cadolive, Bouches-du-Rhône
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Que voir et faire Cadolive?

Au pied du massif de l'étoile, non loin d'Aubagne, le village de Cadolive est un tout petit bout de Provence où il fait bon s'arrêter. Etymologiquement on pourrait penser que c'est ici la « maison de l'Olive », nous ne sommes pas très loin mais il semble que ce soit plutôt la maison de Mario Olino. C'est en tout cas le patronyme qui apparait sur les registres paroissiaux de Saint-Savournin au milieu du XVIIème siècle. Ce nom d'origine italienne aurait ensuite été francisé en Olline puis transformé avec le temps en Ollive. En provençal, les gens qui venaient ici disaient qu'ils étaient chez Ollive : « Enco d'Olive ». Les dernières transformations en on fait le Cadolive actuel. La place principale du village typique de cette Provence qui se plait dans la torpeur estivale est dominée par l'imposant rocher du Baou sur le massif de l'étoile. Ici, il faut surtout profiter de l'amabiance mais quitte à être là, autant ne pas manquer de voir le vieux lavoir autrefois alimenté par une source... souvenez-vous Manon des Sources... On y trouve également les vestiges de fours à chaux témoins de l'activité minière importante dans le processus de la fabrication de la céramique d'Aubagne.

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