Ce restaurant, véritable institution de Chelsea, ouvert en 1980, est entré dans le giron de Gordon Ramsey en 2007. Le bouillonnant chef y avait ses habitudes depuis longtemps. Sous son égide, et suite à des travaux de réfection, Foxtrot Oscar inspire toujours cet air de pub gastronomique de quartier. Le credo de Ramsay étant de proposer une relecture finaude de la cuisine anglaise, il y réussit parfaitement. La soupe à la citrouille, relevée de parmesan et de piment, la terrine de canard et son chutney de pommes, les escalopes poêlées escortées de pudding, le cod rôti avec sa purée au brocoli et les joues de bœuf braisées à la bière sont sans accrocs. Desserts du même tonneau (crème brûlée, fondant au chocolat, charlottes aux airelles et aux pommes, avec crème anglaise). Liste succincte de vins, avec quelques belles références. Malgré tout, autant commander une bonne bière dans ce havre de convivialité !
Plan Foxtrot Oscar
Avis Foxtrot Oscar
Infos pratiques Foxtrot Oscar Londres
- Adresse : 79 Royal Hospital Road, Londres
- Itineraire vers Foxtrot Oscar : voir la carte.
- Site internet : http://www.gordonramsay.com
- Téléphone : +33102073524448
- Email : [email protected]
- Horaires et jours ouverture : Fermé mercredi midi, lundi et mardi. Accueil jusqu’à 22h30.
- Prix et tarifs entrée Foxtrot Oscar: Prix normal : environ 30 £.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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