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Les gorges de Galamus appartiennent à la vaste région des Fenouillèdes. Elles résultent du creusement d'une entaille profonde par l'Agly ou "rivière des aigles" et ce sur plusieurs dizaines de mètres. La route audacieuse qui la traverse, tout en corniche, fut tracée au 19e siècle pour lier les Pyrénées-Orientales et l'Aude. Durant le Moyen-âge, les gorges furent un lieu de pèlerinage très réputé. Ainsi, après une longue traversée du relief, les fidèles se retrouvaient à l'ermitage Saint-Antoine pour pratiquer des dévotions censées protéger contre les épidémies. Une tradition qui s'est perpétuée jusqu'à nos jours durant les fêtes de Pâques et de la Pentecôte.
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