Guide Restaurants de Madrid . Dénichez les bonnes adresses

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La ville de Madrid est connue pour sa cuisine riche et copieuse. Parmi ses plats les plus célèbres on cite : le Cocido madrileño (ragoût), le Rabo de toro (queue de taureau à l’étouffée), la Sopa castellana (une soupe de pain)… En effet, Madrid offre une cuisine très variée : des plats espagnols authentiques, aux plats raffinés et créatifs, en passant par la cuisine internationale. Tous les goûts et toutes les saveurs pour toutes les bourses. Commençons par le « Botin » l'un des plus anciens restaurants de Madrid et même du monde. Il fût l’endroit préféré d'Ernest Hemingway. Le restaurant « Goya » au Ritz est, quant à lui, l’incarnation de l’élégance et du raffinement. Ses plats sont traditionnels avec une touche de modernité, la décoration est magnifique et le service est excellent. Ensuite, on a « La Terraza del Casino » qui avec ses deux étoiles, offre un moment agréable dans l'une des plus belles terrasses de Madrid. Les plats sont succulents et très délicats. Si vous êtes amateurs de poissons et de fruits de mer, optez pour « La Trainera » et ne vous fiez pas à ses allures simples de taverne. A essayer aussi « El Fogón de Trifón » un des meilleurs restaurants de la ville, tous ses plats sont à base de produits frais. Le « Casa Lucio » est quant à lui, le point de rencontre des célébrités, on vous laisse imaginer les prix! N’oublions pas le fameux « Arola Madrid » qui offre une décoration majestueuse et une cuisine méditerranéenne très appréciée.
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Les lieux du guide Restaurants de Madrid . Dénichez les bonnes adresses

# 1/473 : Milos

Milos

Appelée Milo par les Français, Milos se fait connaître grace à la célèbre statue du même nom représentant Aphrodite, la Vénus de Milo, trouvée au 19ème siècle et aujourd'hui au Musée du Louvre. Aujourd'hui, Milos est encore en grande partie épargnée par la déferlante de touristes. D'une superficie totale de 151 km² pour 5 500 habitants, l'île compte plusieurs magnifiques plages, 70 d'après certains, [...]

# 2/473 : El Bar Del Palace

El Bar Del Palace

Envie de passer un moment tranquille ? Le Bar Del Palace vous accueille chaleureusement dans un cadre contemporain et épuré. L’endroit est parfait pour savourer un apéritif, un café ou encore un de ses fameux cocktails, le tout accompagné d’une musique d’ambiance qui vous donnera des envies de danser...

# 3/473 : Greek Valley

Greek Valley

Spécialités au menu du restaurant Mezze Plats végétariens falafels

# 4/473 : Veeraswamy

Spécialités au menu du restaurant Homard au curcuma frais et mangue Naan au fromage Tandoori de filets de rouget

# 5/473 : Eclipse

Spécialités au menu du restaurant Suchi Mixed Asian Platter Nigiri Matsuri

# 6/473 : The Fulham Mitre

Spécialités au menu du restaurant Calamares Poulet Parmigana Mitre Burger

# 7/473 : Filo - Basílica

Spécialités au menu du restaurant Petites brochettes de langoustines Provoletta (fromage) grillée Bâtonnets au boudin et au fromage

# 8/473 : Fragola - Alcalá

Spécialités au menu du restaurant Chips de légumes Bouchées au parmesan Tourte à la mozzarella

Spécialités au menu du restaurant Palourde gélifiée servie avec des légumes Salade mixte Purée de pommes de terre, œuf et truffe

# 10/473 : Cáscaras

Spécialités au menu du restaurant Croquettes maison de jambon Serrano Plateau de brochettes chaudes (à partager) Salade verte

# 11/473 : Polenta

Spécialités au menu du restaurant Tripes à l'ancienne Tourte de poireaux Légumes nature sautés

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