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A Tahiti, la coco est le fruit le plus présent. Cultivée massivement dans le but de développer les îles polynésiennes, « le coprah » ou noix de coco couvre toute la Polynésie. Les cocoteraies se rencontrent dans tous les archipels, véritables champs de cocotiers alignés tels des pommiers. Les cocos ornent aussi toutes les plages, participant à l'image soleil et cocotiers de Tahiti. Ses nombreuses utilisations en font la noix reine de Polynésie. Le lait de coco, avant tout accompagne la majorité des copieux repas Polynésiens. L'eau de coco, dégustée à la paille dans des noix fraîchement décapitées est délicieusement sucrée et parfumée. A consommer avec modération car très diurétique ! La coco râpée, mélangée au lait de coco fermenté ou « taioro » s'apparente à un condiment, par son goût fort. La noix de coco fournit bien sur la précieuse huile, qui mélangée à la fleur de tiaré et affinée donnera le célèbre monoï. Il est possible de visiter l'huilerie de Tahiti, où l'on confectionne le monoï mais aussi de nombreux produits cosmétiques locaux, savons, sels de bains, parfums et huiles essentielles de vanille, coco, fleurs et fruits divers. La légende dit tout le monde peut marcher sans crainte sous les cocotiers. Les noix ne tombent que sur les mauvaises personnes. Ceux qui ne se mettent jamais en dessous des cocotiers auraient quelque chose à se reprocher...
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Golf en Polynésie

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# 5/7 : Sites religieux Polynésiens

Sites religieux Polynésiens

Les « marae » sont les anciens sites religieux polynésiens. Ils sont présents sur presque toutes les îles de Polynésie française. Ils sont faits de pierres, de rochers, et représentent des formes géométriques le plus souvent. Les anciens y invoquaient les divinités Maori. Les Polynésiens pratiquaient une religion polythéiste, ou le sacrifice humain et d'animaux avait une part importante. Ces sacrifices [...]

# 6/7 : Danse Polynésiennes

Danse Polynésiennes

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Le mariage à la Polynésienne est une alternative originale au mariage à Las Vegas ! De nombreux organismes proposent des mariages traditionnels. A Moorea, le Tiki village organise de nombreux mariages Polynésiens, ainsi que les hôtels de luxe de la majorité des îles, à vous de choisir. Cependant, le meilleur moyen de célébrer son amour en Polynésie est de le faire au sein d'une famille locale. Les [...]



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