Restaurant Noma, Copenhague
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Restaurant Noma à Copenhague : visite, adresse, réserver, tarifs, horaires

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Guide Restaurant Noma à Copenhague

A Noma, le charme laiteux de l'intérieur nordique s'exprime à travers les alcôves, le bois des poutres, les tons froids et les reflets de la glace et du verre. Coup de toque à Rene Redzepi, chef de file de la cuisine norvégienne. Son avant-gardisme s'associe à une exigence de pureté et de simplicité. Il transforme les produits rares et les aliments locaux en d'éclatantes préparations. Même les soupes sont originales, à base de bière et jus de fruits ! Le salsifi, peau de lait et truffe de Gotland, la langoustine, « eau de mer », persil et seigle, la raie, chanterelles, plantes marinées et jus de mousse, le boeuf musqué, marrons fumés, pomme et betterave, traduisent, tant par leur texture que leur goût, le style du maître. Les fromages, la betterave et son fruit de rosier, ainsi que les vins européens, prolongent le ravissement. Le goût scandinave, dans toute sa splendeur ! Ce lieu se trouve dans le guide de voyage Copenhague

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0 questions de voyageurs sur Restaurant Noma, Copenhague


13 questions de voyageurs sur Copenhague

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    voyageur

    le 2019-07-12
    Question postée sur Copenhague
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  • Rejoindre la Suède depuis Copenhague

    De Copenhague à Malmö en Suède : En train, 40 min, jusqu'à 22€, Öresundstag, Swedish Railways ou Danish Railways.En bus, 1h20, moins de 10 euros avec Flixbus et Bus4You.En voiture, 35 min, 5-8 euros.

    voyageur

    le 2019-07-11
    Question postée sur Copenhague
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  • Quelles plages et mers près de Copenhague

    Top plages à proches de Copenhague sur la mer du Nord : Amager Strandpark, Islands Brygge, Hellerup Strandpark, Svanemollen Strand, Mole, Ofelia Beach, Sostjernen, Kastrup Sobad.

    voyageur

    le 2019-07-10
    Question postée sur Copenhague
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  • TRANSFERT AÉROPORT VERS CENTRE VILLE COPENHAGUE

    PRIX TAXI OU METRO DE L AÉROPORT VERS HÔTEL BELLA SKY COMWELL ?? À COPENHAGUE. ET VERS CENTRE VILLE .
    MERCI

    Un voyageur

    le 2018-02-04
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (0 réponse)

  • EST CE QU IL Y A UN FJORD PRET DE COPENHAGUE

    Un voyageur

    le 2018-01-30
    Question postée sur Copenhague
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  • Ou puis-je faire garder mes bagages pour la journée à Copenhague?

    Un voyageur

    le 2018-01-30
    Question postée sur Copenhague
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  • hotel sympa et romantique a copenhague?

    Un voyageur

    le 2018-01-30
    Question postée sur Copenhague
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  • quel temps fait-il à copenhague fin avril ainsi que les devises par rapport aux euros. Merci

    Un voyageur

    le 2018-01-29
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (0 réponse)

  • Un voyageur

    le 2018-01-08
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (1 réponse)

  • Un voyageur

    le 2018-01-07
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (1 réponse)

  • Un voyageur

    le 2018-01-07
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (1 réponse)

  • Un voyageur

    le 2018-01-07
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (1 réponse)

  • Y a-t-il un restaurant incontournable à Copenhague ?

    Un voyageur

    le 2018-01-04
    Question postée sur Copenhague
    Répondre (0 réponse)


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