Restaurant Le Pousse-Pousse, Clermont-Ferrand
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Que voir et faire Restaurant Le Pousse-Pousse?

Restaurant vietnamien ouvert il y a 23 ans, situé juste derrière la place de la Victoire, côté Office du tourisme, le Pousse-Pousse séduit instinctivement par son atmosphère intimiste, très zen, son plafond à caisson peint, ses plantes dans la salle principale, son autel d'offrandes entretenu chaque jour pour honorer les ancêtres - tradition oblige - ses nombreuses miniatures de pousse-pousse et ses calligraphies. L'accueil sympathique et décontracté est accompagné d'un fond sonore calé sur Radio Jazz. Côté cuisine, la carte diversifiée, incluant une carte de vins, propose de nombreuses entrées [nems, soupes [tonkinoise, saïgonaise], salades, chop-suey, assortiment d'entrées], des plats classés de façon très pratique, selon viande ou poisson et par choix de préparation. Pour conclure, un choix conséquent de desserts pouvant s'accompagner d'un thé. A tenter : deux spécialités de la maison - l'apéritif maison où sombre un lychee, ainsi que la fondue vietnamienne pour deux. Le plus : le service à emporter.

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