Stari Grad, littéralement « la vieille ville » est la deuxième ville de part la taille de l’île de Hvar en Croatie. Facilement accessible par bateau depuis Split (compter 2h de traversée par bateau rapide). Comme son nom l’indique, Stari Grad est la plus ancienne cité de Croatie, et fut construite pendant l’Antiquité en 384 avant Jésus-Christ. Sur la place Tvrdalj, dans la vieille ville, on peut trouver la maison de Petar Hektorovic (1487-1572), l’un des plus célèbres poètes croates. Cette impressionnante bâtisse possède une façade ornée d'extraits de l'oeuvre de Hektorovic gravés dans la pierre. A l’intérieur, un bassin de pierre sert de refuge à de nombreux poissons. Derrière, les jardins, conçus par le poète, méritent le détour. Stari Grad est une ville dynamique et organise plusieurs manifestations pendant l’été (le festival de la Ville-Haute, des concerts, des spectacles divertissants, l'école internationale d'été de musique…). Par ailleurs les infrastructures hôtelières ne manquent pas. La petite ville est entourée de criques propices à la baignade. Les sentiers de randonnée à travers les collines de pins et de vignes sont nombreux autour de la ville. Autre point remarquable, la presque-île de Kabal qui après quelques heures de marche offre un panorama remarquable de la côte déchiquetée de cette partie de l’île. En bref, Stari Grad séduira les personnes à la recherche de calme et de simplicité pour découvrir l’île de Hvar.
Ce lieu se trouve dans le guide Croatie .Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
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