Visiter Cavaillon : que faire à Cavaillon?

Visiter Cavaillon

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Gorges du Régalon

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Site naturel éloigné d'une quinzaine de kilomètres au sud-est de Cavaillon, les gorges du Régalon sont l'occasion d'une bonne randonnée dans le petit Lubéron, région encore relativement sauvage. On emprunte la D973 à partir de Cavaillon pour se rendre aux gorges : l'entrée n'est pas loin du petit village du Logis-Neuf, où l'on trouvera un parking (payant). Ce lieu demeure assez fréquenté. Un parcours fléché vous...

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Village de Cavaillon

Le melon de Cavaillon
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Il n'y a pas de doute lorsque l'on pénètre à Cavaillon, on se trouve bel et bien dans une ville provençale : place avec platanes et bistrots, marché animé, calme et tranquillité sous la chaleur le reste du temps. A l'entrée du Lubéron et de son parc naturel, les premières hauteurs se font sentir en arrière-plan de la ville. L'occupation du site de Cavaillon semble être ancienne, comme l'attestent certaines décou...

Image L'arc romain de Cavaillon

L'arc romain de Cavaillon

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De l'époque romaine, il ne reste que peu de témoignages architecturaux à Cavaillon, si ce n'est l'arc romain, qui ne fût déplacé et réassemblé sur la place François-Tourel qu'au XIXe siècle. Lorsque les Romains s'emparent de l'antique Cavaillon, la ville s'est déjà bien positionnée pour prospérer : les Cavares, tribu celte qui occupait les lieux, commercent activement avec les Grecs et leur comptoir de Marseill...

Image La cathédrale Saint-Véran

La cathédrale Saint-Véran

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Une cathédrale de style roman, Saint-Véran est consacrée au XIIIe siècle par le pape Innocent IV, bien qu'une église préexistait à cette nouvelle construction, un évêché existant à Cavaillon depuis le IVe siècle. Les étapes qui ont mené à la complexité de l'édifice actuel s'étalent ainsi jusqu'au XVe siècle. Le cloître roman date ainsi du XIVe siècle, tandis que les nombreuses chapelles sont ajoutées succ...

Image Colline Saint-Jacques de Cavaillon

Colline Saint-Jacques de Cavaillon

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Cavaillon représente en quelque sorte l'entrée du Lubéron, ce grand massif provençal : la colline Saint-Jacques semble en être le prémisse, une hauteur calcaire isolée, au pied de laquelle la ville s'est développée. Les premières implantations humaines ancêtres de Cavaillon s'étaient installées à même la colline. Les contreforts de la colline Saint-Jacques finissent à même Cavaillon : ainsi, place du clos, p...

Image Musée archéologique de l'Hôtel Dieu

Musée archéologique de l'Hôtel Dieu

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C'est en 1910 que la famille Jouve se porta acquéreur de la chapelle (XVIIIe) et du corps d'entrée de l'ancien hôpital de Cavaillon, l'Hôtel Dieu. Les membres de cette famille, grands passionnés de patrimoine et de la ville de Cavaillon, entreprennent de fonder un musée dont les collections se basent sur leurs propres découvertes et acquisitions accumulées depuis le XIXe siècle. Le musée de l'Hôtel Dieu est donc un...

Image Synagogue de Cavaillon

Synagogue de Cavaillon

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La synagogue de Cavaillon compte parmi les plus remarquables de France. La cité de Cavaillon, située sur les terres du comtat Venaissin, était donc rattachée aux terres gérées par les papes : lorsqu'au aux XVe siècles les Juifs sont chassés du royaume de France, les papes leur offrent protection et accueil : un accueil qui a cependant ses limites, les Juifs étant rassemblés dans la carrière (ou ghetto en provençal)...

Image Savonnerie Marius Fabre

Savonnerie Marius Fabre

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Salon de Provence est devenu l'un des principaux lieux de production de savon de Marseille : au XIXe siècle, la ville profite de l'importance de la culture de l'olivier dans ses environs. L'huile d'olive qui en extraite se trouve en effet être l'une des matières premières pour la conception du savon de Marseille, dont les règles sont établies de façon stricte. Aux alentours de 1870, Salon devient le siège de nombreux n...

Image Château de l'Emperi

Château de l'Emperi

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Parmi les plus grands châteaux que compte la Provence, le château de l'Empéri impose ses remparts plantés sur les hauteurs de Salon de Provence, dénommées le rocher du Puech. Son époque de construction tourne autour des IXe-Xe siècle, sans qu'aucune année précise ne soit connue. On retiendra notamment que le château fût un lieu de résidence prisé des archevêques d'Arles, qui prirent la décision de la construc...

Image Village de Salon de Provence

Village de Salon de Provence

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Légèrement dans l'ombre de ses illustres voisines, il faut dire que Salon est en bonne compagnie, à mi-chemin d'Arles, d'Avignon, et d'Aix-en-Provence. Si le château de l'Emperi retient tout de suit l'attention, lui qui domine la ville du haut de son rocher, Salon jouit d'une certaine réputation en raison de la présence ici de la patrouille de France, de son importante production d'huile d'olive, mais aussi de la fabrica...

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Eygalières

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Accroché à la roche calcaire, le village d'Eygalières offre un véritable décor de carte postale. C'est au coeur de la Provence avec vue sur les Alpilles que le petit village tranquille aux milles et une senteur vous accueille. Montez la Grand-rue jusqu'au vieux village, vous y découvrirez les ruines du château, l'esplanade du vieux donjon et l'église Saint-Laurent. Prenez aussi le temps de vous balader dans les ruelles...

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Les Alpilles

Emblématiques de la Provence
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Les Alpilles sont un massif de montagnes de faible altitude, ne dépassant pas les 500 mètres d'altitude, dont les formes calcaires escarpées de ses sommets produisent quelques impressionnants paysages. La superficie occupée par les Alpilles s'étend sur une trentaine de kilomètres de long pour une dizaine de large ; quelques villages remarquables parsème le massif, tels les Baux-de-Provence sur son piton rocheux, le plus...

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La Grande Crau

Dernière steppe d'Europe de l'ouest
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La plaine de la Crau s'étend à l'est d'Arles jusqu'à Salon de Provence, puis vers sud et le rivage de la mer. La Crau correspond à l'ancien delta de la Durance, à l'époque reculée où celle-ci était encore un fleuve, il y a 4 millions d'année. Le fleuce s'est retiré ne laissant que des milliers de galets drainés par son cours, puis le climat chaud et sec de Provence s'est chargé d'assécher tout cet espace, riche ...

Carte de Cavaillon

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Carte touristique Cavaillon

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