Tourisme sur l'Ile Maurice: à faire

Petite île multiculturelle baignant au sein de l'océan Indien, l'île Maurice se situe à l'est de Madagascar et au sud des Seychelles.

Cette île est totalement encerclée par une barrière de récifs de corail magnifique. On y trouve notamment de nombreuses éponges, anémones de mer, ainsi qu' une variété de poissons multicolores.

Histoire de l'île Maurice, cultures et traditions

L'île Maurice a d'abord été découverte par des marins arabes au le IXème siècle. A cette époque, l'île était inhabitée et recouverte d'une forêt dense. Ces derniers ne s'installèrent pas dans l'île, tout comme les portugais qui y firent escale en 1505. Les premiers à avoir colonisé l'île Maurice furent les les Hollandais en 1598. En 1710, les Hollandais abandonnèrent l'île en ayant largement pillé les ressources naturelles.

Les Français s'y s'installèrent trois ans plus tard et firent beaucoup pour le développement de l'île, mais les britanniques passant par là ne l'entendèrent pas de cette oreille et prirent possession de l'île.

Le 12 Mars 1968 marque une étape imortante, car c'est à ce moment là que l'île Maurice retrouva son indépendance en intégrant le  Commonwealth.

Circuit à Maurice

Au beau milieu de l'Océan Indien, l'île Maurice est une petite entité indépendante à laquelle est liée la minuscule île Rodrigues. 

Maurice est l'un de ces paradis terrestres vers lesquels on rêve de s'échapper, surtout en plein hiver, lorsque là-bas les températures dépassent les 30 degrés... Et pas de risque d'étouffer de chaleur, les plages demeurent toujours à distance raisonnable au vu de la taille réduite de l'île.

Contrairement à sa voisine méridionale de la Réunion, les volcans de l'île Maurice sont éteints : on escalade toujours au cours de randonnées ces cratères éteints, comme le Trou aux Cerfs.

Après les hauteurs, on redescend au niveau de la mer, pour se diriger vers les somptueuses plages de l'île : ces dernières sont protégées par une barrière de corail, enfermant une eau transparente et chaude comme on ne peut qu'en rêver : à vérifier directement sur la plage du Trou aux Biches cette fois.

Capitale et principale ville de l'île, Port-Louis est notamment une cité hétéroclite à l'image des populations diverses qui cohabitent en bonne entente sur l'ensemble du territoire de l'île Maurice.

A voir, à faire à l'île Maurice

L'île Maurice est aussi une destination lointaine. Il faut donc toujours débourser une petite somme pour s'offrir ce voyage de rêve. C'est la raison pour laquelle de nombreux vacanciers optent pour les formules de séjour tout inclus avec des agences de voyage : les prix sont négociés avec les hôtels, ce qui rend le tout attractif, surtout en basse saison.

Gîtes et hôtels à lîle Maurice: les coins où dormir

L'offre d'hôtel est importante, même si ce sont surtout les hôtels de standing qui sont largement représentés.

En revanche, ce type de séjours prend souvent pour cadre les grands hôtel-clubs de Maurice : en formule "all inclusive" avec piscine, bar et animations. Il sagit certes d'un séjour pratique niveau organisation, mais qui ne sera pas au goût de tous pour l'ambiance !

Néanmoins, Maurice possède une offre d'hébergement qui s'étend au-delà de ces grands complexes hôteliers : des résidences de tourisme abordables proposent notamment des studios équipés très pratiques et souvent avantageux en terme de prix. Autrement, les guesthouses sont de valeurs inégales, mais les bonnes adresses offrent d'excellentes conditions de séjour.

Bonne nouvelle, la restauration est abordable sur l'île Maurice et ne demande donc pas de dépenses excessives... en outre, mieux vaut prévoir un petit budget pour certaines activités en vogue à la Réunion comme les sports nautiques (voile, plongée). Par ailleurs, la plupart des sites de plongée sont situés sur la côte ouest près de Flic-en-Flac, ou dans le nord à Trou aux Biches.

Pour visiter l'île, louer une voiture reste une solution très pratique. Si l'on ne souhaite pas conduire ou si l'on voyage à l'économie, on se tourne vers les bus, plutôt efficaces et bon marché, voire les grandes balades à vélo, pour les sportifs !

Cuisine et spécialités culinaires / meilleurs restaurants

La gastronomie mauricienne est variée et savoureuse, elle bénéficie des différentes traditions culinaires des peuples qui l'ont occupé ; françaises, indiennes, chinoises et africaines.

La base de la cuisine mauricienne est le riz et l'usage intensif d'épices, curry, safran, cannelle, cardamome, clous de girofle. En outre, vous pourrez acheter de nombreuses collations dans les rues de l'île Maurice: des gâteaux au piment, des samosas et une sorte de ragout appelé Rougaille.

Où sortir à l'île Maurice ?

L'île Maurice produit une large gamme de rhum. On le mélange avec du coca et de la glace, ou bien avec du lait de noix de coco et un soupçon de citron vert. La bière locale Phoenix est considérée comme l'une des meilleures au monde et coûte environ 30 roupies, à essayer absolument.

Infos Pratiques

Conseils aux voyageurs qui se rendent à l'île Maurice

A l'île Maurice, faites preuve de bon sens et soyez attentif à votre environnement. En effet le taux de criminalité à l'Ile Maurice est en train de monter. Il y a pas mal de petites délinquances, d'agression et de vol.

Le taux de criminalité est plus élevé à Port-Louis, et dans les lieux touristiques sur Grand Baie. Évitez les zones reculées, seul, la nuit, ne laissez pas vos objets de valeur en vue dans votre voiture. Ne pas prendre les taxis sans licence. Certains voleurs utilisent les faux taxis pour attirer et voler leurs victimes.

Meilleure saison pour aller dans l'île Maurice

L'île Maurice possède un climat tropical, chaud et humide. Il n'y pas de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver, seulement deux saisons: humide et sèche.

L'hiver mauricien est chaud et sec (de Mai à Novembre) et l'été chaud et humide (Novembre à Mai). Il n'y a pas beaucoup de différences de températures entre les deux saisons de l'année. Le climat sur le plateau central est plus froid que sur les zones côtières.

Prenez en compte les risques naturels: cyclones tropicaux (Novembre à Avril).

Bon voyage à l'Ile Maurice!

Fiche d'identité:

Capitale et plus grande ville : Port-Louis

Géologie: Ile volcanique

Localisation: Océan Indien

Superficie : 1 865 km2

Gentilé : Mauriciens

Monnaie : Roupie mauricienne (MUR)

Indicatif téléphonique: + 230

Liens utiles:

Site officiel de l'office du tourisme de l'île Maurice.

 

 

 

 

Madagascar-île Maurice en bateau.

Il est possible de rejoindre l'île Maurice depuis Tamatave à Madagascar par bateau, comptez environ 250 euros pour 4 jours de voyage, alors que l'avion coûte environ 200 euros depuis Antananarivo avec Air Madagascar. Un bateau quitte Tamatave un mercredi sur deux. Il y a également des bateaux depuis La Réunion qui font le trajet.

L’île aux Cerfs à L'île Maurice.

L’île aux Cerfs est un paradis pour les sports nautiques et possède les plus belles plages de l'île Maurice. Vous ne pouvez pas vous permettre de manquer cette petite île, délicatement posé sur l'océan, une vraie perle dans le paysage mauricien. Des bateaux partent régulièrement du village de Trou-d'Eau Douce à l'Est. Il y a une variété de navires qui font la route, catamarans, yachts, barques. Certains servent de la nourriture à bord (en général, barbecue, fruits de mer). Pensez à amener avec vous votre casse croûte, car le seul restaurant de l'île n'est pas vraiment pour les petits budgets. L'île dispose d'un hôtel 5-étoiles (Le Touessrok) et d'un terrain de golf.

Pratiquer la plongée à l'Ile Maurice

L'île Maurice est complètement encerclée par une barrière de récifs de corail, on y trouve de nombreuses éponges, anémones de mer et une variété de poissons multicolores tels que les poissons clowns et la rascasse mauricienne avec sa couleur orange unique. La plupart des sites de plongée sont situés sur la côte ouest près de Flic-en-Flac, ou dans le nord à Trou aux Biches. Outre les récifs coralliens, il y a des épaves de navires datant du 18e et 19e siècles. Le meilleur moment pour plonger est de Novembre à Avril, lorsque la visibilité est très bonne. Les sites de plongées mauricien les plus populaires sont : -Cathédrale - sur la côte ouest de Maurice. -Whale Rock -Roche Zozo -Ile Ronde – avec un cratère submergé.

Plongée sous marine, îles Maurice.

Les côtes de l'île Maurice sont composées de récifs coralliens, d'une vie marine multicolore, et d'épaves datant de 18e et 19e siècles. Il y a de nombreux sites de plongée éparpillés tout autour de l'île. L'un des sites de plongée les plus populaire dans l'île Maurice est la cathédrale, qui est situé sur la côte ouest de Maurice. Les autres principaux sites de plongée sont : le Whale Rock et la Roche Zozo. La plupart des sites de plongée sont situés sur la côte ouest près de Flic-en-Flac ou dans le Nord, à Trou aux Biches ou dans les îles du Nord. Le meilleur moment pour plonger est de Novembre à Avril avec des fonds sous-marins bénéficiant d'une très bonne visibilité.

Faire du ski nautique dans l'île Maurice.

Le ski nautique est l'un des sports nautiques les plus populaires sur l'île Maurice. Le meilleur endroit pour le ski nautique est la zone nord de l'île, où le lagon offre une protection complète contre les grosses vagues et bénéficie de conditions idéales pour le ski nautique sur une mer calme.

Circuits et itinéraires touristiques Maurice

L'île Maurice est une destination de rêve pour profiter de la plage, du soleil et de la mer. Vous trouverez beaucoup de complexes hôteliers sur les côtes qui vous permettront de profiter des plages de l'île et de vous baigner ou de plonger autour de la barrière de corail qui entoure l'île. La plupart des visiteurs à Maurice choisissent un point de chute et partent en excursion à la journée car l'île n'est pas très grande. Vous trouverez de nombreux séjours en hôtel-club sur l'île Maurice. Vous trouverez 5 grandes villes sur l'île Maurice : Port Louis, Beau-Bassin, Curepipe, Quatre Bornes et Vacoas. A Port Louis, la capitale de l'île, vous pourrez visiter le grand bazar, le musée de la photographie et le Mauritius Institute. Dans les environs, visitez le jardin de Pamplemousses et la maison Eurëka. Dans le nord-ouest de l'île, vous trouverez de nombreux spots de plongée et les plages de Mont Choisy et de Trou aux Biches sont réputées. Sur la côte ouest, profitez de la plage ou allez plonger à Flic en Flac, le parc naturel de la rivière noire vous offrira de belles balades, partez en mer observez les dauphins et les baleines... . Sur la côte est, partez en excursion sur l'île aux cerfs. A l'intérieur de l'île, vous pourrez visiter Curepipe et découvrir les terres de couleurs de Chamarel.