Tourisme à Montélimar

Commune de la Drôme dans les Hautes Alpes aux portes de la Provence, elle est réputée pour ses fameux nougats, afin d'en découvrir les secrets de fabrications faites un tour au Palais des Bonbons et du Nougat. La ville possède également un riche patrimoine historique comme en témoigne le château des Adhémar bâtis au XIIème siècle à l'architecture exceptionnelle, la tour de Narbonne fut quant à elle élevée au XIVème siècle, la maison de Diane de Poitier.

Visiter les fabriques de Nougat à Montélimar

Treize fabriques (industrielles ou artisanales) perpétuent encore la tradition du Nougat à Montélimar. Pour avoir l’appellation Nougat de Montélimar, cette confiserie doit être fabriqué à Montélimar, contenir au moins 30% d’amandes (ou 28% d’amandes et 2% de pistaches) et 25% de miel. Venez découvrir les secrets de fabrication du Nougat directement dans les fabriques, la plupart propose des visites (plus ou moins élaborées) et des boutiques. Le Nougat est fait à base de sucre et de miel fondu additionné de blancs d’œufs montés en neige. Vous pourrez visiter la fabrique de nougat Arnaud Soubeyran ( http://www.nougatsoubeyran.com/ ), venez le matin pour suivre en direct la fabrication artisanale de cette nougaterie crée en 1837. Au rucher de Provence, découvrez également la fabrication artisanale et participer à une dégustation gratuite : http://www.aurucherdeprovence.fr/. Rendez vous également à la nougaterie Diane de Poytiers (http://www.diane-de-poytiers.fr/ ), à l’usine de Doulce France : http://www.nougat-doulce-france.fr/, à la nougaterie la Gerbe d’or qui fait également des pastilles au miel (http://www.nougat-gerbe-d-or.fr/ ), à la nougaterie le chaudron d’or (http://www.chaudron-dor.com/ ) ; à la nougaterie des trois abeilles (http://www.3ab.fr/ ), à la nougaterie Escobar ( http://www.nougats-escobar.com/fetes_2010-2011.php )... . Vous pourrez également vous rendre au palais des bonbons et des nougats qui est un mélange entre un musée et un parc d’attraction. Ils vous permettront de découvrir exposition sur la confiserie du monde entier, le nougat et son histoire… . Mais également de profiter de jeux gonflables, de visiter le musée des jouets, d’un parcours acrobatique… . Pour plus d’informations, rendez vous sur leur site internet : http://www.palais-bonbons.com/. Bonne dégustation à Montélimar.