Autour du Saumon Miron

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Autour du Saumon Miron à Paris

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Entre île Saint-Louis et place des Vosges, en retrait de l'agitation du métro Saint-Paul, Autour du saumon offre un cadre contemporain et raffiné et une terrasse de charme aux amateurs de saveurs scandinaves qui arpentent le Marais. Sa carte inventive, renouvelée au gré des saisons, est une délicieuse invitation au voyage. Duos de taramas ou hareng doux danois, belles assiettes de saumons dont vous choisirez l'origine, sélection de vodkas, aquavits et vins du monde et, pour les douceurs, compote de fraises et rhubarbe concoctée par le chef raviront les papilles les plus exigeantes. Prolongeant l'espace restaurant, la partie épicerie fine et traiteur (formules rapides à emporter si l'on veut) est un véritable tourbillon de parfums et de saveurs. Epices, confitures, chutneys et diamants de sels y côtoient les truffes entières, les foies gras et les caviars (français et iraniens) sélectionnés avec soin. Gage de qualité et de fraîcheur, le saumon y sera tranché sous vos yeux.

Spécialités au menu du restaurant

Sashimi de saumon frais au sésame, Marinade d'huile d'olive, sauce wasabi
Assiette Pacifik, déclinaison de poissons fumés des mers chaudes, marlin, escolier et espadon, salade de saison
Carpaccio de saumon mariné, saumon mariné à l'Aneth, marinade huile d'olive et basilic, salade de saison
Pomme de terre ""Alaska"", pomme de terre en papillote, oeufs de saumon, crème fraîche, salade de saison
Grande assiette de harengs, harengs curry, aneth, moutarde, épices douces, rollmops, concombres marinés
Tarte au citron, coulis de fruit
Fondant au chocolat, glace au choix
Compote de fraise et de rhubarbe, chantilly

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0 questions de voyageurs sur Autour du Saumon Miron, Paris


131 questions de voyageurs sur Paris

  • Arret SNCF

    Bonjour,
    Je dois prendre le train pour me rendre au Faubourg Saint Honoré. Quelle est la gare la plus proche où dois-je descendre ?
    Ensuite quelle ligne du métro dois-je prendre ?
    Avec mes remerciements.

    mimi

    le 2018-05-09
    Question postée sur Paris
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  • Faut-il un passeport pour prendre l'avion de Paris à Glasgow ?

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
    Répondre (0 réponse)

  • velord location de vélo électrique à Paris

    profitez de la réduction d'automne en groupe de 4
    à 20,00 euros la balade pour 3h30 de visite guidée interactive

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
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  • Ou trouver des sablés au chocolat ( frehel ) en region parisienne ou sur internet

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
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  • 3 jours à Paris pour s'enrichir intellectuellement

    bonjour, la semaine prochaine nous passons 3 jours à Paris avec mon mari et nous aimerions profiter au mieux de Paris et de ce quelle offre, culturellement etc...

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
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  • LEICESTER: vol de paris a birmingham uk

    de paris a birmingham ou nottimgham uk: quelle ville choisir
    pour rejoindre + facilement Leicester?Quels sont les transports économiques pour rejoindre le centre ville de leicester?
    Merci pour ces renseignements

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
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  • Cayenne/paris/Cayenne

    Bonjour j' habite en Guyane Francaise et mes 2 enfants vivent en métropole, j'aimerais partir le 07 mai au 14 mais, mais pas de billet - cher, je découvre votre site. Et je me suis inscris.

    Un voyageur

    le 2018-02-06
    Question postée sur Paris
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  • téléchargement gratuit plans metros rer bus rues de paris

    Un voyageur

    le 2018-02-05
    Question postée sur Paris
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  • comment prendre le train à Paris Bercy

    Un voyageur

    le 2018-02-04
    Question postée sur Paris
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  • je dois allér avec ma voiture de paris a l'aeroport de beauvais comme je fais pour y aller?merci

    Un voyageur

    le 2018-02-04
    Question postée sur Paris
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  • je vais partir de Paris en voiture, quelle est la meilleure route à prendre?

    Un voyageur

    le 2018-02-04
    Question postée sur Paris
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  • quelle a été la premiere rue a paris

    Un voyageur

    le 2018-02-04
    Question postée sur Paris
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  • existe-t-il un organisme qui fait visiter Paris à la demande?

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
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  • où une personne peut-elle trouver une écoute dans 1 t.g. détresse hab. récem. r. la fourche àParis.

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
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  • billet de train pas cher vers paris!!

    Bonjour, je voyage souvent vers paris le week end, pouvez vous me proposer un billet de train à prix cassé vers paris svp?? Merci.

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
    Répondre (0 réponse)

  • billet de train à prix cassé vers paris!!

    Bonjour, je voyage souvent vers paris le week end, pouvez vous me proposer un billet de train à prix cassé vers paris svp?? Merci.

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
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  • Comment aller de Paris a Bastogne?

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
    Répondre (0 réponse)

  • je cherche des club de bridgeurs gays homos sur paris

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
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  • LES PASSAGES COUVERTS DE PARIS

    Merci de m'indiquer les plus beaux et sympas passages couverts à visiter à paris le 27 décembre, genre, boutique, architecture accès métro sachant que j'arriverai de la gare de l'est

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
    Répondre (0 réponse)

  • que voir en 3 jours à Paris ?

    Un voyageur

    le 2018-02-03
    Question postée sur Paris
    Répondre (0 réponse)


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