Le B4, ouvert depuis septembre 2002, est devenu une des adresses incontournables du Marais. Vous apprécierez le décor très tendance et confortable. Les plats servis sont tous exclusivement cuisinés avec des produits frais du marché, la présentation y est soignée et haut de gamme. Menu Découverte : 65,00 euros Formule Brunch : 19,00 euros
Spécialités au menu du restaurant
Le tourteau, purée de brocoli, crème d'huîtreLes ravioles, au chèvre basilic et consommé de langoustine au gingembre
Le risotto, au calamar
Le veau, en écailles de chorizo, tarte fine de poivrons confits
Le porcelet, en carré, nougatine de coriandre, polenta crémeuse
Les petits pots de crème, vanille Sichuan, jasmin, spéculos
Le soufflé au caramel
La mandarine, en gelée, mousse ivoire pistache, sorbet mandarine
Plan B4
Avis B4
Infos pratiques B4 Paris
- Adresse : 6, Square Saint-Croix la Bretonnerie, 75004 Paris
- Itineraire vers B4 : voir la carte.
- Métro proche : M° Hôtel de ville sur les lignes 1 et 11
- Téléphone : +33173547700
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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