A la rencontre de trois grandes vallées, allongé au milieu de montagnes rocheuses, Baume les Messieurs, aussi nommé site naturel le plus romantique du
Jura, accueille aussi bien les randonneurs amoureux de la nature que les fous d'histoire intrigués de voir l'abbaye bénédictine, monastère du VIe siècle. Impériale, majestueuse, elle abrite l' un des plus grands retables polychrome d'Europe, chef d'oeuvre de l'art flamand offert par la ville de
Gand en 1525.
Après le Môyen-Âge glorieux, la révolution mis un terme à ces longues années de prospérité pour les chanoines séculiers, appelés Messieurs : leurs biens furent confisqués, le cloître détruit, et les bâtiments transformées en habitation relégués aux paysans.
Aujourd'hui, ses vestiges parlent d'eux mêmes, évoquant la richesse du lieu dans le passé, et dans le cadre verdoyant de Baume, la visite en est qu'encore plus belle. Le site offre de magnifiques balades, où il est aussi possible de visiter de nombreuses grottes, creusées dans les falaises en calcaire qui encerclent le village.
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