Bouley à New York City

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Informations pratiques Bouley



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Restaurateur new-yorkais depuis trois décennies, passé au préalable chez Bocuse et Lenôtre, David Bouley affiche un CV impressionnant. Le premier Bouley, dans les années 90, obtint quatre étoiles du New York Times. Fermé en 96, il rouvre après l'attentat de 2001. Downtown, donc. Dans cette demeure étoilée, le charme de la salle aux allures d'alcôve et aux toilettes monumentales, laisse le visiteur se pâmer dans la pompe. La cuisine est impeccable, basée sur des produits organiques, employés au zénith de leur maturité : flan de champignons porcini, crabe de Dungeness, oeuf fermier du Connecticut, côtelettes d'agneau du Colorado et poire d'Anjou au caramel, assortie à un sablé breton.

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0 questions de voyageurs sur Bouley, New York City


39 questions de voyageurs sur New York City

  • New York possède de quoi intéresser les enfants avec ses grands parcs et ses patinoires, ses nombreux musées, ses grands magasins de jouets, etc... il est donc tout à fait possible de visiter New York avec des enfants. Il est conseillé de louer un appartement pour limiter le coût de l'héberge...

    voyageur

    le 2019-07-13
    Question postée sur New York City
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  • Le centre de New York, Manhattan, dont les quartiers : Lower East Side, Upper East Side, Upper West Side, Midtown, Wall Street, Harlem, Greenwich village, Chinatown, Little Italy, Soho, etc… Les autres boroughs de New York, Brooklyn, le Queens, le Bronx. Pour une première visite des grands classi...

    voyageur

    le 2019-07-12
    Question postée sur New York City
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  • New York est une ville immense. En vous concentrant sur Manhattan, il est conseillé de rester au moins 3 jours pour les grands incontournables. 5 jours est une durée plus conseillée pour approfondir la visite. Une semaine permet d'étendre ses excursions aux autres quartiers de New York dont Broo...

    voyageur

    le 2019-07-12
    Question postée sur New York City
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  • Il existe à New York de très nombreux hôtels toutes catégories. Des grands palaces, des hôtels confortables, des hôtels pas chers ou des motels. Ensuite, il y a les appartements en location. Les appartements sur Airbnb sont très nombreux à New York : appart à partagé, chambre privée, appa...

    voyageur

    le 2019-07-11
    Question postée sur New York City
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  • Manhattan est le coeur historique de New York. C'est une île où a eu lieu la première implantation. C'est ici que se trouvent les grands incontournables de toute première visite à New York avec : Central Park, la High Line, MoMA, MET, Guggenheim, Times Square, Broadway, 5th Avenue, West Village...

    voyageur

    le 2019-07-11
    Question postée sur New York City
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  • La carte de métro MTA est rechargeable pour adapter vos dépenses transports à votre budget. Le New York Pass offre de nombreuses réductions sur de grandes attractions de New York et sert de billet coupe file pratique pour gagner du temps. Le Staten Island Ferry est gratuit et offre une belle vue...

    voyageur

    le 2019-07-11
    Question postée sur New York City
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  • Exemple de budget moyen à confortable pour deux jours pour une personne à New York :Hôtel, chambre simple ou double divisée par deux, appartement paratgé : 90 euros la nuit, 180 euros pour 2 jours.Transport : 15 euros pour la journée, 30 euros pour 2 jours.Visites et sorties : 30 euros par jou...

    voyageur

    le 2019-07-10
    Question postée sur New York City
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  • Combien de temps de décalage horaire entre New York et la France ?

    Il y a 6 heures de décallage horaire entre la France et New York. Quand il est 12h en France, il est 6h du matin à New York.

    voyageur

    le 2019-07-10
    Question postée sur New York City
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  • Quelles activités / attractions réserver à l'avance pour éviter les files d'attente à New-York?

    Il y a du monde dans toutes les grandes attractions touristiques de New York. Le billet coupe file est utile pour : Les grands musées : MoMA, MET, Gugghenheim. Les gratte-ciel : One World Observatory, Top of the Rock, Empire State BuildingSites historiques : Statue de la Liberté, Staten Island

    voyageur

    le 2019-07-10
    Question postée sur New York City
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  • Il est conseillé de prendre une carte de transport MTA rechargeable pour 1 dollar dès votre arrivée. Le métro de New York peut paraître compliqué de prime abord car plusieurs lignes circulent sur les mêmes voies et desservent les mêmes quais. Gardez toujours un plan à portée de main pour v...

    voyageur

    le 2019-07-09
    Question postée sur New York City
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  • Quels sont les principaux quartiers à visiter à New York ?

    Top quartiers de New York à visiter : Midtown, Times Square, East Village, Soho, Chinatown, Little Italy, Wall Street, Greenwich Village, Upper West Side, Harlem, Brooklyn Bridge Park et Williamsburg à Brooklyn.

    voyageur

    le 2019-07-09
    Question postée sur New York City
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  • Il existe des endroits où prendre un verre partout à New York. Les quartiers les plus prisés pour sortir prendre un verre sont surtout dans Manhattan comme dans Midtown, autour de Times Square, ou de Greenwich Village, sans oublier East Village. Meatpacking District ou Williamsburg à Brooklyn pr...

    voyageur

    le 2019-07-09
    Question postée sur New York City
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  • Sélection des meilleurs restos de New York par catégories : Restos à prix abordables : Piccola Cucina Osteria, Restaurants gastros : Boucherie Union Square, Daniel, Lincoln Square Steak.Restaurants viande et grillades : Empire Steak HouseRestaurants poissons et fruits de mer : Cull & Pistol, Aqua...

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    le 2019-07-08
    Question postée sur New York City
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  • De nombreux quartiers de New York sont animés la nuit. Le coeur de Manhattan ne dort jamais. Sortez du côté de Broadway ou de Times Square pour la foule. Le quartier de East Village est connu pour ses bars et clubs musicaux. Williamsburg à Brooklyn est le repère des hipsters. Meatpacking Distri...

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    le 2019-07-08
    Question postée sur New York City
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  • Quels sont les hébergements insolites à New-York?

    Top hôtels insolites à New York :Library Hotel by Library Hotel Collection : hôtel et bibliothèqueNight Hotel Theater District, Times Square : déco nocturneHotel Marrakech New York : comme au MarocThe Bryant Park Hotel : haut perchéBivouac New-York : sur un toit de Brooklyn

    voyageur

    le 2019-07-07
    Question postée sur New York City
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  • Les principaux circuits touristiques à New York incluent le bus touristique Hop On Hop Off, pour faire le tour de la ville en bus panoramique, les vistes guidées des grands musées comme le MET ou le MoMA, la visite de la Statue de la Liberté et de Staten Island, la visite du mémorial du 11 sept...

    voyageur

    le 2019-07-07
    Question postée sur New York City
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  • Les grands pièges à touristes à New York :Le prix affichés sans taxeLes verres à moitié remplis de glaceSe tromper dans le métro avec metro Express et Local qui ne desservent pas les mêmes stationsNe pas avoir de monnaie pour payer le busLes restos italiens de Little ItalyFumer dans un endro...

    voyageur

    le 2019-07-06
    Question postée sur New York City
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  • New York est une ville chère. Exemples d'activités gratuites sur place : le ferry pour Staten Island qui passe près de la statue de la Liberté, balade à Times Square, traverser le Pont de Brooklyn, balade à pied le ong de la belle High Line, faire les vitrines des grands magasins de Manhattan,...

    voyageur

    le 2019-07-06
    Question postée sur New York City
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  • New York propose un choix illimité de sorties. Vous pouvez par exemple sortir sur Broadway voir un show. Assister à un concert au Carnegie Hall. Sortir voir jouer les Knicks ou les Nets à Brooklyn. Passer la soirée dans un des nombreux bars rooftop de New York pour la vue. Sortir dans les bars b...

    voyageur

    le 2019-07-05
    Question postée sur New York City
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  • Il y a une foule de choses à faire à New York en 2 jours : Jour 1 : Times Square et Broadway, shopping, les gratte-ciel et Midtown, Central Park, visite du MoMA et du Metropolitan Museum.Jour 2 : Pont de Brooklyn et quartier de Williamsburg, Ferry pour Staten Island ou visite de la Statue de la Li...

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    le 2019-07-05
    Question postée sur New York City
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Dans les environs de Bouley


  • Industria Argentina

    Spécialités au menu du restaurant Bœuf au chimichurri Grillades mixtes avec côtelettes d'agneau et saucisses Tiraditos fondants faits de tranches d'avocat et de thon superposées...

  • Lower Manhattan et TriBeCa

    TriBeCa (abréviation de ""Triangle Below Canal Street"") et Lower Manhattan sont principalement les quartiers financiers de New York. Vous trouverez peu de boutiques dans Lower Manhattan, si ce n'est le célèbre magasin discount Century 21. En revanche, le grand centre commercial South Street Seaport, au bord de l'East River, mérite un détour. A TriBeCa, vous trouverez quelques petites boutiques chics, ainsi que des meubles hauts de gamme. Aventurez-vous du côté de Hudson Street et des rue...

  • Thalassa

    Spécialités au menu du restaurant Langoustines au four à la tomate, servies avec des fettuccini maison Flétan au safran dans sa croûte de fêta Risotto aux Saint-Jacques et aux crevettes...

  • Quartier de Tribeca

    Tribeca est un quartier du Sud de Manhattan. Situé entre SoHo et Ground Zero, Tribeca (comprenez TRIangle BElow CAnal Street) est un ancien groupe d'usines et d'entrepots réaménagés en appartements et boutiques. C'est avant tout un quartier résidentiel, qui a beaucoup souffert des attentats du 11 septembre 2001 (le quartier se situe en limite des anciennes tours jumelles). Depuis, le gouvernement et des fonds privés ont relancé le quartier et permis au quartier de développer ses activit...

  • Bubby's Pie Company

    Spécialités au menu du restaurant Mac-and-cheese (gratin de macaroni) Poitrine de bœuf à la texane Soupe aux boulettes de matzo...

  • Issey Miyake

    Issey Miyake, né à Hiroshima en 1938, est un créateur de mode visionnaire, en quête d'essentiel et d'invention. Il puise son inspiration dans l'art, l'architecture et les rencontres. Depuis peu, il a pris sa retraite et a cédé sa place à son bras droit, Naoki Takizawa. L'enseigne phare de la marque est située dans le quartier de TriBeCa. Vous y trouverez toutes les collections Haute Couture du créateur (Pleats Please, A-POC, Me...), des vêtements modernes, acidulés, soyeux et raffiné...

  • Brandy Library

    Ouverte au cœur de Tribeca en octobre 2004, la Brandy Library séduira les amateurs de fins breuvages et de cigares, dans un décor unique et luxueux, avec une bibliothèque d’antan sur fond de musique jazz. En effet, c’est un salon de dégustation à l’ambiance feutrée, mais pas de panique, il n’y a pas de dress code. Cependant, les réservations sont fortement recommandées. Si vous aimez le whisky, vous serez comblé avec les quelques 900 références de scotchs et autres bourbons. ...

  • Smith and Mills

    Ce repaire d’étudiants, aux décors anciens mais sans prétention, est un vrai régal pour les yeux. On y entre par une ancienne porte d’écurie, ce qui annonce l’originalité du bar. Le reste de la décoration est tout aussi intéressant : par exemple, les toilettes sont installées dans l’ancien ascenseur reconstitué d’un building de Broadway, et ce n’est pas la seule découverte que vous ferez ! Vous trouverez également un authentique zinc américain où l’on sert d’excell...

  • Bateaux New York

    Spécialités au menu du restaurant Bisque de homard Jarret d'agneau braisé à la menthe et au romarin Cheesecake de New York...

  • Anotheroom

    Derrière une façade de bâtiment industriel peu rassurante se cache un véritable bar lounge : Anotheroom. Le décor, qui allie ornements chics et sol minimaliste en ciment, est tout simplement remarquable. L’éclairage est tamisé, avec de nombreuses bougies qui créent un environnement très intime, vous permettant ainsi de vous relaxer tout en profitant de la carte. Celle-ci propose une grande variété de bières et de vins. Le tout à des prix abordables et dans une ambiance feutrée. ...

  • Woolworth Building

    Le Woolworth Building est un gratte-ciel de style gothique érigé en 1913. Il représente un véritable chef-d'œuvre architectural tant pour son style, sa hauteur que son ""âge"" ! En effet, le Woolworth Building en plus d'être un des plus vieux gratte-ciels de la Big Apple, il se place encore aujourd'hui comme l'un des plus hauts buildings de tout le pays avec une hauteur de plus de 240 mètres. Quant à son style, il peut se résumer par son surnom : ""cathedral of commerce"", en effet vou...

  • City Hall park

    City Hall Park est un coin de verdure qui apporte une bouffée d’air frais au quartier très urbanisé qui l’entoure. Situé devant City Hall, l’Hôtel de Ville de New York, le parc est un plateau triangulaire qui s’étend sur 3,5 hectares. Il offre une vue magnifique sur la tour gothique de Woolworth et le pont de Brooklyn. Orné de lampadaires et de fontaines, c’est un endroit très animé : venez vous détendre sur un banc, jouer à une table d’échecs ou tout simplement admirer ...

  • New York City Hall (Mairie)

    La mairie de New York, le City Hall, est un magnifique bâtiment datant de 1811. En vous rendant dans cet édifice vous verrez une magnifique vue sur la tour gothique de Woolworth ainsi que sur le pont de Brooklyn. A l'intérieur, vous ne pourrez pas manquer sa remarquable rotonde en marbre qui vous conduira vers la salle de conseil. Cette dernière est une splendide salle de style colonial avec une fresque au plafond et moulures dorées. Il fait partie des lieux à voir dans la ville de New Yor...

  • St Paul's Chapel

    Juste à côté de Ground Zéro se trouve St Paul's Chapel, belle petite chapelle datant du XVIIIème siècle. St Paul's Chapel appartient à la même paroisse que Trinity Church et elle se remarque aisément avec son petit cimetière sombre qui fait face à Ground Zero. Construite en 1766, la chapelle est devenue Monument Historique National notamment car il s'agit du dernier bâtiment public encore en usage, mais aussi car elle a une histoire intéressante. Lors de l'investiture du premier Pr...

  • World Trade Center

    Conçu par l'architecte Minoru Yamasaki et développé par la Port Authority of New York and New Jersey, le World Trade Center a été inauguré le 4 avril 1973. C’était un immense complexe, composé de huit immeubles d’affaires, situé dans Lower Manhattan. Il abritait principalement des bureaux et des restaurants. Symbole de la puissance américaine, les tours jumelles, les deux buildings les plus célèbres du World Trade Center, ont été victimes d’attentats le 11 septembre 2001. L...

Les meilleurs hôtels proches de Bouley

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Etablissement du réseau d'hôtels Luxe Hotels. Cet hotel est localisé 130 Duane Street à New York. Il est dans un quartier animé. Afin de vous garer, il y a un parking disponible. Un restaurant est ...
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L’hôtel le Smyth appartient à la chaîne hôtelière Thompson Hotels. Ce complexe a pu bénéficier d’un emplacement idéal à Tribeca dans le sud de Manhattan. Ces 100 chambres spacieuses offrent une ...
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Quels endroits tout près de The Greenwich Hotel? Pas très loin: Quartier de Tribeca (environ 0,2 km), Bouley (0,3 km), Ground Zero. L'hebergement a pour adresse 377 Greenwich Street à New York.
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à 414 m
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Constitué par des chambres spacieuses et charmantes qui donnent la somme de 203, le Tribeca Grand Hotel propose un service de 4 étoiles. Cet hôtel est placé à New York, dans le sud de Manhattan no ...
Dès 254,86USD
à 543 m
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L’hôtel Hilton Garden Inn New York installé dans le quartier branché de Tribeca, près des principaux centres d'intérêt de Manhattan, dispose de chambres dotées d’équipement moderne. Non loin des l ...
Dès 139,41USD
à 576 m
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Quels sites découvrir près de Sheraton Tribeca New York Hotel? Pas très loin: Quartier de Tribeca (environ 0,2 km), Quartier de SoHo - New York (0,5 km), Bouley..
Dès 127,20USD
à 619 m
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Situé en plein centre du quartier financier de New York, face au World Trade Center, cet hôtel dispose de 569 chambres spacieuses et modernes. Il abrite également une piscine extérieure, un centr ...
Dès 188,35USD

Millenium Hilton à 619 m

à 622 m
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Occupant un bâtiment historique à Manhattan, l’hôtel Embassy Suites New York est conseillé pour les touristes et les passionnés de mode. Cet établissement de 4 étoiles offre d’ailleurs de chambres ...
Dès 149,00USD


La carte Bouley à New York City

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Légère pluie

mardi 20 août 2019

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Météo et températures matin et journée à New York City, mardi 20 août 2019

Ciel dégagé

Nuit : 29.45°

Météo et températures après-midi et soirée à New York City, mardi 20 août 2019

Partiellement nuageux

mercredi 21 août 2019

Jour : 30.25 °

Météo et températures matin et journée à New York City, mercredi 21 août 2019

Légère pluie

Nuit : 25.95°

Météo et températures après-midi et soirée à New York City, mercredi 21 août 2019

Pluie modérée

jeudi 22 août 2019

Jour : 28.86 °

Météo et températures matin et journée à New York City, jeudi 22 août 2019

Nuageux

Nuit : 29.35°

Météo et températures après-midi et soirée à New York City, jeudi 22 août 2019

Peu nuageux

Les vidéos voyage de New York City

Vidéo City Hall park

City Hall Park est un coin de verdure qui apporte une bouffée d'air frais au quartier très urbanisé qui l'entoure. Situé devant City Hall, l'Hôtel de Ville de New York, le parc est un plateau tri

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Le Woolworth Building est un gratte-ciel de style gothique érigé en 1913. Il représente un véritable chef-d'oeuvre architectural tant pour son style, sa hauteur que son ""âge"" ! En effet, le Woo

Vidéo New York City Hall (Mairie)

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Vidéo World Trade Center

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